おかしな寄り道

おかしな寄り道

February 12, 2020
XML
カテゴリ: 飲み物

マドレーヌを紅茶に浸して口に含むと、その瞬間に過去を思い出す。というシーンがあるのです。
ふとしたきっかけで過去がよみがえることを「ブルーストのマドレーヌ」と表現する人もいます?

ふっくらとした見た目は寛容さ・優しさを感じさせます?

マドレーヌの別名? Maria Magdalena

「マダグラ」フランスではマダグラのマリアのことを「マリー・マドレーヌ」とも呼ぶことから名付けたそうです。

このふんわり軟らかい甘美なお菓子が聖女マドレーヌにあやかって名付けられた。

聖女マドレーヌ ( マグダラのマリア ) は民間信仰では類い希な美しい女性であったとされており、 その美しさはしばしば美の女神ビーナスに準えらえれた。 ビーナスと来ればホタテ貝ですって。
マドレーヌは「
Demi Sec

ドゥミ・セック Demi Sec の「ドゥミ」は半分という意味。乾いたを意味する「セック」と組み合わせると、半分乾いたということになります?

ドゥミ・セックとは、しっとりとした半生のような焼き菓子のこと。

マドレーヌ・フィナンシェ・カヌレ・パンデピス・タルト類‥などのこと・…

紅茶といえば・・・個人的に Indian Milk Tea.

英国式の入れ方のイングリッシュミルクティー。
もうひとつはインドやスリランカ式のインディアンミルクティー。チャイともいわれます。

水から紅茶の茶葉を煮だし、牛乳を加えて温める。濃さや香りは調整次第 !!

インディアンミルクティー

紅茶の茶葉 12 g、水 150ml 、牛乳 250 g。

紅茶の茶葉と水を中火にかけ、沸かす。牛乳を加えて弱火で煮だし、沸く寸前に火からおろす。火からおろしたら茶漉ししてポットに注ぐ。茶葉の半量をポットに入れる。

※好みの濃さになったところでカップに注ぐ!

えっ、ロイヤルミルクティー?実はロイヤルミルクティーという名称のミルクティーが存在するのは日本だけ。和製英語なのです。 しょんぼり

`m sorry ​​​​ Please forgive me ​​ I love you ​​ Thsnk you

(* ゚▽゚ *) ワクワク ありがとう !!







お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  February 12, 2020 05:44:50 AM
コメント(2) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: