シャトー・ドルシュヴィール / 1997年リースリング・フィングスベルク

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hirozeaux@ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) thibertさんへこちらこそ、本年もよろし…

thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2002年モレ・サン・ドニ・クロ・ソルベ3本目(01/09) ０２はらしさとポテンシャルの塩梅が絶妙…

hirozeaux @ Re[1]:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) thibertさん新年おめでとうございます。 …

thibert@ Re:ジャッキー・トルショー・マルタン / 2001年モレ・サン・ドニ・レ・ルショ(01/11) あけましておめでとうございます。ムンム…

hirozeaux @ Re: ギュイモ・ミシェル(11/17) コメントありがとうございます！楽しみに…

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2020.02.08

シャトー・ドルシュヴィール / 1997年リースリング・フィングスベルク

テーマ：今日のワイン(6240)

カテゴリ：ワイン（アルザス）

Chateau d'Orschwihr / Hubert Hartmann
○1997 Alsace Riesling Grand Cru Pfingsberg

アルザス南部のOrschwihrの生産者。歴史は11世紀始めまで遡り、16世紀にはワイン造りが開始。現当主は1986年から。ヌーヴェルセレクションが輸入したバックヴィンテージ。1994年に続いて、1997年。1994年より幾分若めだが味筋は共通しており、ビーンと張り詰めた酸とミネラル感がありドライな仕上がり。ダージリンのような枯れたようなニュアンス控えめ。購入価格を考えれば十分な品質で、ほかの銘柄も試してみたい。