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5月17日(日曜日)岩美町横尾棚田で手植えの田植えに参加。29家族が関西方面からも参加されて賑やかに行われました。当日は猛烈な雨と強風で大変な天候でしたが鳥取大学の学生さんもボランティアで田植えを手伝われ話を聞くと農業が好きと話しておられました。隣で田植えをしておられた奥さんは最初の年は長ぐつが泥から抜けないので「泥の中にひっくり返った。」と楽しそうに?話されていました。他にサツマイモ苗やマコモタケ苗を植えたり多彩な一日でした。写真は雨の合間に撮りましたが思うような風景は撮ることができずまた後で写真を載せたいです。ボランティアで参加された鳥取大学の学生さん。シャッターを落とした瞬間強風。田植えが終わって近くの公民館で提供された山菜料理は格別美味しかったですよ。棚田の空いている畑を使い野菜作りなどしてもいいそうです。柿の木も多く植えてあり秋は楽しみ!私が次に訪問するときは収穫祭になりそう。小さな苗がどの様にたわわに実るのか楽しみです。
2009.05.17
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5月4日鳥取熊森協会の今年最初の活動として智頭町あしず渓谷で山菜てんぷらを愉しむ研修会が行われた。熊や野性の動物が住める森を再生させる活動ですが鳥取での活動はもっぱら「山菜グルメを楽しむ会」 ?谷川のせせらぎ、小鳥のさえずりを楽しみながら普段の生活から開放された時間の流れにひたりながら山菜てんぷらを満喫。関西から遊びに来られた観光客のかた「美味しそう!」「味見をされてはどうですか。」「美味しい!」と歓声。参考までに山菜の名前 たらの芽こしあぶら はないかだ ほとぎす みずぶき さんしょう
2009.05.07
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