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2007年12月の記事
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大晦日の私
一昨日、昨日の雨で、空気がとても澄んでいる大晦日です。夫は、きょうも出勤。駅へ向かう、朝６時半の道は、ガラーンとして、いつもと違う町のよう。これなら、電車もゆっくり座っていけるでしょう(^-^)年明けはカレンダーの並びがよく、珍しく長く休めるようで、夫は、ちょっとうれしそうでした。帰ってきたら、１年間おつかれさまと迎えたいです。駅から戻った私は、これもカレンダーの並びよく、きょうまで収集のある、生ごみを出し、今年最後の洗濯をし、いよいよ、おせちづくりの開始です。午前中は、なますや松前漬、酢だこなど、時間がたったほうがおいしいもの。午後からは、煮しめなどをつくります。先日「きょうの料理」の「辰巳芳子のこれだけはつくりたいおせち」を観ました。これがびっくり。我が家のおせちと、とても似ていたので。辰巳芳子さんが、もともとは母から受け継いだおせち。我が家のおせちも、祖母から受け継いできているものなので、昔風のおせちということで、近い形のものなのかなと思います。２回シリーズで、１回目が祝い肴、２回目が煮しめでした。私が、例年つくるものとほとんど同じ。「これだけはつくりたい」というタイトルどおり、いつも最低限のものしかつくりません(^-^;ほかのものは、実家や夫の実家でいただくということで(^m^)辰巳さんのつくり方で、おもしろかったのは、煮しめを煮る順番がきちんと決まっていて、煮汁を後へ後へと使い回していくこと。例えば焼き豆腐の煮汁を里芋に使い、それをまたレンコンに使うという感じ。それが、微妙な味を出すようです。なるほどな～と思い、私も、今年は真似してみました。今の途中経過ですが、煮しめは、牛蒡、こんにゃく、昆布が残っています。あとは、焼き豚をつくり、終了。その後は年越しそばの準備をして、一息つけそうです。時間があったら、年明け納品の仕事を少し進められるかな。なんだかんだで、無事に１年が終わろうとしていることに感謝！振り返ると、この１年、いろいろと考えることの多い年でした。ここの場は、そんな私のオアシスのようなものかな。皆さんがいてくれること、とても心強く、幸せに思っています。来年も、どうぞよろしくお願いいたします。よいお年をお迎えくださいね♪
2007/12/31
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キッチンの小掃除と何かの卵
きょうは、本格的な（？）年末の掃除にやっととりかかることができました。例年どおり、大掃除でなく小掃除ですが（汗）朝８時前から、換気扇からガスレンジ周り、流し。ここまで来るのに、１０時半までかかってしまいました(^-^;もうへとへと。午前中に「くま」を病院へ連れていかなければいけなかったので、中断して、外出。帰りに、スーパーで少し買い物。ほんとうは、きょう、おせちの食材などをすべて買ってしまいたかったけど、１日まで４日もあるのね。やはりもう一度買い物に出ないとだめみたい。あす、あさっては混雑しそうでイヤだなぁ。花屋さんで、門松とお花も購入。帰宅後、お昼を食べて、また小掃除に戻り、今度は食器棚や床の掃除完了。早くも夕暮れ時。もう、疲れた～。もう、だめ～。これ以上、ムリ。ダイニングのテーブルに突っ伏したら、そのまま眠っていた(^-^;ダイニングまで終わらせようと思ったけれど、もうやめました。あす、夫に電気の笠の掃除をしてもらって、それからにしようっと。■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□スーパーに地元農家の直売品が置いてあるのですが、そこで、ネコヤナギとナンテンの切り花も買いました。帰ってから、よく見ると、ナンテンに何かついてます～。カマキリの卵？ いつもよく見かけるものより小さいな。。。。でも、なんだか縁起よさげ。ん？ そう思うのは、私だけ？
2007/12/28
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クリスマスおめでとうにゃん
Merry Christmas！！皆さん、素敵なクリスマスを過ごしていらっしゃいますか～☆私は、今年は、特にクリスマスムード、ないなぁ。実は、ケーキも食べていません(^-^;今朝、楽天ブックスの受け取りで、ファミマへ寄ったのですが、小さな、かわいらしいケーキが１つだけ残っていて、心が動いてしまいました。でも、残っていたのはフロマージュなんとかというチーズケーキ系だった。残念。私、チーズケーキだめだし。で、あまりに悲しい自分にプレゼントを（爆！）と思い、「男のショコラ・ア・ラ・モード」という、小さなデザート菓子を買ってしまいました。ううっ、しょぼいです。それに、「男の」だなんて……。が、このデザート、結構おいしそうです。きょうのおやつとすることにします。ただいま、今年最後となるだろう（なってほしい！)極めて渋～～い内容の音声を反訳中。なので、きょうも街に出る予定はなく、ケーキ、結局買えそうもありません。夫は、トップスのチョコレートケーキしかわからないので、頼めません。トップスのケーキは、この前の結婚記念日に買ってきてもらったばかりで、それも、夫が間違えて、大きいサイズのを買ってきたもので、浴びるほど食べてしまい、今、ちょっと飽きています。（夫は、まともに買い物ができない人だと再確認したところです）ああ、なんだかおしゃべりモードの日記になってしまいました。昨年の使い回しで、恐縮ですが、我が家のにゃんこたちより、クリスマスのごあいさつをいたします♪*∝*∝* 轡 ★*∝*∝* 轡 ★*∝*∝* 轡 ★*∝*∝* 轡 ★*∝*∝* 轡 ★ *∝*∝* 轡 ★*∝*∝* 轡 ★*∝*∝* 轡 ★*∝*∝* 轡 ★*∝*∝* 轡 ★
2007/12/25
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年末です。。。。クレマチス・・日枝(シルホサ系)
きょうの午前中、長かった議会物の最終日分を納品完了。ほ～っ。まだ年内納品はありますが、とりあえず気持ちがラクになりました。で、なんと、今年もあと１０日ですと？！あ～～、もうあせる。予定をどんどんこなしていかなきゃなりませんわ。なんで、１２月３１日で、いったん区切るのだろうか？別に、普通の月末でいいじゃんかぁぁと、どこにもぶつけようのない気持ちがフツフツと沸き上がってくるのは、私だけ？ 気持ちがあせってきたこともあり、来週前半にと思っていた外回りの仕事も、きょう済ませてしまうことに。連休前の金曜日ということで、どこも混雑しているかと思いきや、全然そんなことなく、スイスイ。よかった！ あすは、イルミネーションを見にいこうかなと思っていたのに、どうも雨らしく。テンションが下がります年賀状にでも、とりかかるとしますかああぁぁぁ、アセアセの後は、ぼよーんのお正月。ほんと、毎年しつこく言って、申しわけありませんが、この時期って、ほんとにニガテなんですこのまま眠り姫のように、いや、熊のように眠り、１月７日に目覚めたいのが本音。ああぁぁぁ、でも、なんとか乗り切るぞ！■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□夕方帰ってきて、大人の花壇を見ると、冬咲きクレマチスの日枝が咲いていました。下向きで、とても控え目な花ですが、冬の、少しさびしい庭の彩となってくれます。静かに、自分のなすべきことを黙々と。植物に学ばないとなぁと思います。夕方なので、写真が暗くなってしまいました^^ 蕾もぷっくりしていて、かわいい♪
2007/12/21
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便利な世の中
朝６時半ごろ、車で夫を駅に送ります。精米したお米が、底をついたので、玄米を車にのせ、帰り道にコイン精米所へ。無事に精米した後、（あ、無事じゃなかった。５キロのはずが、多かったらしく、超過料金をとられてしまいました）卵がなかったことに気づき、スーパーに寄り購入。ついでに、足りないものを何点か購入。そして、ガソリンも、メーターが振り切れそうだったので、スタンドに寄り、給油。コンビニで、雑誌を購入。家へ着いたのが７時ちょっと過ぎ。朝の７時前に、用事をバンバン済ますことができる。みんな２４時間営業なんだもん。なんという便利な世の中になったのだろう。自分の都合で、好きなときに、好きなように。不便なことは、極力排除しようという世の中。こうなったら、戻ることはもちろん、立ち止まることも難しい。この先も、もっともっと突き進んでいくのかと思うと、ちょっと怖い。大丈夫なのかなって。♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪昨日は、仕事も山積みなのに、マラソンに参加してしまって、疲れました～。マラソンといっても、楽天のお買い物マラソン。ちょうど、買わなければいけないものがたまっていて、これを機会にと……。でも、ついつい余計なものも買っちゃったり。踊らされています～。購入したものの中で、楽しみなものの１つが抹茶あんみつ^^このあんみつ、とっても気に入っているのですが、なかなか気軽に買えなくて。ちょうどセールになっていたので、お正月明けに届くように、注文しちゃいました。母と一緒に、食べようと思っています♪ きょう（20日）の23時59分まで、2個999円です！
2007/12/20
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大根！！
大根、おいしそうなのができました！いつも大菜園でつくっていた大根ですが、今年は中菜園でもつくってみることに。そうしたら、思いのほか成績がよく、大満足。だれかさんの足のようにたくましいです(^-^)vきょうの夕飯は、おでん。おでんの具で一番好きなのは、私はやっぱり大根。そのほか、じゃがいも、さといも、こんにゃく、昆布、はんぺん、玉子が好き。どちらかというと、練り物系よりやっぱり野菜系が好きなのです。野っ原は、一面枯れ草。雑木林の木々の葉はすっかり落ち、木の足元にふかふかのベッドをつくっています。なんとなく、茶色っぽい景色。なのに、菜園には、まだまだ元気いっぱいの葉っぱたちがいて、とても不思議な気持ちになります。なんで、大根の葉っぱはこんなに元気な緑色でいられるのかなぁ。お豆の苗も、ちゃんと緑です。
2007/12/18
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初氷の朝の目覚め
タブン、この冬一番の朝の冷え込みだったと思う。でも、ついに昨晩からは、アンカを入れたので、目覚めの体は、ぽかぽかしていた。暗い中、起き上がり、寝ぼけたままプルパーカーを着て、はんてんをはおり、階下へ。階段をおりるとき、何か顔に違和感が。だんだんと覚めてきた頭を動かしてみると、顔の前には、パーカーのフードが……。はい。後ろ前に着ておりました。幼稚園のころ、母方の祖母と一緒の部屋で寝ていた。寝る前には、あす、着る洋服を枕元にそろえ、冬には、はんてんなど、はおるものを、決して脱いだままにせず、次に着るときに着やすいように整えておくことと言われていた。当たり前のことだけど、こういう小さなことは、幼いうちに仕込んでおくことが大切なのかも。昨晩の私は、祖母の言いつけを半分守らず、パーカーとはんてんを、布団の上に適当に置いて、寝てしまったみたい。起き上がったとき、パーカーやはんてんを着るのに、かなり手間取ったのだ。ちゃんと決まりどおり置いておけば、スムーズに着ることができるのにね。大人になると、ズルすることって多くなりがち。注意されることが少なくなるから。こりゃ、いけません。祖母との目覚めの思い出が、もう１つ。それは、おめざ。どんなおめざだったのかは、よく覚えていないけれど、（たしか、小さなコンペイトウとか何か）おめざの存在は、記憶に残っている。今、おめざの習慣て、あんまりないんだろうな。庭へ出たら、やっぱり冷えていたのがわかった。初氷。 氷、わかるかな^^
2007/12/17
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石油ファンヒーター◆トヨトミLC-V297
仕事部屋の石油ファンヒーターが瀕死の状態になりました。点火がうまくいきません。一度失敗すると、もう一度トライする仕組みになっているようで、そのトライで点火するときもあれば、全くダメな場合もあり。掃除などもしてみたけど、変わらずダメ。だましだまし使えば、もうしばらくは大丈夫でしょうが、繁忙期、そして年末。早めに対処しておきましょうと。それに、最近、古い家電の事故も多いしね。電気ストーブやオイルヒーターなども考えましたが、仕事部屋は、南向きの４畳半の部屋なので、灯油もあまり使わず、今の状態が快適なので、やはり、小さな石油ファンヒーターを買うことに。総合電機メーカー（ナショナルとか三菱とか東芝とか……）は石油ファンヒーターから、すべて撤退と、以前、何かでチラッと読んだ覚えがあります。今回、買おうと思って、いろいろ調べてみたら、ほんとだったんだ～とわかりましたおなじみのメーカーのものはなく、コロナ、トヨトミ、ダイニチといったところが主。比較検討した結果、トヨトミのLC-V297というのに決めました。 私は白にしましたが、赤の似合うお部屋だったら、赤もかわいいかも^^ ちょっと変わったデザインで、ヒーターヒーターしていなくて、いい感じです。デザイン的に、ほんとはこちらが気に入っていたのですが、吹き出し口が、LC-V297のほうが大きくて、あったかそうだものね。石油ファンヒーターって、一極集中という感じの暖かさですが、今回買ったLC-V297は、暖かくなる範囲がわりと広いような印象を受けます。これにして大正解でした(^-^)v……（今のところ）
2007/12/14
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蔵出し？■■手前味噌
昨年の冬に仕込んだ味噌、ちょくちょくチェックしていたのですが、大分いい色になってきていました。ちょうど手持ちの味噌がなくなったので、いよいよ蔵出し～。昨日、味噌瓶からとり出して、早速お味噌汁に。（その前に、もちろんそのものも味見しました^^）風味もよく、変なクセもなく、上出来です。１回目のときよりも、熟成がよく進んでいる感じ。ブログをさかのぼってみたら、仕込んだのはちょうど昨年の１２月１２日。おやまぁ、ちょうど丸１年での蔵出しだったんだわ。味噌づくりの様子はこちらへどうぞ♪今年は、まだ仕込んでいません。お正月明けは、タブン少し余裕があるので、そのころに仕込もうかなと思っています。材料をそろえておかなきゃね。菜園で大豆を栽培してみましたが、出来がイマイチで、味噌をつくるほどの量が収穫できませんでした。残念。（→枝豆として食べちゃいました・汗）大豆の栽培って、やっぱり結構難しい。いつかは自家製大豆で、自家製味噌をつくるのが目標。はぁぁ～～、いつになることやら。♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪味噌が入っている、白い容器ですが、野田琺瑯の白いホーローの保存容器です。これ、かなりコンパクト（12.4×12.4×高さ11.8）で、冷蔵庫の中でも、場所をとりません。なのに、味噌がちょうどぴったり１キロ入ります。おすすめです～(^-^)vほかにもいろいろなサイズがあるので、使い道によって選べます。野田琺瑯 ホワイト保存容器 スクウェア L
2007/12/13
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保護色で昼寝中
きょうも日中はぽかぽか陽気でした。我が家の隣の空き地は、すっかり草が枯れ、その草に、日が当たり、干し草のようになっています。その空き地は、「くま」の部屋の窓から一望できます。「くま」の部屋へ行くと、「くま」が空き地のほうを見て、なんだかそわそわ。なんだろうと思い、「くま」の視線の先を見てみると、おやおや、にゃんこがお昼寝中。 見えるかな？ひだまり色のにゃんこなので、枯れ草と一体化して、なかなかわかりませんでした。そういえば、このにゃんこ、どこかで見たような……。と思って、調べてみたら、やっぱり^^今年の１月２５日に、がちんこ勝負していたにゃんこでした。１月２５日の日記はこちら♪
2007/12/10
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姫魔女さんのフレッシュのクリスマスリース
今年も、この時期がやってきました。姫魔女さんのクリスマスリースに逢える時期。今年は、「優しい感じで」ということでお願いしました。荷物が届き、箱をあけるときはドキドキします。恋人に逢うときみたい^^箱からとり出したとたん、ぷわ～んと少しスパイシーな香り。フレッシュのリースならではの、この香り。大きく息を吸い込みます。うきゃー、かわいい。ほわほわした綿みたいのや、ピンクのペッパーベリー。うんうん、まさに優しい雰囲気です。姫魔女さんのお花は、ほんとに魔力があるのです。このリースを見ているときの私の顔も、きっと優しいはず。そして、姫魔女さんお手製のケーキをいただきました。おばあちゃんのつくったモロヘイヤの粉末入りで、上にサツマイモの薄切りがのっかった、これまた優しいケーキ。お聞きしたら、オリジナルのレシピだそうな！バターが入っていなくて、素朴な感じのお菓子＝私好み！姫魔女さん、今年はご結婚されて、もうすぐママに(^-^)素敵なママになられるでしょう～☆☆現在、ネット環境になく、ブログはお休みが続いていますが、いつかまた、ブログでもお話がしたいです。あすから、いよいよ仕事も佳境に入ります。気がついたら、クリスマス直前になっていそう。疲れたときには、このリースを眺めて、心を休めることにします(^-^)v□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■姫魔女さんのこれまでのお花、フリーページにのせてます♪（今年の母の日のお花をアップし忘れているのに、今、気がつきました・汗）
2007/12/09
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１年じゅう赤いモミジでも、一応紅葉はします。 by赤葉のモミジ
きょうもすっきり晴れました。昼間のうちはポカポカ陽気で、庭のひだまりでぼんやりしたくなります。落葉樹の葉は、ほぼ落ちてしまいましたが、最後まで頑張っているのが、モミジ。越してきたときには、既に植わっていたモミジ。春に葉が出てくるときから、赤い葉っぱのモミジです。その後、夏ごろには若干紫色がかった赤になり、紅葉の時期になると、また明るい赤に変わります。１年じゅう赤いモミジでも、一応紅葉はするみたい。微妙にですが(^m^)晴れた日に、葉の間から空を見上げるととてもきれいです。先週は、外周の花壇にパンジーを植えました。そして、庭に２鉢追加。最近は、ほぼ毎日、霜がおりるので、朝、見ると、パンジーたちは、へちょんとなってしまっていますが、少したてば、何事もなかったように復活。なんて強いんでしょう。
2007/12/07
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鮭★届いたどー
毎年、お願いしている、「三陸の幸、おあげんせ」さんの生鮭。今年は、少し出おくれてしまったのですが、ようやく注文し、きょう届きました。今年は、筋子入りのメスを奮発しました～。こちらのお店、お願いすると、きれいにさばいてくださるので、助かります。大きい鮭を、自分でさばくのは大変だもの。私は、半身はそのまま、もう１つの半身は切り身にとお願いしています。で、届いたのがこちら。かなりの大物です。筋子もたーくさん。これなら、納得の値段だなと思いますわ！で、早速、下処理をしました。切り身になっていたほうは、軽く塩をふり、さっと天日干しします。このうち半分は、味噌漬けにします。半分は、普通に塩鮭ね。で、残りの半身は、好きなようにカット。ちゃんちゃん焼用カットに、フライ用カット、鍋物用カットなどに切り分けました。きょうは、早速石狩鍋といきたいとこですが、夫の帰宅が遅そうなので、じゃがいも、大根、にんじん、きのこなどを入れて、あら汁をつくりました。下処理の後、つくってしまったので、あとは夕飯前に豆腐やネギを入れればＯＫです。夜は、筋子の処理をして、いくらの醤油漬けをつくります。ウキウキ。♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪こちらが、鮭を干すのに使っている網。いかにも～という網じゃなくて、気に入ってます★「三陸の幸を、おあげんせ」の生鮭
2007/12/06
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あぁぁぁ…レモドレ and コンニャクイモ
菜園で収穫したカブで、サラダをつくろうと思いました。野菜の宅配で入ってきたレモンがあったので、レモン風味のドレッシングで和えようと思いました。いつもの、ごく普通のレモン風味のドレッシングじゃなくて、何か新しいドレッシングに挑戦してみようと思い、検索。おいしそうなのが、ありました！タマネギ入りのレモンドレッシング。レシピはこちら↓ＣＯＯＫＰＡＤ：オーブルさんのレモドレ♪印刷せずに、簡単にメモしてキッチンへ。早速、つくってみたのですが……。私のメモには「玉ねぎ 大１」と。ＣＯＯＫＰＡＤのレシピには、「玉ねぎ（すりおろし）大１」と書いてあったのに。そう。何を思ったのか、私は「玉ねぎ 大１」を「大きな玉ねぎ１個」と思い込み、豪快にすりおろし、ほかの材料とまぜあわせました。ふふふんと、鼻唄まじりに味見。カ・・・カライ。ナ・・・ナンデ。まだ気づかない私。なんと愚かな！レシピの評判があんなによかったのに、みんな、どういう味覚しているの～？？ とまで思ってしまいました。オバカ。冷静になって、再度パソのレシピを確認すると、あぁぁぁ……玉ねぎのすりおろしを、大さじ１でよかったんだとようやくわかりました。もう、かなりやばい（古い・汗）しばらくしたら、必ずやリベンジします。（きょうは、レモンを使い切ってしまったのでリベンジできず、和風ドレッシングに変更しました）◆□◆□◆□◆□◆□◆□◆□◆□◆□◆□◆□◆□◆□◆□◆□◆□おまけ～♪先日行った秩父の皆野町の直売所に飾ってありました。立派なコンニャクイモ！ 手作りコンニャクを食べたことがないのですが、食べてみたいな～。
2007/12/03
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- 花のある暮らし・・・
- 秋に見ごろを迎える山野草 ノコンギ…
- (2026-09-10 00:00:06)
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- 蘭を咲かせましょう！
- Angcm.ディスティカム、Den.ヘコウエ…
- (2026-09-08 16:04:13)
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- ミニバラが好き！
- グリーン万能鋏(大）
- (2026-08-17 09:00:20)
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