November 19, 2008
カテゴリ： 料理・食べ物
この郷土料理は、 むしろ茶漬けの一種 と言える？
）材料（ 2人前
鶏むね肉0.5枚 ご飯300g 溶き卵1個分 塩･サラダ油各少々 きゅうり0.5本 きゅうりの味噌づけあれば20g 貝割れ大根0.25パック 白煎りごま少々
（汁）鶏がらスープ（顆粒）小匙0.5 水3カップ 塩小匙0.3 しょうゆ小匙1
溶き卵に塩を加えて混ぜ 、フライパンにサラダ油を熱して薄焼き卵を作り千切りにする。きゅりは千切り・・・あとは・・ 「おつまみ横丁」 で
で・・夕食を
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