2021年12月27日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16567)
カテゴリ： 食事
ブラッスリーオザミ
クリスマスより前の時期（イルミネーションを見たとき）、友人とディナーをしています。
年末、画像もたまっていますが、写真も多いので2回にわけてご紹介。
シャンパン、ロゼで乾杯～！料理にあわせてセレクト、しかもお安い目に設定されているらしい。
17：30からと早めに来ました。4名。奥だけれど、他の人と離れた一段上のところに囲われた席で、ちょっと安心。
5800円のコースです。
魚も肉もついていて、ボリュームは多いだろうと予測。
まずはアミューズ。鴨肉とサーモン、バルサミコ酢をつけて。
あたためられて登場したバゲット。外がぱりっとしていて、ボリュームあるってわかっているのに、進んでしまうのが怖い。
気分が盛り上がった前菜。
オマール海老のlコンソメジュレ。フランス産のキャビアが添えてあります。
甘みのあるトウモロコシのムース、そしてコンソメジュレにはオマール海老の味わいがしっかり出ていて（ブイヤベースっぽいコンソメ味のジェレ）、キャビアのプチプチッとしてた塩分ぶくみの味わいといいコラボになっています。
お魚はスズキ！
写真の数的にあとは次回～！
←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
オザミ、以前行ったときの記事は こちら ！こういうお安いコースもあります～
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5800円のコースです。
魚も肉もついていて、ボリュームは多いだろうと予測。
まずはアミューズ。鴨肉とサーモン、バルサミコ酢をつけて。
あたためられて登場したバゲット。外がぱりっとしていて、ボリュームあるってわかっているのに、進んでしまうのが怖い。
気分が盛り上がった前菜。
オマール海老のlコンソメジュレ。フランス産のキャビアが添えてあります。
甘みのあるトウモロコシのムース、そしてコンソメジュレにはオマール海老の味わいがしっかり出ていて（ブイヤベースっぽいコンソメ味のジェレ）、キャビアのプチプチッとしてた塩分ぶくみの味わいといいコラボになっています。
お魚はスズキ！
写真の数的にあとは次回～！
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは！
そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
ポイントUPは魅力！
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