2023年09月24日
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カテゴリ: その他
★ 9月24日 (日) ⛅ ★



そうそう・・・
今週末は旦那君は大阪から帰って来なかったので
日曜日だけど自由の身~~~\(^o^)/

午後からお散歩がてらスーパーのはしご
自転車で走っていても気持ちいい~~~♪

丁度《北海道物産展》をやっていたので
夕食用に「海鮮重」&「殻付きホタテ」買ってきました


●━ヽ(´∀`★) お料理開始~~~♪


★☆★『ホタテ焼き』★☆★
「殻付きホタテ」は殻をよく洗って
鉄板にホイルをクシャクシャにして置いてその上に
ふくらんでいる側の殻を下にして(お皿になる)
オーブングリルで焼いて口が空いたら上の殻を外して
バターをのせてちょっと焼く

「殻付きホタテ」は火が当たっている方の貝柱が外れるのよね
今回は、オーブングリル(上からの加熱)で焼いたので
ふくらんでいる側の殻を下にして焼きました

網で焼くときは平らな殻の方を下にして網にのせて焼いて
殻が少し開いたら裏返し、反対側も同様に焼くと
「ホタテ」から出るスープ(これが美味しい)が
こぼれなくてイイで~~~す


★☆★『じゃがバター』★☆★
「じゃがいも」をよく洗って
レンジで”チン!”して鉄板にホイルを置いて
その上に置いて焼けたら十字に切り込みを入れて
バターをのせる


★☆★『チーズトマトスープ』★☆★
耐熱皿に市販の「トマトスープ」を入れて
「とろけるチーズ」をのせて焼く


『コーンサラダ』はいつもの『サラダ』に
「コーン」をいっぱいのせて・・・

できた~~~\(^o^)/


『納豆』以外は北海道をイメージした材料
(ホタテ・じゃがいも・チーズ・コーン)のメニュー

『ハイボール』と一緒に
φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す


(๑´ڡ`๑)オイシイ~~~♪

〔北海道〕に行った気分♪
( *´艸`)フフフ

***********

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最終更新日  2023年09月25日 09時38分28秒
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Re:【北海道物産展★夕食は北海道っぽいメニュー★『海の幸たっぷり海鮮の御重』『ホタテ焼き』『じゃがバター』他】(09/24)  
悠々愛々  さん
おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

あはっ・・

毎日、ハイボールで

乾杯の歌なのか~~!!!

のポテチ・・・

(2023年09月25日 11時32分56秒)

Re:【北海道物産展★夕食は北海道っぽいメニュー★『海の幸たっぷり海鮮の御重』『ホタテ焼き』『じゃがバター』他】(09/24)  
こんにちは。
第522話の「隊長と寺尾君」をご覧になって頂きまして、誠に有難うございます。
いつもどうも有難うございます。
昨日の夕食は北海道物産展で買った食材がメインで、とても美味しそうですね。
北海道出身の私としては、とても羨ましいお食事ですね。
そうですね、寺尾君の体の細胞のほとんどが胃腸に集中しているようですね。
大食い選手権に出たらきっと好成績を残すでしょうね。
今日も素敵な一日をお過ごし下さい。 (2023年09月25日 13時33分03秒)

Re:【北海道物産展★夕食は北海道っぽいメニュー★『海の幸たっぷり海鮮の御重』『ホタテ焼き』『じゃがバター』他】(09/24)  
jun to sora  さん
北海道物産展 新宿京王デパートでも
毎年開催されています 数回行きました
海鮮のお重とホタテ焼き じゃがバターが
とっても美味しそう\(^o^)/ 今週もよろしくお願いします 応援📣オールポチ (2023年09月25日 14時15分37秒)

Re:【北海道物産展★夕食は北海道っぽいメニュー★『海の幸たっぷり海鮮の御重』『ホタテ焼き』『じゃがバター』他】(09/24)  
jun to sora  さん
今日は☀☁最高気温29℃で日中は暑いです
午前中ヘルパーさんが来て部屋の掃除 近所の散歩してから父と世間話等してくれます 2時間私が料理しながら立ち会います 応援📣オールポチ
(2023年09月26日 09時07分32秒)

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