なじみの味、懐かしい香り‣……特定の企業を応援する意図はありませんが 小さいころから身近でなじみの深かった製品には
生活の一部のような親しみと安心感を感じてしまうことがあります?
たとえば、食品でいえば、私の場合、永谷園の「お茶づけ海苔」 (1952 年発売 ) だとか、桃屋の「江戸むらさき」 (1950 年発売 ) や 江戸むらさき ごはんですよ! (1973 年発売 ) だとか ケロッグ・コーンフレークやシスコーンだったりします‣……
海苔の佃煮は 黒い? この黒い佃煮をごはんに載せるなんと…なぜか美味しい
思えば日本では昔から黒はシックな大人の色
黒紋付 黒留袖は 今でも第一礼装だ 海苔の佃煮の照りと艶も~
黒の伝統につながっている?
海苔の佃煮を 箸でのばすと ぬるぬるのびる ぬるぬるとのびるだけのばしてみると 茶色?
さらにのばしていくと 美しい緑に~
あんなに黒々と見えたのに 海苔の佃煮のどこも黒くない? 黒の正体は 実は青海苔の緑色‼!
この緑色がごはんの触れたとたん 磯の香りが目を覚ます ごはんが炊き立てで熱ければ熱いほど 香りが際立つ!
何がなくとも 江戸むらさき(今はごはんですよ?)かな?
原材料名
のり(国産)
醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴
/
カラメル色素、安定剤(タマリンド)、調味料(アミノ酸)
あー 年々食が細くなっているから
昼ごはんもガッツリ食べられ無くなる日が来るんでしょうねー。
悲しい未来が待っている!? 大げさな言い方な(笑)
I `m sorry ・ Please forgive me ・ I love you ・ Thank you
|●´з`) ♡ |// 窓 // Σ d( ゝ∀・ ) <コッショリ☆ァリガトォ♪
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