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2023年03月27日

森八四季の羊羹　粋（すい）さくら

(11)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13112)

カテゴリ：スイーツ　和菓子　羊羹・棹菓子

加賀藩御用菓子　森八
春の羊羹はさくらとよもぎの2種。よもぎはすでにご紹介しました。

1本あたり180円プラス税。1本（45ｇ）あたり121キロカロリー

原材料は氷砂糖（てんさい国産100％）、白小豆（国産100％）、寒天、桜葉、食塩／着色料、ミョウバン、ｐｈ調整剤

食感はふつう、すこしやわらかめか。

食べると桜のかおりがしっかりあります。甘さはしっかりあるけれど、つんとくるほどではなく、桜の葉が入っていて、後味に塩味がきます。

桜餅的なお味です。

3分の１にして食べました。

森八、福梅もなかの記事はこちら！ゼリー、季すずやかの記事はこちら！季すずやかいちご味はこちら！どら焼き、夢香山の記事はこちら！丹波栗の夢香山　プレミアムの記事はこちら！黄味しぐれ・栗きんとん百栗（ももくり）の記事はこちら！季節限定餅どら焼きの記事はこちら！生わらび餅の記事はこちら！上生菓子、西王母の記事はこちら！上生菓子、百両の記事はこちら！柏餅の記事はこちら！鯉焼きの記事はこちら！期間限定、羊羹（チョコ、ホワイトチョコ）の記事はこちら！季節限定、羊羹　よもぎの記事はこちら！

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Last updated 2023年03月27日 07時17分22秒
コメント(11) | コメントを書く

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■コメント

Re:森八四季の羊羹　粋（すい）さくら(03/27)

エンスト新さん

おはようございます
先日、旅番組で森八取り上げていましたね。
創業から４００年近い老舗ですよね。 (2023年03月27日 07時31分33秒)

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Re:森八四季の羊羹　粋（すい）さくら(03/27)

neko天使さん

おはようございます。
いつもありがとうございます～。
桜の羊羹、春を感じさせてくれますね～。
森八さん、もしかして駅ビルの中にあるかもです(^^;
なかなか駅前って行かないので(^^;
いつか覗きに行ってみたいです(^^ゞ
こちら今日は、気温もお天気も回復しつつあるようです。
今日もよい一日でありますように…。
(2023年03月27日 08時18分03秒)

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Re:森八四季の羊羹　粋（すい）さくら(03/27)

マロングラッセ♪829 さん

かわいいピンクのパッケージが春らしいです♪🌸
塩気を感じる桜餅の味わいの羊羹とは流石は森八、
これは食べてみたいです。
カットせずに食べられるこのタイプのミニ羊羹は便利ですよね❗️(^^)d (2023年03月27日 10時21分27秒)

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Re:森八四季の羊羹　粋（すい）さくら(03/27)

恭太郎。さん

(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡。

桜ようかん、いいですね。季節のようかん食べたいなぁ。 (2023年03月27日 12時12分45秒)

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Re:森八四季の羊羹　粋（すい）さくら(03/27)

歩世亜さん

今晩は。

桜羊羹、今時期に丁度良くあいますね。 (2023年03月27日 13時04分33秒)

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Re:森八四季の羊羹　粋（すい）さくら(03/27)

Photo USM さん

こんにちは（USM）

昨日雨が止んでよりダウンジャケットを着て散歩。
公園は雨で水浸しでアスファルトの上を歩いた。

時々強くリードを引っ張るので転びそうになる。
高齢で転べば骨にヒビが入ると厄介と言われていた。

イタチ？を見たももは思いっ切り追い掛ける。
想定外で案の定転び手を突かずに肩で滑り込んだ。

二の腕の痛みはダウンの破けて守ってくれたようだ。
手縫いで補修したが目立ち易い所なので部屋着とした。
(2023年03月27日 15時45分47秒)

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Re:森八四季の羊羹　粋（すい）さくら(03/27)

Belgische_Pralines さん

よく見ると葉が見えますね。

🌸物って葉っぱがはいることによって桜餅的な🌸らしさが醸し出されますよね。 (2023年03月27日 17時23分07秒)

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Re:森八四季の羊羹　粋（すい）さくら(03/27)

土佐ぽん太さん

こんばんわ
とても長い歴史のあるお店なんですね。
つやつやしてておいしそうですね。

代理がコメントします。 (2023年03月27日 19時41分36秒)

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Re[8]:森八四季の羊羹　粋（すい）さくら(03/27)

内無双さん

土佐ぽん太さんへ

ぽん太よ、ブログ見たけど批判は自分に向けてくださいと言ってた癖に、都合の悪いコメントや批判コメントは消してんな！！
それならただのブーメランだろうが。ぽん太という奴は自分勝手、隠蔽、全てが嘘でまみれたうわべだけのどうしようもない人間だよ。
批判は全てぽん太に対する批判だぞ。 (2023年03月27日 21時03分25秒)

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Re:森八四季の羊羹　粋（すい）さくら(03/27)

kopanda06 さん

こんばんは。

いつもありがとうございます。

桜が映える晴天でした。　

季節柄を感じる羊羹ですね。
(2023年03月27日 21時51分42秒)

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Re:森八四季の羊羹　粋（すい）さくら(03/27)

Ｍew♪ さん

こんばんは☆
いつもありがとうございます！
きれいな羊羹、ネーミングも素敵。桜のお菓子が今楽しいですね。
そうそう仙太郎さんのよもぎふともちと桜餅を二年ぶりにいただきました！
(2023年03月27日 22時10分11秒)

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