美味しい物好きで健康志向

ご紹介 しましたが、こちらは同じ会社の「こだわり卵のミニバウム」です。


こだわり卵のミニバウム１ posted by (C)家族で眼鏡

可愛いバウムクーヘンが、3個一緒になって入っています。


こだわり卵のミニバウム３ posted by (C)家族で眼鏡

上から見るとこんな感じです。それをあけてみると、袋入りのバウムクーヘンが見えます。


こだわり卵のミニバウム２ posted by (C)家族で眼鏡

原材料は、鶏卵、砂糖、小麦粉、ショートニング、バター、コーンスターチ、オリゴ糖、洋酒、植物油脂、食塩、乳化剤、膨脹剤、ソルビトール、香料、グリセリン、着色料（カロテン）

いろいろ入っていますが、自慢のこだわりの鶏卵は、通常のバウムの倍、入っているらしいです。


こだわり卵のミニバウム４ posted by (C)家族で眼鏡

袋に入っていますので、ミニバウムにはしっとり感とふんわりした感じはあります。
でもまあ、食べなれたバウムクーヘンとはちょっと違う感じがします。
ツレも首をかしげて、「これ、バウムクーヘンかな？」という感じです。


こだわり卵のミニバウム５ posted by (C)家族で眼鏡

バウムの層は細く、食感はやわらかく、食べた印象は、どちらかというと、やわらかめのフィナンシェという感じでしょうか。


こだわり卵のミニバウム６ posted by (C)家族で眼鏡

卵感がもっとあるかな～と思いましたが、甘さになじんでいる感じがして、そう、主張してはきません。

個人的にはパワフルボーロのほうが好きかも。


こだわり卵のミニバウム７ posted by (C)家族で眼鏡

でも、子どもは「美味しかった」と満足げでした。3個入って、500円と考えると、焼き菓子としては優れているかも。

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