2017年01月13日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13129)
カテゴリ： スイーツ 焼き菓子 ケーキ
ジャン＝ポール・エヴァン
924円プラス税(998円）です。
新宿伊勢丹の店舗で ガレット・デ・ロワを買いました ！と前日にUPしましたが、今回、もともと、ガレット・デ・ロワを買うつもりが売り切れだったのです。手ぶらで出るのも恥ずかしく、目についていた手ごろな値段で3人分はある、焼き菓子、キトを買ったという経緯があります。
店員さんの言葉運びや行動って、エヴァンに来るお客様の大半は、自宅用だけ買っていくのではなく、お土産だったり、ご進物だったり、お高いのに沢山買って、お金に糸目をつけない人かつ、人気店ならではのマニュアルになっていて、自宅用の客はおよびでないんだね～って今回思いました。
現在料はバター、チョコレート、粉砂糖、卵白、小麦粉、アーモンドパウダー、砂糖、卵黄、転化糖、食塩、乳化剤（原材料の一部に大豆を含む）
世界のショコラティエ「ジャン＝ポール・エヴァン」の濃厚なショコラにアーモンドを加え、しっとりとした味わいにチョコレートの奥義が学べる「キト」チョコレート好きな方へのお土産や世界のスイーツブランドに目がない人への贈り物にも喜ばれます。直径12cmの手ごろなサイズ。
表面が硬さがあり、からっとしていて、クッキーのような印象をうけます。
でも中はそれよりしっとりしてやわらかくてコクがあります。
ビター感は強くなく、おいしい。すっごく予想外というような番狂わせ的なものはないけれど、幅広い層に受けそうな、手堅さはある感じです。
お日持ちは17日くらいかな。それなりに日持ちがして、需要は多そうです！おいしさはあるけれど、やっぱり、お値段の高いガレット・デ・ロワのほうが、格段においしく感じました。
ジャン＝ポール・エヴァン、チャリティボックス内のボンボン・オ・ショコラの記事は こちら ！喫茶で食べたチョコレートケーキの記事は こちら ！ガレット・デ・ロワの記事はこちら！
←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
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店員さんの言葉運びや行動って、エヴァンに来るお客様の大半は、自宅用だけ買っていくのではなく、お土産だったり、ご進物だったり、お高いのに沢山買って、お金に糸目をつけない人かつ、人気店ならではのマニュアルになっていて、自宅用の客はおよびでないんだね～って今回思いました。
現在料はバター、チョコレート、粉砂糖、卵白、小麦粉、アーモンドパウダー、砂糖、卵黄、転化糖、食塩、乳化剤（原材料の一部に大豆を含む）
世界のショコラティエ「ジャン＝ポール・エヴァン」の濃厚なショコラにアーモンドを加え、しっとりとした味わいにチョコレートの奥義が学べる「キト」チョコレート好きな方へのお土産や世界のスイーツブランドに目がない人への贈り物にも喜ばれます。直径12cmの手ごろなサイズ。
表面が硬さがあり、からっとしていて、クッキーのような印象をうけます。
でも中はそれよりしっとりしてやわらかくてコクがあります。
ビター感は強くなく、おいしい。すっごく予想外というような番狂わせ的なものはないけれど、幅広い層に受けそうな、手堅さはある感じです。
お日持ちは17日くらいかな。それなりに日持ちがして、需要は多そうです！おいしさはあるけれど、やっぱり、お値段の高いガレット・デ・ロワのほうが、格段においしく感じました。
ジャン＝ポール・エヴァン、チャリティボックス内のボンボン・オ・ショコラの記事は こちら ！喫茶で食べたチョコレートケーキの記事は こちら ！ガレット・デ・ロワの記事はこちら！
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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