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2009.03.25

　トンネルに入るまでは曇。。。

　まさか、あんなに降りしきってるなんて・・
　現場に着くとみんなもう諦めムードで車から降りてこない人も・・

　まぁとりあえず私は降りてコーヒーを１杯・・飲んでるうちに窓の外は
　どんどん増える雪の舞い

　あっという間に１センチ～～
　帰れるか？？

　ここのところ暖かかったので道路の雪は溶けると期待してもう１杯♪
　最近多少の雪には驚かなくなったかも。。。

　帰り道は町に近づくにつれ雨になり、往復２時間かけて
　コーヒーを飲みに行ったような。。

　休みになったので、酵母パンをこねて
　ネギと胡桃のスコーンを焼きました～

　自家製酵母でも常温で１時間ほど置いて
　すぐ焼けるので思いついたときに作れます。

　モチモチしていてクルミとネギの風味から懐かしい味が。。

　上の本の中から、上段左から３番目の本のレシピです。

　昨日職場の人から頂いた月桂樹

月桂樹.jpg

　　庭の大きな木の根元に出た芽を掘ってきてくれたそうで

　　根が５センチくらいだったので、一晩バケツの水に浸しておいて

　　挿し木に近い状態なので、鹿沼土で。。。

　　ヒョロヒョロと長く伸びてたところはカットして、それも挿しておいたけど
　　ついてくれるかなー

　　前から欲しかった木なのでなんとか復活して貰いたいところです。

　　葉っぱもたくさん頂いたので、乾燥してお料理に♪
　　ローリエって結構使うので１本あると便利ですよねェ

　　そして・・今朝のあの雪はすっかり止んで今は晴れ・・

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