おかしな寄り道

懐かしい？ Mixed Juice

缶詰のみかん果肉のみ 100 ｇ、缶詰の黄桃果肉のみ 100 ｇ　、バナナ 1/2 本、牛乳 150 ｍｌ、

砂糖小匙１。

どこかほっこりと安心する味わいのミックスジュース。定番中の定番のミックスジュースレシピです。フルーツは生だけでなく、缶詰を使うことで、より昭和の懐かしさが感じられます。とにかくミキサーで材料を混ぜれば完成♪

　家でミックスジュースを作る時、何と何を合わせれば良いか迷いますね。

ミックスジュースを作るのって、最初は意外と難しいですよね。

組み合わせだけでなく、どれをどのくらいの割合で入れるかも、好みが分かれるかもしれませんし…清涼飲料水はジュースなの？？

人間、誰しも苦手な食べ物がある。
少ないに越したことはないが、好みは千差万別。

一口含むだけで味がたくさんあり、何が入っているか考えて頭がバグりそうになる人から？？

3 月 8 日は ミックスジュースの日 …より（ミ（ 3 ）ック（ 9 ）ス」の語呂合わせ）

‣‣…ミックスジュースは、大阪の新世界で生まれた。昭和 23 年、果物店を営んでいた初代店主の恒川一郎氏が、考案したのが始まりといわれている。「完熟したフルーツはおいしいけれど、皮が傷んでしまうと売れなくてもったいない」と思っていたところ、ミックスジュースにすることを思い付き、売り出した。それが評判を呼び、人気を博すことになる。最初は、果物店の軒先で飲んでもらっていたが、昭和 35 年にミックスジュースをメニューとして置くことを前提に、喫茶店『千成屋珈琲』を開店。ちょうど喫茶店ブームが訪れていた時代だった。「“喫茶店といえばミックスジュース”という流れを生み、大阪で浸透していったのではないか？

‣… 食品ロス削減
Ｉ `m sorry ​​​​・ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

･･･♡ ヽアリガトウ✾“ヽ ( ｡◕‿◕。 ) ﾉ”♡

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