おかしな寄り道

おかしな寄り道

March 25, 2013
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カテゴリ: その他
スミレ咲く


Sweet violet スイートバイオレット

花と葉の砂糖漬けはケーキなどの飾りにします。

花のクリスタリゼ
卵白1ヶ分、レモン汁5滴ぐらい、粗目のグラニュー糖適量

卵白を泡だて器などでほぐして完全にコシを切りレモン汁を加えて混ぜる。
花は茎をつまみ、卵白をまんべんなくつける。

花をボウルやバットなどに並べる。グラニュー糖をかけ、まんべんなくまぶす。
茎を糸などで結んでつなげる。風通しのよい乾燥した場所に、3日間ほど吊るして乾燥させる。

I`m sorry


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最終更新日  August 13, 2019 01:40:33 PM
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3/26  
いつもありがとうございま~す
☆p\(*^o^*)/p☆(挨拶&応援)

今日は『カチューシャの歌の日、クヒオ・デー(Kuhio Day)』です。

昨日は寒かったですね。
葉桜になっていなければ良いのですが。。。
今日も昨日ほどでもないようですが寒いようです。
寒暖の差が激しいので、体調管理には気を付けましょう。

今日も頑張りましょう~!

(March 26, 2013 06:20:25 AM)

Re:3/26(03/25)  
トシ【toshi-i】さんへ
(。・(エ)・。)/コンバンハ♪ご訪問ありがとうございます。
✾この暖かさでは桜前線も超特急で北上しそうですね❀
信州南部は桜が咲き始めました。
(o´-ω-)o)ペコッ ♫。

(March 26, 2013 08:32:10 PM)

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