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ショッピングソムリエ・エディ中村
日本地ビール協会認定ビアテイスター・マスタージャッジ。 ビアテイスターとは「ビールのソムリエ」。 マスタージャッジはビアテイスターの最高位であり日本で数名しかいない。 楽天ROOMはこちら。 https://room.rakuten.co.jp/room_25122e6395#/items
富士桜高原麦酒・ラオホはすっきりの燻製ビール！
富士桜高原麦酒・ヴァイツェンボックはボックなヴァイツェンです
富士桜高原麦酒・ラオホボックはどっしりボディの薫香ビール！
まるで白ワインのようなガンガンのネルソンソーヴィン！グランドキリン・ホワイトエール
「新よな」！ レシピ変更！ 新レシピの新よなよなエール！
お寿司に合うビールは希少です・Kona Brewing Lemongrass LUAU
2缶並べて「お父さんありがと」・ヤッホーブルーイング父の日限定レッドエール
100年前のビール！？ ベアレン醸造所・百年麦酒
20％増量！サンクトガーレン・湘南ゴールド・2017年リニューアル
祝・復活！前略好みなんて聞いてないぜSORRY 其ノ4 セッション柚子エール あら塩仕立て
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2018年01月15日
カテゴリ： ビール
楽天ブログをごらんのみなさま，おはようございます。
富士桜高原麦酒のレギュラーのラオホです。
ラオホをレギュラーで醸造してるブリュワリーは，日本ではそんなに多くありません。
かといって，多くないからといって簡単にメダルが取れるわけってわけじゃ，ありません。
ここんちのラオホは，コンペティッションの入賞常連。
かがやく数々の受賞歴を誇ります。
ラオホはジャーマンラガーです。
ぼくがドイツに住むことがきまったときに，真っ先に思ったこと。
ヘッセン州ではそのへんに普通に売ってませんでした・・・・。
ドイツ国内でも，バンベルグ近郊じゃないと・・・・。
それにくらべて日本では，富士桜高原麦酒からすばらしいクオリティのラオホが，いつでも楽天から買える，飲める！
なんてすばらしい！
スタイルガイドラインの31スモークビールのCメルツエンラオホとしてテイスティング。
SRM14，泡よし，にごりなし。
香りはその名の通り，やわらかなスモーキーな燻製香が目立ちます。
色の印象通り，モルト香もキチンとしています。
ホップ香は微弱。
ひとくち飲みますと。
香りの印象通りの燻製モルトの薫香を伴った甘味がバシッときます。
微弱だったホップ香の印象にくらべて，ホップ苦味はミディアムに苦いです。
この苦味が，このビールの全体印象をピシッと引き締めてます。
さらにみずみずしいアフターテイストは，まさしくジャーマンラガー。
ミディアムボディでスッキリさわやかです。
「燻製ビールってなんかクセあって敬遠しちゃうな・・・・」っておもってるそこのあなた！
イメージよりもずっと飲みやすいのです！
あわせるおともは。
これまた，王道で鉄板の燻玉です。
スモークチーズもいいでしょう。
薫香＆薫香の相乗効果です。
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
エディ 中村
日本地ビール協会認定 ビアテイスター／マスタージャッジ
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
ワールド・ビアカップ2012金賞の超個性派スモークビール プレゼント/贈り物に最適なクラフトビールですTBSテレビ「所さんのニッポンの出番」で紹介されました！【ビールギフト】地ビール「富士桜高原麦酒ラオホ4本セット」【クラフトビール】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】
2015/04/15 日本テレビ系「PON!」で紹介！「おとりよせ王子2」「たけうちマルシェ」でも紹介される人気の燻製卵スモッチバーベキューのお供に！【天童市：半澤鶏卵】半熟くんせい卵スモッち20個入り＜贈り物用化粧箱入＞【クール便】ギフトに燻製卵
【ジャージー牛の飼育日本一の蒜山より最高品質の乳製品をお届けします】蒜山ジャージー スモークチーズ200g^【同梱おすすめ】【コクのあるまろやかなゴーダーチーズの燻製です 食べやすいソフトスモーク仕立て ワインやビールのおつまみに 国産チーズ】
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ラオホはジャーマンラガーです。
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ドイツ国内でも，バンベルグ近郊じゃないと・・・・。
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なんてすばらしい！
スタイルガイドラインの31スモークビールのCメルツエンラオホとしてテイスティング。
SRM14，泡よし，にごりなし。
香りはその名の通り，やわらかなスモーキーな燻製香が目立ちます。
色の印象通り，モルト香もキチンとしています。
ホップ香は微弱。
ひとくち飲みますと。
香りの印象通りの燻製モルトの薫香を伴った甘味がバシッときます。
微弱だったホップ香の印象にくらべて，ホップ苦味はミディアムに苦いです。
この苦味が，このビールの全体印象をピシッと引き締めてます。
さらにみずみずしいアフターテイストは，まさしくジャーマンラガー。
ミディアムボディでスッキリさわやかです。
「燻製ビールってなんかクセあって敬遠しちゃうな・・・・」っておもってるそこのあなた！
イメージよりもずっと飲みやすいのです！
あわせるおともは。
これまた，王道で鉄板の燻玉です。
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エディ 中村
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最終更新日
2018年01月15日 23時46分18秒
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