2014年11月の記事
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ダロワイヨのマカロン
そのカラフルな丸いサンドを見れば、心は自然と軽くなり、踊り出したくなる気持ちになります。なんて、愛おしいお菓子なんでしょう。フランスが生んだマカロン。流石フランス、絵の具や宝石を連想させます。名店と言われるお店が幾つかありますね。同じマカロンでも、お店によって、味も違うから、面白いです。ダロワイヨのマカロンを、頂きました。こちらのマカロンは、表面が固めでさくっとしますね。そして中はしっとりと柔らかく。この二つの食感のミックスが、良いですね。うーん、贅沢な時間です。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.30
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米花の米粉パン
「糀」さて、質問です。上の字は、なんと読むでしょう？答は、「こうじ」ですね。麹と一緒の読み、意味です。酒・味噌・醬油などの醸造に用いるあれですね。 その糀という字を、二つに分けると、米と花。それを二つ繋げた名前の、パン屋さん米花さん。名古屋の真ん中で、米粉と天然酵母に拘ったパンを売っています。どのパンも、もちっとして、優しい食感と甘さがありますね。とっても美味しいし、健康的です。原材料に大変気を遣っているとのこと。食をまじめに捉えているお店は、素敵ですね。実は、オーナーご夫妻の人柄の良さも、人気の秘密です！！！ほっこりします。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.29
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カラフルなキューブの中身は～かきたねキッチン～
コンセプトやデザインの力は、計り知れない。今更ながらそう思います。机の上に並べられた、カラフルなキューブたち。楽しい色の組み合わせは、見ているだけで、ポップな気持ちになります。さて、このキューブ。中からは、いわゆる柿の種が出てきます。柿の種専門店のかきたねキッチンさんの商品です。柿の種をメイン商品に扱った点が、まずユニークですね。そして、明快で楽しいブランディングとその周辺のデザイン。面白いですね。柿の種は、食べるだけでも十分美味しくて、満足できます。が、それに留まらない付加価値を手に入れましたね。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.28
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梅花堂の鬼まんじゅう
その無骨なスタイルから、鬼や鬼の金棒を連想させ、名付けられた鬼まんじゅう。愛知を中心に東海地方で、昔から食べられています。まんじゅうの真ん中にあんこなどの具が入っているのではなく、生地にまんべんなく具（この場合、サツマイモ）が、混ざっています。黄色がなんとも、鮮やかです。素朴な味と、ごっつい歯ごたえは、突然「食べたーい」という衝動を、与えてくれます。鬼まんじゅうで有名な、名古屋市千種区の覚王山にある、梅花堂さん。その前を車で通ると、沢山の人が並んでいました。人気なんですね。そして、例の衝動が、、、、、、すると、どうでしょう。知人が、届けてくれました。念じればなんとか、、、、。鬼が向うからやってきてくれました。こんな鬼なら、大歓迎ですね。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.27
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スパイスの魔術師～Epices Roellinger～
オリヴィエ・ロランジェと言えば、フランスでも有名なシェフで、ミシュランでは三ツ星を獲得した人ですね。今では、その星を返上し、彼は、故郷のフランスのカンカルに、エピスリーとパティスリーを持っているのだそうです。（パリにも支店があるとのこと）もともと、香辛料や調味料に拘った人とか。自らが調合した香辛料を販売するエピスリーが、「Épices Roellinger（エピス・ロランジェ）」です。そこで販売されている、ガレットを、お土産に頂きました。バターたっぷりで、素朴な味で、美味しかったです。地方の風味、家庭的な香りがしますね。フランスの田舎の海風を、頬に感じている気がします。ガレットが入っている、缶もオシャレですね！！ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.26
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高校からの親友と仲良く～八天堂～
どんな世界にも通じることです。もう出そろったね。これ以上発展はないよね。なんて言っていると、突然、秀逸な何かがぱっと現れることがあります。定番と言われるものがある世界において、更に研究をささげる研究者や職人には、感心と称賛しきりです。高校来の親友と、久しぶりに会いました。お土産に、八天堂のくりーむパンを持ってきてくれました。八天堂さんは、創業昭和８年と言います。広島三原で始まったお店だそうです。ということは、きっと、地元ではずっと人気のお店だったはずです。が、全国的に、くりーむパンがヒットしたのは、数年前と記憶しています。日本のパンの世界において、定番の一つであるくりーむパン（クリームパン）。それでさえも、試行錯誤を繰り返すことで、更に一段上に行ける。素敵だなー。などと優しい味を味わいながら、旧友の存在に感謝するのでした。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.25
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Larssons Traの女の子
北欧には、ハイセンスなファブリックやデザインのイメージがあります。と同時に、森や木工製品でも、秀でていますね。スウェーデンの木工インテリアメーカーと言えば、Larssons Tra（ラッセントレー） 社。素朴で可愛らしい、木製商品が、人気ですね。キュートな女の子のオーナメントを、購入しました。早速ツリーに飾りました。新居になってから、初めて買ったツリーです。まだまだ、飾りも少ないです。一つづつ、オーナメントが増えていくんでしょうね。クリスマスの楽しみが増えました。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.24
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素敵な作品、そして信じられない秘密
塾に行った子供を迎えに行きました。二人で、空を見上げて帰ると、そこには、変わった光が、二つ。思わず、見つめ合う二人。すると、その光が三つに増え、変則的な動きを、、、、。すると、今度は、背後から大きな弧を描くように、星が流れました。なんとも不思議で、特別な瞬間を共有できました。さて、昨日は、子供が通う小学校で文化祭が開かれました。子供たちの発想には、いつも驚かされます。単なる絵が上手いとか、指先が器用とか以上の感動が、そこにはあります。固まってしまった大人の脳に活性を与える、創造性があります。どの子供たちの作品も、とっても素晴らしかったです。先日観た未確認飛行物体、大人の常識からすれば、たぶん、ヘリコプターか飛行機でしょう。でも、それを遥かに超えた何かである可能性もあるのかもしれません。子供の発想力の豊かさを前にすると、そんなことが当たり前に思えてしまいます。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.23
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SOUL DINERのハンバーグ
アメリカの映画やドラマを観ていると、ダイナーで食事をするシーンが象徴的に描かれます。そこでは、ハンバーガーや卵料理、フライドポテト、コーラやコーヒーなんかが、出されますね。そんなシーンを観ては、一度はダイナーに行ってみたいなーなどと、小さいころは、思ったものです。大人になってから、アメリカに行けば、何度かある食事のチャンスの内、一度や二度は、ダイナーでとります。地元の人と一緒にする食事は、旅行の醍醐味の一つですね。さて、名古屋市天白区にある、SOUL DINERさん。ここは、アメリカンスタイルのハンバーガー屋さんです。カラメルを塗って焼き上げたバンズや、１００％ビーフのパティ、オリジナルのソースやマヨネーズは、個性あふれる美味しさを演出しています。とっても人気のお店ですね。家族揃って、このようなハンバーガー専門店に行くのは初めてでした。大きな口を開いて、ハンバーガーを頬張りながら、長女が一言。「こんなハンバーガーを食べてみたかったんだ」と嬉しそう。彼女、アメリカのこども向けドラマのファンで、そこでの影響かと思われます。みんな憧れるんだなーと、妙に納得のパパママでした。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.22
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東京のお土産は凄い
この数年、東京のお土産の幅や種類が、格段に上がっているような印象を、勝手に持っています。定番のお土産に留まらず、次から次に、オシャレなお菓子や、ユニークなもの、楽しい品がお土産屋さんに並びます。東京のお土産は、凄い。選ぶのもワクワクするし、貰うのも嬉しいものです。食通の友人。彼は、いつも旅先で、美味しいお土産を買ってきてくれます。今回頂いたのは、東京往来館の東京さくさくパイ。クッキー生地をパイ生地で包んだ二層のパイ。その空気層が、ふわっとしたさくさく感を生んでいます。あっという間に、子供たちが食べてしまいました。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.21
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秘密が公に～ピクサー流創造するちから～
今年大ブームとなった映画の一つが、「アナと雪の女王」でした。ディズニーのアニメーションですね。そんなディズニーですが、長い歴史の中では、何度か不遇の時代も経験していますね。そんな時、ディズニーを救ったのが、ピクサー・アニメーション・スタジオでした。ピクサーは、２００６年にディズニーに買収された形になっていますが、実は、ピクサーの経営陣に課せられたのは、不振のディズニーアニメーションを再建することでした。なんとも複雑な背景ですね。この数日読んだのが、「ピクサー流創造するちから/エド・キャットムル」という本です。エドは、現在、ピクサーとディズニーの社長です。本の中では、何故、ピクサーが、素晴らしい映画を作り続けることができるのか、そして、どうしてディズニーが復活できたのか、更には、故スティーブ・ジョブスの素顔（ジョージ・ルーカスのILM社内のCG部隊を、 彼が買い取った）などが、包み隠さず記されています。あらゆるジャンルに通じるビジネス書であり、組織論ですね。【楽天ブックスならいつでも送料無料】ピクサー流創造するちから [ エドウィン・キャットマル ]ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.20
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掃除のお供にTaylor Swift
新居になると、掃除が楽しくなると聞きました。楽しいかは別として、綺麗に保ちたいなーとは、思いますよね。さて、最近、掃除の時のＢＧＭには、Talor Swiftの新譜「１９８９」が、頻繁に流れています。思わず、身体が、前向きに動いてしまう。楽しいポップアルバムですね。とってもノリノリで、明るい曲ですね。歌詞は、思いっきり能天気で、若々しくて、ある意味羨ましい限り。彼女の曲を流すと、掃除がはかどるのでした。【楽天ブックスならいつでも送料無料】1989〜デラックス・エディション (CD＋DVD) [ テイラー・...ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.19
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おばんざいのままや
食の一番の評価は、その味だと思います。ただ、それだけで終わらないのは、食の奥深いところです。どこで食べるのか、誰と食べるのか、いつ食べるのか、体調や気持ちとの関係などなど、同じものを食べても、感じ方は、変わってきますね。本日は、お昼に、名古屋市栄にある、ままやさんというおばんざいのお店に行きました。とっても人気です。まず、その料理が美味しいです。そして、心許せる友人と行きました。そのお店の内装が、また粋なんです。そんなオシャレな空間を手掛けた建築事務所に、その友人は、家を建ててもらっています。いろんな「いいねが、重なりました。ということで、有意義なお昼となりました。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.18
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マキタの電動ドリル～意外な使い方。MR.BIG編～
MAKITA(マキタ）。と言えば、愛知が誇る、日本が誇る、世界有数の電動工具メーカーですね。アマチュアからプロ仕様まで、モノづくりの現場には欠かせない、様々な電動工具を提供していますね。さて、この写真は、本日名古屋で行われた、アメリカのバンド、MR.BIGのライブの模様です。※スマホによる撮影が許可されていました。この中に、マキタが、隠れています。さてどこでしょう？そう、ベーシストとギターリストが、握っているのが、マキタの電動ドリルです。ドリルの先には、ピックが取り付けてあり、それで、ベースやギターを弾く場面が、数ある見せ場の一つとなっています。因みに、ベーシストは、ビリー・シーン。ギターリストは、ポール・ギルバートと言い、共に、高速かつ超絶技巧派アーティストとして、有名です。ロック界でも、一位、二位の高速演奏する二人なのですが、それに輪をかけたユーモアとして、マキタの電動ドリルを使って、更に、超速で弾いて見せています。日本で大変人気のバンドです。そして、日本のことを、愛してくれているバンドです。ロックでありながら、とってもアットホームなライブでした。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.17
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手作りリンゴジャムで、簡単アップルトースト
もうすぐすると、Thanksgiving dayですね。アメリカで、１１月の第４木曜日を祝う祝日で、日本では、感謝祭と呼ばれていますね。その日は、七面鳥やアップルパイを食べるのだとか。家にあったリンゴを利用して、ジャムを作りました。甜菜糖とレモン汁、ブランデーを混ぜて、煮詰めました。出来上がったジャムを、トーストの上に載せました。そこにシナモンとレーズンを合わせ、簡単アップルトーストの出来上がりでした。パイ生地ではないけれど、あの甘ーくて、香り豊かな雰囲気は、上手に出せました。子供にも好評でした。 ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.16
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長野産こしひかり
少子化で、子供たちの数が減っていますね。それでも、学校の校庭や公園で、多くの子供たちが遊びまわる光景は、変わらず残っています。元気な声が聞こえるのは、救いですね。長野のある農家さんから、長野産こしひかりを分けて貰いました。当然のことながら、農作物は、農家さんが、それをまるで子供のように可愛がり育てた、結晶です。頂いたお米を見ていて、ああ、まるで子供のように可愛いなと、じわりと感じました。校庭で遊ぶ元気な子供たちが、目に浮かびました。そんなお米です。美味しくない筈がありません。日本人にとって、お米と子供は、何よりの宝ですね。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.15
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今治タオル～ふわふわとブランド力～
この赤と青と白で構成されたロゴは、愛媛県今治市の美しい自然、「太陽」「海」「空」「水」を表しているといいます。今治タオルのロゴです。長らく低迷していた、今治のタオル産業。それを回復させたのが、ブランド力の見直しでした。その際、ブランド作りに貢献したのが、クリエイティブディレクターの佐藤可士和さんでした。このシンプルながら、力強くて、美しいロゴは、彼の発案によるもの。そして、このロゴを付けることが許されるのは、厳しい品質チェックに合格したものだけとか。素晴らしい技術が、しっかりとしたブランドイメージを持つことで、復活再生できるお手本となりました。そんな今治タオルを、先日結婚した後輩が、内祝いとして贈ってくれました。そのふんわり感が、見た目からも、そのロゴからも、伝わってきます。早く、実際肌にあてて、使いたいです。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.14
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牡蠣のヴァリエーション
あまり生の魚介類を食べない西欧人。今でこそ大分抵抗は減りましたが、日本の寿司も最初は、理解不能な食べ物だったとか。そんな彼らなのに、牡蠣だけは生で食す。ちょっと面白い習慣ですよね。そんな牡蠣。日本でも、もちろん生で食べますね。ただ、ユニークなのは、日本での料理方法が、大変ヴァリエーション豊かなことです。牡蠣フライ、牡蠣の混ぜご飯、牡蠣鍋、グラタンに入れてみたり、ソテーしたり、つくだ煮にしたり、卵でとじてみたり、もうキリがありませんね。日本人の食に対するチャレンジと、発想の豊富さに、同じ国民でありながら、脱帽（笑）！！友人から貰った牡蠣。本日は、牡蠣フライにチャレンジ。タルタルソースを作って、添えました。旬を食べる喜び。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.13
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牡蠣の時間となりました
チッチッチッポーン♩。牡蠣の食べ放題の時間が、やってきました。牡蠣時計です。友人夫妻が、お子さんの内祝いにと、牡蠣を送ってくれました。三重県鳥羽市浦村町の、浦村かきという牡蠣です。「リアス式海岸に囲まれた志摩半島の鳥羽で、 養殖されている。」これだけで、美味しい雰囲気たっぷりですね。まずは、生でいただきます。レモンとケチャップで、その甘味と苦味、ぷにゅぷにゅ感を、頂きました。実際、その場で食べ、美味しいと思い、注文してくれたとのこと。嬉しい心遣いです。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.12
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コーヒーを啜りながら、時間を共有すること
オーストラリアからスターバックスが撤退というニュースを、今年は、何度も見たし、読みました。オーストラリアの人にはコーヒーは不人気？なんて思いましたが、実は真逆なんだそうですね。ヨーロッパから引き継がれたカフェ文化が根付いていて、コーヒー消費も相当多いとか。そのような中では、スタバは、アメリカからやってきた新参者だったんでしょうね。反面日本では、スタバは一つの地位を確立しているように、思えますね。もちろん、日本にもコーヒーやお茶を飲む文化は根付いているし、昔ながらの喫茶店も健在。いろんなスタイルを、抵抗なく受け入れる懐の深さが、日本にはあるのかもしれません。この所、友人とカフェや喫茶店で、語り合うことが多いです。人は、それぞれ考えていることが違います。それを知ることで、新たな発想や希望が生まれますね。そして、何と言っても、時間を共有できていることに、幸せを感じますね。因みに写真は、スタバのキャラメルマキアートとメイプルビスケットです。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.11
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OrigoとOreoで午後の一息
パターンを統一したり、スタイルを合わせることで、コーディネイトが決まるのは、ごく自然なことですね。ただ、最近は、様々な素材や色を組合すことも、クールとされますね。自分の好きなものを、上手に集めて行くことも、一つのスタイルですね。さて、先日購入した、ACTUSのカッティングボード。これは、木目の茶色ですね。そこに、iittalaのOrigoのマグカップ。マルチストライプですね。そして、オレオのモノトーン色のクッキー。色んなものが組み合わさっても、それなりの統一感がありますね。なんて考えながら、午後の一息を楽しみました。因みに、カップの中は、レッドベリーズのフレーバーティーでした。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.10
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那覇の女～ちんすこう～
その土地、町の、定番お土産ってありますね。沖縄土産の定番の代表選手の一つは、ちんすこうですね。いろんなメーカーから、沢山の種類のちんすこうが売られていますね。友人から、そんなちんすこうを頂きました。オシャレな友人です。素敵なパッケージのちんすこうを、選んでくれました。イラストレーターのクニヨシミツルが描いた、素敵な女性が印象的です。６種類のちんすこうが、楽しめました。チーズが美味しかったです。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.09
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HACCIのはちみつ
「ハチミツの歴史は人類の歴史」なんて諺があるとか。人類よりもはるか昔から存在する、ミツバチ。当然、蜜を作るという行為は、その当時からあったでしょうから、筋金入りも良いところ。そんなはちみつを頂くようになった人類。以来、食用、薬、石鹸や化粧品、、、、と様々な用途に利用してきましたね。友人より、HACCIのはちみつを頂きました。メキシコ産のオレンジはちみつだそうです。このトロリと甘い蜜色。早く、試したいです。蜂さん、お仕事ご苦労です。頂きまーす。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.08
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ACTUSのカッティングボード
バリバリ、ザクザクと、軽くて重い音が漏れます。フランスパン（バゲット）に、包丁を入れた時の、何ともいえぬ、香ばしい匂いが香る音です。ACTUSで、パンを切るための、カッティングボードを購入しました。カッティングボードと言いながら、「まな板としては使用しないで」という注意書きが、ちょっと微笑ましい一品です。アカシアの木で出来ていて、タイ製です。木目の濃さと、パン、はちみつの色が、良く合いますね。食卓の上に、ちょこんと置くだけで、一つのアクセントとなりますね。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.07
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東桜パクチー
日本の「食」は、最も豊かで幅が広いと言われます。世界中のあらゆる料理が食べられますし、当然、日本食もあります。どこかの国に旅行しなくても、〇〇料理を食べることが可能です。もちろん、日本風なアレンジはされているかもしれませんが、世界を知る一つのきっかけとなりますね。名古屋の栄に、昨年春にオープンした、東桜パクチーというレストランがあります。名前から想像できる通り、タイ料理のお店です。カラフルで賑やかな内装や、香辛料の香りが漂う雰囲気は、想像するタイそのものです。大変人気で、いつも人で溢れています。友人と昼食を食べに行きました。東南アジア独特のスパイスが、立体的に響く味でした。美味しかったです。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.06
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ふるさと納税Part２～最上牛～
もともと旅好きということもありますが、地図が好きです。といいますか、子供のころなどは、たぶん皆さん、目をつぶって地図に指をさしたりして楽しんだかもしれません。そんな感じのテレビの企画なんかもありますね。そのように、まだ行ったことない町や、地名を見ては、喜んだりします。今日、選んだのは、山形県、最上郡 最上町。なぜなら、こちらから、ふるさと納税のお礼として、最上牛が贈られてきたからです。今まで、訪れたことはありません。地図を見ますと、秋田、宮城に隣接し、東北地方のど真ん中というような位置にありますね。きっと、山の恵みに溢れた土地であることが、想像できますね。そこで育った牛ですもの。美味しくないはずがありません。写真は、牛カルビですが、この細かく美しい霜降り脂がとろけてきました。口の中で感じる柔らかさとジューシーさ。美味でした。不思議なもので、一度は、この町に行ってみたいなと思うのでした。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.05
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初めてのふるさと納税
税金と聞くと、どうしても国民にとっては、重荷だけが語られがちですね。一方、北欧では、その税金により、福祉や教育が行き届いているため、納得している人たちも多いと言います。昨今注目されている納税システムの一つが、ふるさと納税ですね。納税者が、任意の地方自治体に寄付すると、その寄付した額に近い額の税が、控除されるというものですね。また、その自治体により、その寄付のお礼として、特産品などが贈られてきます。それからもう一つ、その寄付金の使い道を選べたりできるところも。なかなかユニークな制度かなと思いました。この制度のおかげで活気づく地方自治体もあるとか。もちろん、問題点もあるのでしょうが、、、、。さて、今年初めて、いくつかふるさと納税をしてみました。茨木行方より、こしひかりが届きました。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.04
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ACTUSのインテリアセミナー
人の話を聞くこと、人の考え方を知ることは、とっても貴重な体験ですね。どうしても、ちっぽけな人間だと、限界があります。本が好きなのも、それが理由です。誰か別の人が歩んでくれた道を、疑似体験できます。さて、昨日は、名古屋のACTUSさんで開かれたセミナーに参加しました。２年前、発行され話題になった「１２３人の家」という本が、ありました。アクタススタッフのお宅の写真が集められた、面白い本でした。その本の編集長、アクタスの荒木正則さんが、お話ししてくれました。北欧を切り口に、今後の日本のインテリアをどうすべきか？という、啓蒙、提案がいろいろとありました。また、同時に日本のモノづくりを再発見すると共に、北欧との類似点なんかも話されました。一時間ではありますが、自分たちが考えている方向と、同じベクトルを感じられる、貴重な時間となりました。【楽天ブックスならいつでも送料無料】123人の家ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.03
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ハロウィーンが終わりクリスマスへ
自分でも肌で感じましたが、昨年、今年と、日本国内でのハロウィーン熱が、相当高かったと思います。流されやすい日本人というのは簡単ですが、もともと、お祭りや神事、ハレの舞台を大切にする国民ですからね。至極当然なのかもしれません。そして、一つの祭が終わり、今度はクリスマスですね。我が家も、早速、先日購入したクリスマスツリーを、飾りました。ライトは、ＬＥＤのシャンパンゴールド色１００球、緑コードのものを付けました。オーナメントは、コストコで、以前購入したものです。色を抑え、なかなかシックです。まだ、とりあえずといった感じです。もう少し、付け足したいと思っています。部屋がチカチカすると、急に気持ちが、穏やかで、優しくなる気がします。【クリスマスツリーライト】昔ながらの温かい輝きをLEDにて実現 濃緑線（コントローラー付・防...ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.02
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Layer'sのハンバーガー
ドイツのサッカーブンデスリーガに、ハンブルガーＳＶというチームがあります。名門チームですが、あまり強くないため、日本での知名度は、低いですね。そのチームに、昔、シュタインという、ドイツ代表ゴールキーパーがいました。（シューマッハーというスーパーＧＫがいたため、 正確には、２ndでしたが）当時、イケメンＧＫとして、人気がありました。そんなこともあり、ハンブルガーやハンブルクというドイツの名前は、子供の頃から、良く知っていました。そのハンブルクを発祥に持つと言われる、ハンバーガー。（諸説、あるようですが）そんなハンバーガーも、ファストフードだけでなく、多くの専門店ができましたね。名古屋で、有名なお店の一つが、Layer'sとうハンバーガー専門店です。何層にも重なった名物バーガーもあるのですが、レッドホットチリバーガーを頂きました。オージーと飛騨の牛肉をブレンドした１００％牛肉のパテは、想像通りジューシーで美味しかったです。また、バンズの香ばしさが、良かったですね。ゴールキーパーのごとき、どっしりとしたボリュームと安定感。沢山のお客さんが来ていたことは、人気の証ですね。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.01
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ザハ・ハディド展～不遇の時代～
不遇の時代。有名人や経営者、スポーツ選手などの、過去の辛い経験や、評価されなかった時代をしることで、人は、勇気ややる気を貰うことができます。そのような経験をした人たちは、強いですからね。さて、東京初台のオペラシティで開かれている、建築家ザハ・ハディド展を覗いてきました。彼女は、学生時代からその才能を開花し、有名建築事務所を経て、すぐ独立しました。が、そこから、約１０年もの間、実作が建設されることがなかったといいます。まさに、不遇の時代です。料理人が、１０年もの間、誰にも料理を食べて貰えないなんて、考えられません。そんな中、日本の札幌にあるレストランの内装デザインが、最初のキャリアといいます。それからは、もう世界中を又に掛ける活躍ですね。そして、約２０年を経て、今、また日本に。今度は、巨大プロジェクト、そう東京オリンピックのメイン会場、新国立競技場の建築デザインコンペを勝ち取ったのが彼女です。ただ、そのアイデアは、多くの議論を生んでいますね。既に、変更された部分もあるとか。不遇の時代を乗り切るような人は、波乱ある人生なのかもしれません。ご訪問、ありがとうございました。BLOGランキングに参加しています。お別れ際に、クリックして頂けると嬉しいです。にほんブログ村
2014.11.01
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