busuka-sanさん
>とは、ひどいボトルに当たってしまいましたね。
はい、かなり強烈でした(笑)

>こういう痛い目に遭いつつも、やめられないのがシュレールの魅力でしょうか。
最近はこういう作り手さんばかり魅力に感じてしまって困ったものです(笑) (2008.03.29 13:30:57)

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2008.03.28
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Gerard Schueller
 ○01 Gewurztraminer Bildstoeckle

ジェラ-ル・シュレール

ここのところ以前に比べ安定している状態のボトルが多く、すっかり安心していたシュレ-ル。久々に完膚無きまでに打ちのめされました。それもあまりお安く ないBildstoeckleの01とはイタイ、イタすぎます。 思い出したくない恐怖の瞬間をリプレーすると・・・

通称シュレールグラス( これ 笑)に注ぐとヤバそうな黄金色。香りを確認すると気持ち悪くなるほどのエキゾチックフルーツの強烈な揮発酸、おそるおそる口に含むと高めのアルコールを感じる酸化した養命酒チックな味わい。 まさに秒殺状態で1杯飲むのがやっと。

んー、暫くはゲベレツ恐怖症になりそうです(笑)






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Last updated  2010.02.14 11:43:09
コメント(10) | コメントを書く


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Re:恐怖のゲベレツ(シュレール)(03/28)  
くまあざらし さん
シュレール+ゲヴルツこれ最凶(笑)

シュレールもゲヴルツも外すとデカイですねw
ウンブレヒトかなにかのゲヴルツでトラウマになりました。 (2008.03.28 12:25:03)

Re:恐怖のゲベレツ(シュレール)(03/28)  
busuka-san  さん
>秒殺状態で1杯飲むのがやっと

とは、ひどいボトルに当たってしまいましたね。
こういう痛い目に遭いつつも、やめられないのがシュレールの魅力でしょうか。
(2008.03.28 16:29:22)

Re:恐怖のゲベレツ(シュレール)(03/28)  
ども~
やっぱりお疲れちゃ~ん(爆)←サイキンオキニイリw (2008.03.29 01:07:19)

Re[1]:恐怖のゲベレツ(シュレール)(03/28)  
hirozeaux  さん
くまあざらしさん
あはは、ほんと最凶でした(笑)

僕もトラウマになりそうなんですが、これのレゼルヴも買ってあるんですよw (2008.03.29 13:28:16)

Re[1]:恐怖のゲベレツ(シュレール)(03/28)  
hirozeaux  さん

Re[1]:恐怖のゲベレツ(シュレール)(03/28)  
hirozeaux  さん
KONA9113さん
まいど~
あはは、お互いお疲れちゃ~ん?(爆) (2008.03.29 13:32:11)

セ・ラ・ヴィ・・・・  
1er さん
ははは、遊びに来ました。やられていますね~。私もブルーノにもらったゲヴェレツのエイシュベルグ03・・・まだまだと思って我慢していますが、こう言う事態も有り得るから逆に思い出にしておきたい所でもありますね~。しかも03なので・・・。
彼らに話すときっと「c'est la vie」と言って笑うでしょう・・・。 (2008.03.30 09:12:40)

Re:恐怖のゲベレツ(シュレール)(03/28)  
koichi さん
これは逝っちゃってたって話です?
私は逝ってないけど、ウンベレヒトのゲヴェルツVTが強烈過ぎて飲めなくて、それ以降慎重に買うようになりました。 もう苦味が主体で芳香はあるものの果実味がぶっ飛んでいました。 でもゲヴェルツはスパイシーと言ういい勉強にはなりましたが(笑)
なんだかくまあざらしさんと同じ話っぽいですね。 (2008.03.30 10:22:08)

Re:セ・ラ・ヴィ・・・・(03/28)  
hirozeaux  さん
1erさん
こんにちは。
もう少し保管温度が高くても良ければ大量にストックしたいんですけど・・・すっかり、やられちゃってますね(笑)
リベンジであけた05ピノは旨味十分でしたよ♪
(2008.03.31 11:44:57)

Re[1]:恐怖のゲベレツ(シュレール)(03/28)  
hirozeaux  さん
koichiさん
瓶内で発酵が進んでしまった感じでした(笑)
シュレールの上級キュべはやっぱりある程度寝かしてから試したいのですが購入計画も含めてなかなか上手くいきません。
それも強烈そうですね(笑) (2008.03.31 11:49:26)

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