2018年03月の記事
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アメリ・ギヨ / クレマン・デュ・ジュラ
Amwlie Guillot ☆NV Cremant du Jura「アメリ・ギヨがあるモランボはアルボワの西１０ｋｍほどの酪農が盛んな小さな村です。アメリ・ギヨが所有する畑（３．８ｈａ）は、すべてビオディナミで管理されており、年間で合計２００００本しか造っていません。こちらは軽く良質な酸と、芳醇な果実味、２０ｈｌ／ｈａという超低収量が生み出すエキスに富むクレマンです。（ロマネ・コンティでも２８ｈｌ／ｈａ）」インポーター資料より。1本追加購入。☆☆☆
2018.03.28
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ジャッキー・トルショー・マルタン / 2004年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ10本目
Jacky Truchot-Martin ●2004 Morey-St-Denis 1er Cru Clos Sorbes一点物！幻の超限定ワイン！シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ [2003] ジャッキー・トルショ 惜しまれつつ2005年を最後に引退したMorey-Saint-Denis の生産者。インポーターは、金井屋（千商）。この銘柄の2004年を試すのは、2014年12月以来となる10本目。今回のボトルは昨年12月初旬に保管先から引き取り、立てた状態で休ませたもの。イメージ通りの素晴らしい香味に酔いしれた。
2018.03.22
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マルキ・ダンジェルヴィーユ / 2015年ブルゴーニュ・アリゴテ
Marquis D'Angerville ○2015 Bourgogne Aligote2015年は吃驚するほど美味しい！ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ / ブルゴーニュ・アリゴテ 2015マルキ・ダンジェルヴィーユ ヴォルネィ・プルミエ・クリュ ”タイユピエ”[2014] [P.P：92Point]ヴォルネイ プルミエ・クリュ クロ・デ・デュック (単独所有畑) [2007] (ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ) Volnay を本拠地とする有力生産者が手掛けるアリゴテ。インポーターはフィネス。この銘柄は2014年を試している。
2018.03.20
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ショーヴネ・ショパン / 2014年コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
Chauvenet-Chopin / Hubert Chauvenet ●2014 Cote de Nuits-Villagesショーヴネ・ショパン コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ [2014]【ショーヴネ・ショパン】シャンボール ミュジニー[2015]ショーヴネ ショパン（赤ワイン ブルゴーニュ） [2015] クロ ヴージョ （ショーヴネ・ショパン） Nuits-Saint-Georges を本拠地とする生産者。インポーターは、ラック・コーポレーション。この銘柄は、2005年、2006年、2009年、2010年、2012年を試している。2014年を試すのは初めて。
2018.03.16
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ジャン・ルイ・トラペ / 2015年ブルゴーニュ・パストゥグラン・ア・ミニマ2本目
Domaine Trapet / Jean-Louis Trapet ●2015 Bourgogne Passetoutgrain a Minima ブルゴーニュ・パストゥグラン『ア・ミニマ』[2015]ジャン・ルイ・トラペ [1995] ラトリシエール・シャンベルタン 750ml ジャン・ルイ・トラペ ジャン＆ ジャン・ルイ・トラペ / シャンベルタン・グラン・クリュ [1999] Gevrey-Chambertin を本拠地とするJean-Louis Trapet が手掛ける定番銘柄。インポーターは、フィネス。。この銘柄のみ、SO2無添加の試みをおこなっている。この銘柄は、2005年、2007～2009年を試している。2015年を試すのは、2本目。
2018.03.12
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オレンガ・ド・ガッフォリー / パトリモニオ・クロ・サン・キリコ
Orenga de Gaffory ●2014 Patrimonio Clos San Quilico「コルシカ島北部の銘醸地パトリモニオに約６０ｈａの畑を所有するオレンガ・ド・ガッフォリー。ビオロジック栽培と厳格な管理により品種や区画ごとの個性を巧みに表現、最新鋭の設備を用いてこの地を代表するワインを造り上げています。蔵元が手掛けるもう１つのブランドであるクロ・サン・キリコのニエルチオ１００％を樽を使わずに仕込んでいます。フルーツ感が強く、軽いヴァニラの風味とアタックの柔らかさが印象的です。しっかりとしたタンニンと豊かな酸味が備わった、メリハリのある味わい。」インポーター資料より。初めて試す生産者。☆☆
2018.03.08
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マルキ・ダンジェルヴィーユ / 2014年ブルゴーニュ・アリゴテ
Marquis D'Angerville ○2014 Bourgogne Aligote2014年は理想的なワインが出来た年！見逃せないドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユ / ブルゴーニュ・アリゴテ [2014]マルキ・ダンジェルヴィーユ ヴォルネィ・プルミエ・クリュ ”クロ・デ・デュック”[2014] 【在庫一掃】[1985] マルキ・ダンジェルヴィーユ ヴォルネイ・レ・シャンパン ※ラベル汚れあり Volnay を本拠地とする有力生産者が手掛けるアリゴテ。インポーターはフィネス。この銘柄を試すのは、初めて。
2018.03.05
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