おかしな寄り道

​ 気取らずにさっとたてて飲みたい抹茶？ ​

茶碗・茶筅とも温めておき、茶碗は乾いた布で拭く。抹茶は一人分２ｇ。

　少量のお湯で抹茶をよく溶く、水を注ぎ、茶筅でシャカシャカとかき混ぜる。

途中から水を使うので、最初にお湯でよく溶いておくのがコツ。
ココアをつくるように、ダマを完全に取っておく！

水の分量は全部で５０㏄。残りの水と氷を入れたら、今度はマドラーでよくかき混ぜる。

このとき、十分にかき混ぜておくと、仕上がりがまろやかな味になります。

甘みは抑えられ手はいるが、クリミー。　　冷たい日本茶の魅力！

​
玉露をふりかけまぶした おにぎり もいいですよー ​

…？ 日本茶にフレーバーなんて邪道だ！というご意見もありましょうが、
プレーンな日本茶はそれとして、フレーバーティーはまた別の飲み物として‣…
レモンティーも、愛飲者が多いアールグレイも、そもそもフレーバーティーですから～

意外と合う…‣…より
​ Ｉ `m sorry ​​​​ ​ ・ ​ Please forgive me ・ ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

​ |●´з`) ♡ |// 窓 // Σ d( ゝ∀･ )  ＜ｺｯｼｮﾘ ☆ ｧﾘｶﾞﾄｫ♪

ギフト プレゼント 津軽びいどろ 盃 五様ミニグラス5点セット 夏 おちょこ 徳利 酒器 ぐい呑み 日本酒 お酒 冷酒 お猪口 記念品
価格：4,500円（税込、送料無料) (2023/6/17時点)

楽天で購入