美味しい物好きで健康志向

いただきものです～！洋菓子の老舗、 オーボンビュータン（AU BON VIEUX TEMPS） のプチ・フール・セックでございます～！

缶、可愛いですよね

バームクーヘンさんもお好きなお店で、 ５月３日 から、３回にわたって記事にされています。楽天でも販売中！

こちらは一般的な泉屋、ひいては 私の大好きなローザ洋菓子店のクッキー などとは食べた印象が違うお菓子たちです。

プチ・フール・セック→ひとつぶひとくちの焼き菓子、つまり製作過程や素材の考え方が違うお菓子として作られたそうです。

主体の材料がアマンド、ノワゼット、バター、卵白だそう。

賞味期限は購入後２週間以内、あるいはふたをしめ冷蔵庫で１ヶ月保管とのこと。

缶の左上　白いメレンゲタイプの気泡の細かい軽やかなクッキー。口のなかでとろける甘～いお味です。

左上から二番目　クルミがついて、なかにクリームをはさんだクッキー。ナッツ感が多いため、私はこれが一番お気に入り！

右上クッキー　平たくて薄い形の上品なパイのような砂糖がけ菓子。冷やすとバター的な塩分を感じてぱりっと折れます。また、砂糖がけはキャラメリゼされているのにも気づかされます。冷やした方が好き！

左下　杏の味わいとナッツの味わいが加わるしっとりぶあつめのクッキー。

右下から２番目　薄いクッキーのなかに、やわらかいチョコレートのクリームがつまっている。ピスタチオがかかっている。これも薄いクッキーがぱりっとしたなか、冷たいチョコレートクリームがまざるほうが美味しいです！

一番右下　薄いサブレの上に同じ味わいのクッキーのかこいがあり、その中には木イチゴの酸味のあるジャムがついています。

包みはこんな感じです。

美味しかったです～しっとりやねっとりといった食感のあるクッキーは、実はじゃこ、え、ツレにはあわなかったようです（歯にくっつくかららしい）。え～なんで～

２週間後は冷蔵庫にということで、冷蔵庫にも入れて食してみましたが、ぱりっと感が出て、私的には更に好みです。

ツレも「そんなに」と言っていたのに、冷蔵庫から取り出して食べてみて「食べてみたら美味しい」と申して、何枚も食べておりました ！←「ほらーやっぱり美味しいでしょ？」と心のなかで私は思いました

ちびちびと頂きました～

ちなみにヴェルデさんのご友人は新幹線で小型版を 手にいれられています ～！