February 2, 2011
カテゴリ： スイーツ
余りがちな 卵白
ですが～
お菓子だけど｢岩」・・ムラングのゴツゴツした不定型を岩に見立て品名にするとは～
柔軟な発想 その美味しそうな名を～岩おこし
ではなく、「ロッシェ」でーす。軽くてサクサクっとしたお菓子です。
Ｒｏｃｈｅｒｓ
Rochers aux amandes
roche ・・フランス語で岩、岩礁、岩山を意味するロッシュ。
食感も中のナッツがガリガリしているので、これも岩のようです？
このお菓子は 歯触りを 楽しんでください。
クッキーが・食・べ・た・い・
Ｉ`m sorry
余った卵白は冷凍保存出来ます！
訪問していただきありがとうございます。
お菓子だけど｢岩」・・ムラングのゴツゴツした不定型を岩に見立て品名にするとは～
柔軟な発想 その美味しそうな名を～岩おこし
ではなく、「ロッシェ」でーす。軽くてサクサクっとしたお菓子です。Ｒｏｃｈｅｒｓ
Rochers aux amandes
roche ・・フランス語で岩、岩礁、岩山を意味するロッシュ。
食感も中のナッツがガリガリしているので、これも岩のようです？
このお菓子は 歯触りを 楽しんでください。
クッキーが・食・べ・た・い・
Ｉ`m sorry
余った卵白は冷凍保存出来ます！
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