July 15, 2011
カテゴリ： その他
マグロの油付けを使ったコロッケを・・
ツナ･コロッケ
ツナ缶１５０g、たまねぎ(みじん切り）小１個、固ゆで卵４個、パセリ(みじん切り）大匙１、
マヨネーズ５０cc、 衣 （小麦粉･溶き卵･パン粉） 塩、コショウ、揚げ油、バター
ツナ缶の油を切って細かくほぐす。
玉ねぎはしんなりするまでバターで炒めて冷ます。固ゆで卵は細かく刻む。
マグロ・玉ねぎ･ゆで卵･パセリ･マヨネーズをよく混ぜ合わせ塩コショウで味を調える。
Ｉ`m sorry
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