August 18, 2011
カテゴリ： その他
旧来の夏みかんを改良したため、夏ミカンの収穫期は昔より早まり・・4月上旬から5月上旬に～
水菓子にひと工夫して、品よく～
グレープフルーツを、寒天にくぐらせてメレンゲをのせることで酸味がほどよく中和され、身近な素材でも
デザートに！
）材料（
グレープフルーツ1個 卵白０.５個分 砂糖大匙２ 粉寒天2.5g 水150cc 砂糖100g
粉寒天・砂糖を混ぜ水に入れ煮詰める。沸騰後2分ほどして火を止める。
グレープフルーツ
をくぐらせ、バットに並べる。 泡立てた卵白をグレープフルーツの中央にかけ冷蔵庫で冷やす。
器に青葉を敷いて盛りつける！
Please forgive me ・I love you ・Thsnk you
訪問していただきありがとうございます。感謝･感謝
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[その他] カテゴリの最新記事
-
Wallet（財布）～ April 24, 2026 コメント(4)
-
がんばるしかないさ‣…… November 23, 2025 コメント(1)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
