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2004年04月の記事
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馬肉のしょうが焼き
これはうまーい（馬ーい）と言いたくなる一品！今日はこの料理をお教えしましょう！「馬肉のしょうが焼き」。これも実は、ひょんなことから誕生しました。熊本の馬刺しをもらったのですが、「馬刺し」ってあまり食べれんのよねー。うちもそうでした...。「残った馬刺し、どうしよう」と嫁さんが言っていたところ、隣にいた母親が、「熊本の『タケちゃん』（おふくろの幼なじみ）に聞いてみようかね」と電話をしました。タケちゃんいわく、「馬刺しは、普通の牛肉と同じごとして食べておいしかよー」とのお答え。その中でも「しょうが焼き」が美味しいとの事。早速次の日、我が家の食卓に「馬刺しのしょうが焼き」が並びました。一口食べて...「うまーい！（馬ーい！）(^_^)v」皆さん！馬刺しをもらったら、是非一度作ってみて下さい。ホントに美味しいですから！ ◆Ｅ－Ｍａｉｌ YHJ02574@nifty.ne.jp◆さわらび雑記（ＪＨＣ個人ホームページ） http://homepage2.nifty.com/jhc-fukuoka/index.htm◆ダイキョーバリュー宮田店のホームページ http://homepage3.nifty.com/DValue/index.htm
Apr 29, 2004
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駄菓子シリーズ！（パート２）
とも姫さーん！お便りありがとうございました！というわけで、好評というか、マイブームといおうか、おかまいなしといおうか、「なつかしの駄菓子シリーズ」第二弾は、これです！そうです！あなたも一度は食べたでしょう！その名も「カステーラ」！これおいしかったんですよねー！まん中のばさぁ、食べよったらさぁ、口のまわりが砂糖だらけ！ほらほら、あなたも食べたくなーる！ はい！それではみなさん、もう一度巻き舌で！「カステーラ！」次に紹介するのは、「三角くじラーメン」中身は「ベビースターラーメン」の小パックみたいなんですが、どうしてもわからない謎が！よく見てください！写真の端の方を！「金券540円が当たる！」って書いてあるでしょう？これなんで540円なんですかねぇ？誰か知ってる人がいたら教えて下さい！そしてもっとショッキングなことは...！金券が入っていなーーーーい！ ◆Ｅ－Ｍａｉｌ YHJ02574@nifty.ne.jp◆さわらび雑記（ＪＨＣ個人ホームページ） http://homepage2.nifty.com/jhc-fukuoka/index.htm◆ダイキョーバリュー宮田店のホームページ http://homepage3.nifty.com/DValue/index.htm
Apr 28, 2004
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駄菓子シリーズ（パート１）
この前、４月の２４日に店で「駄菓子屋さん」をやったんですが、その仕入れに前日行ったんですよネー。博多に駄菓子を売ってくれるところがあるんで、そこに仕入れにいったんだけど、まぁ、懐かしいこと懐かしいこと！思わず買いすぎちゃったよー！それがあんまり懐かしいから、ここで紹介しちゃいまーす。 まずはこれ！「あった！あった！これ！」って言ってる人多いんじゃないですかー！食べてましたよねー！これ。小さい頃は「美味しい美味しい」って食べていて、大人になった時に思い出すと...「あれ、何ば食べよったとかいな～」って考えずにはいられませんでした。そうです。このお菓子、「ロングフルーツ」って名前だったんですねー。あーなんかすっっきりした。
Apr 27, 2004
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伊勢海老の中華煮込み
とにかくムチッチャクチャうまい！マジで！ホントにうまいって！これ！と叫びたくなるのがこの「伊勢海老の中華煮込み」なんです！これ、うちの嫁さんが、お袋の秘蔵の料理本の中から見つけ出し、「伊勢海老をもらったのはいいけど、刺身で食べるしかないの？」というちょっとした事から出現した、まさに秘中の料理の一品です。一匹の伊勢海老でナント大人５人で食べて腹が一杯になります！そして「殻（カラ）」までバリバリチューチュー食べつくす！昨日も食べたけど、ホンっとにうまいですよー！これと一緒に飲むビールのうまいこと！うまいこと！もう「死んだ」ね！御希望の方には、料理のレシピ送ります！美味しいものは皆で分かち合いましょーう！(^_^)v
Apr 25, 2004
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山芋「奈美ちゃん」コロッケ
前回のプレゼントは岩手の「黒糖駄菓子」。当選者は宮田町にお住まいの三角さんに決定。美味しく食べてくださいね。さて、今回のご紹介は、当店惣菜部の商品、先日雑誌にも紹介された、『山芋「奈美ちゃん」コロッケ』です！これがねー、メッチャ美味いんですよー、外側はサクサク、中は山芋とひじきの風味がフワッと広がる、超～お勧めの商品。ああ、これもあなたに食べさせてあげたいですね。誰か食べてみたい人いますか？宮田町（福岡県鞍手郡）近辺に住んでる人なら、どうぞお店にお越し下さい。「楽天のホームパージ見ましたよって店長に伝えてください」と惣菜のオバちゃんに言って下さい。コロッケ３個無料でプレゼントします！
Apr 23, 2004
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黒糖駄菓子（岩手県名産）
「黒糖駄菓子」このお菓子を御存知でしょうか。見ての通り、見かけはあまり美味しそうではないのですが、一口食べると、「まいう～！！」っと叫んでしまいそうな、美味さ。うーん、味は...、甘くって、口の中に大豆と小麦と黒糖の風味が広がります！手のひらよりも大きくて（言っておきますが、私の手のひらは普通の人のサイズです）うまい！特に、黒糖が少し固まっているところ...見えます？そこそこ！その端っこの方の「黒～く」なっとるところタイ！（スミマセン、興奮して博多弁が出てしまいました）あーあなたにも食べさせたい。ちなみにうちの店に売ってまーす(^_^)vメールをくれた人の中から１名様に送ろうかな。気まぐれですが...
Apr 22, 2004
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「味の時計台」の味噌ラーメン
先日、福岡市東区の二又瀬交差点近くにラーメン屋のようなものが出来ていて、５０人ほどの行列が出来ていた。何かと思ったが、その時は時間がなかったので通り過ぎたのだが、今日、その正体が分かった。「味の時計台」なるラーメン屋が出来ており、札幌の本場の味噌ラーメンを食べさせてくれるというのだ。今日食べたのだが、これがものすごく美味かった。値段は定番の味噌ラーメンで６３０円。中には「タラバガニラーメン１８３０円」などもあった。「こんなの食うやつおるんかいなー」と思いながらも、実はボクは食べてみたかったんだよー！
Apr 21, 2004
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