美味しい物好きで健康志向

目をつけていた、東急百貨店開業77周年を記念したセールで発売中の、 ラ･テール　

渋谷東急フードショーで、限定20台です。（最後の一台をGETして心のなかでガッツポーズ）


ラ･テール　オレンジのロールケーキ posted by (C)家族で眼鏡

ラ･テールのロールケーキは 米粉のロールケーキも美味しかったので 、安心して購入できました。

大きさは、通常の米粉のロールケーキの半分くらいの分量かと思いますが、見た目という観点で凝っているし、お得感のある買い物です。


ラ･テール　オレンジのロールケーキ２ posted by (C)家族で眼鏡

国産小麦粉を使用、オレンジの香りのする自家製のカスタードクリームを巻き込んであるというので、クリームの色が外側と中心と違います。

オレンジの香りがするクリームは、カスタードの卵感などはあまり気がつきません。でも、甘くてほろほろなスポンジとよくあい、ファミリーな味わいにしているかと思います。


ラ･テール　オレンジのロールケーキ３ posted by (C)家族で眼鏡

シュー生地がまいてあって、食感をかえています。まわりの皮はおそらくクレープかと思います。


ラ･テール　オレンジのロールケーキ４ posted by (C)家族で眼鏡

シューも皮も、パリッとした固さはありませんが、食感に変化をあたえ、重くなりがちなケーキというものに、一種の軽やかさを与えていて、夏であっても食べやすくしているかと思います。

家族に好評でした！

ラ・テール　セゾン　ロールケーキ瑞穂の記事は こちら ！大地のプリンの記事は こちら ！ふんわり丸いケーキかぐや姫の記事は こちら ！6種類のケーキの記事は こちら ！大地のシュークリームの記事は こちら ！

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