July 19, 2012
カテゴリ： その他
えびのにんにく揚げ
えび８尾、酒大匙３、塩小匙１/２、砂糖小匙１、にんにく２片、小麦粉大匙４、しょうゆ小匙１、パセリ、揚げ油
えびは背開きにして背わたを取り、すりおろしたにんにくと調味料を混ぜ合わせた中に１時間ほど漬ける。
えびの水けを拭き、小麦粉をつけて、１８０度の揚げ油で揚げる。
が、美味しい～ 
Thsnk you
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