November 16, 2008
カテゴリ： スイーツ
）材料（
そば粉150g マーガリン大匙3 砂糖50g 卵1個 干しぶどう少々 くるみ少々
マーガリンと砂糖 を木杓子で練り卵を割りほぐし、
それをマーガリン砂糖の中に加え、クリーム状に
練る。そこに、干しぶどう･くるみ（細かく刻んだ）
そば粉を加え軽く混ぜる。オープンを熱し中火で
12分ほど焼く！
「信州の味 塩尻市」 より
塩尻桔梗ヶ原は全国でも有数のぶどうの産地。 photo は、天下一品の 「ナイヤガラ」
さるなし
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