美味しい物好きで健康志向

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2017年08月03日
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OH~!バウムクーヘンの記事100記事目となりました!先日、友人から クラブハリエ のバームクーヘン、期間限定のサマーバームをいただきました!



クラブハリエのバウムクーヘンは、時折限定パッケージで商品を提供されているようです。
この夏は東急在住のイラストレーターHilo Kume(ヒロ クメ)によるデザインパッケージになっています。



原材料は卵、砂糖、コーンスターチ、バター、ショートニング、小麦粉、生クリーム、リキュール、食塩、寒天、乳化剤、ベーキングパウダー、香料、ソルビトール。ソルビトールは最近原材料に加わった?



しっとりしたやわらかいバームクーヘンです。
夏なので、フォンダンのところが溶けがちです。



ふんわりと、そして軽やかなバームクーヘン。

層と層の間がせまく、こまやかに年輪がかさなっています。







フォンダンが溶けてしまいそうな夏。はじめ空気感のあるやわらかい常温でのバームクーヘンを楽しんだあとは、冷蔵庫の野菜庫に入れて保管してみました。



ちなみに適温は18度から25度なので少し冷やしすぎです。
温度マークが包装にあるのが驚きでした。



ひやしたあとに食べると、バームクーヘンがどっしりとして、食べると舌触りがひんやりして、かつしっとり感をより感じるようになり、なかなか今の時期に好ましい味わいになっている気がします。



たっぷりとあるので、食べ過ぎないように気を付けながら、何回かに分けていただきました!



前々回のクラブハリエの記事は こちら !前回のクラブハリエの記事は こちら

ケーキBelgische_Pralines こちら こちら !もあさんの記事は こちら と、食べ比べの記事は こちら !ロシアンでキャットさんの記事は こちら


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Last updated  2017年08月03日 07時41分12秒
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Re:クラブハリエの限定サマーバームをいただきました!(08/03)  
エンスト新  さん
おはようございます
バームクーヘンの夏バージョンというのがあるのですね。 (2017年08月03日 07時54分20秒)

Re:クラブハリエの限定サマーバームをいただきました!(08/03)  
恭太郎。  さん
南国を思い立たせる包装紙ですね。 (2017年08月03日 09時39分43秒)

Re:クラブハリエの限定サマーバームをいただきました!(08/03)  
夏らしい包装紙ですね。
バーム自体も夏仕様なんでしょうか?
バームクーヘンにも適温があるのですね。知らなかった。
クラブハリエはいつ食べても美味しいですよね。
私も大好きです^^

100記事目がクラブハリエ、おめでとうございます! (2017年08月03日 14時11分40秒)

Re[1]:クラブハリエの限定サマーバームをいただきました!(08/03)  
家族で眼鏡  さん
エンスト新さんへ
こんばんは~。
なんだか、そんなに原材料に差がなく、、、
もしかして違うのパッケージ?って思っています。
(2017年08月03日 20時33分39秒)

Re[1]:クラブハリエの限定サマーバームをいただきました!(08/03)  
家族で眼鏡  さん
恭太郎。さんへ
はい~💛なかなか素敵な南国風パッケージですよね! (2017年08月03日 20時34分13秒)

Re[1]:クラブハリエの限定サマーバームをいただきました!(08/03)  
家族で眼鏡  さん
バームクーヘンさんへ
そうなんです、南国風で夏らしいパッケージです。
バームクーヘンのほうはどうでしょう?
そんなにかわりがない、、、原材料なんです。
バームクーヘン、適温のためのシールがはってあったので、そこはこだわりなんだと思います~。
クラブハリエは安定感のあるおいしさですよね!

→100記事目がクラブハリエ、おめでとうございます!

ありがとうございます! (2017年08月03日 20時36分22秒)

Re:クラブハリエの限定サマーバームをいただきました!(08/03)  
あらあらあら、たくさんリンクありがとうございます。
クラブハリエ、そろそろ食べたいと思っていたのでした。
夏のバームがあるのですね。
確かにフォンダン、溶けちゃいますよね。
あ~、まあ近江八幡に行きたいな~♪ (2017年08月07日 17時46分24秒)

Re[1]:クラブハリエの限定サマーバームをいただきました!(08/03)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさんへ
うふふ。コピペでございます。
懐かしいですよね。
クラブハリエ、お好きですものね。
夏のバーム、、、でもきっとパッケージっていう意味だと思います。
そう、本場で食べたいです。私も、、、。
(2017年08月07日 21時38分38秒)

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