2007年02月の記事
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ブログでカミングアウト。1週間で3本も・・・。
このところ、ブログではいいことばかりを書いていますが、そういいことばかりでもなく、辛い思い、嫌な思い、失敗も結構やってます。^^;最近では、やることがあまりに多すぎで凡ミスを連発。際どいモノもありますが、笑っちゃうものも。で、カミングアウト。この１週間で、実はマフラーを３本も失くしています。昨日・一昨日にいたっては２日連続。しかも、昨日失くしたのは、カミサンから借りたマフラー･･･。実は、まだ本人に言ってません。このブログは、カミサンへのカミングアウト。っていうか、謝罪。ごめんなさい。失くしちゃいました。探したけど、見つかりませんでした･･･。たぶん、上野駅で京浜東北線を下りるときに落としたんだと思います。後でちゃんと誤ります。それにしても、こういうミスはこれでお終いにしたいと思います。^^;自分でも、うんざり。
2007年02月28日
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ありがとう、ヌースフィア！
今日は9ヶ月間お世話になったヌースフィアの最終日。今回の起業にあたり、とても貴重で、重要な経験をさせていただきました。スタッフ、オーナーの皆様に心から感謝です。スタッフとしては、いまいち成長しきらなかった気もしなくはないですが、知識としても体感的にも、非常に得るものが多く、自信につながりました。たった9ヶ月ではありましたが、とても濃い日々を送らせていただいたと思います。思い返せば、不思議な縁で知り合った、軟水のスペシャリスト・上関さんに気軽に紹介され、電話したはいいモノの、なかなか面接まで漕ぎ着けず、粘りに粘って面接の機会をもらったのが、去年の5月下旬。「じゃ、とりあえずやってみる？」という一言で、始めたもののぎっくり腰にはなるは、いろいろとヘマをやるはで、決して、スマートには出来ませんでした。そんな中でも、僕が将来お店を持つという立場を理解してくれ、「社長」や「店長」という立場で、どういうことに気をつけなくてはいけないか、ということを一つ一つ教えてくれたり、仕入をはじめ、いろいろな業者を紹介してくれたりと本当に頭が上がりません。今日で、ヌースは卒業ですがこれからもヌースの気持ちを大切に、ヌースの一員であり続けたいと思いました。9ヶ月間、ありがとうございました。
2007年02月27日
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スカッと感動！「もりの」の遠藤さんの子育ち講座（お試し版）
カミサンが以前受講した、「もりの」の遠藤さんの子育ち講座。本日は、単発講座（お試し版）ということで、光が丘まで行ってきました。我が家の育児の一つの柱にもなっている、遠藤さんの「日課」や子育ち論。門前の小僧じゃないけれど、カミサンが講座で学んできたことを間接的に学習して、共感していた だけあって今日も大変楽しみにしていました。話の内容は、かなり過激ででも、その分スカッとして、気持ちが良い。人によっては、「この人、何言っちゃってんの？？？」と思う人もいるとは思います。ある意味当たり前のことばかりだけど、切り口が極端だから。「嫌といえる子供だけが自分のみを守れる」「育児では、子供を受け止めることが大事」「10才までは、教育ではなく生活」「父親は、育児をしている妻を支える為に待機している」「10才を過ぎてからいろいろを経験させてあげるのが、父親の役割」こうやって書くと、誤解を招きそうな言葉もありますが、これら全てが繋がっている。ちなみに、遠藤さんの理論は、「子育て」ではなく、「子育ち」。子供がどうやって自立していく術を身につけるか、ということ。自分を振り返ると、本当「生活力の無さ」を痛感します。終わってからは、遠藤さんとお話をする機会があり、食事をしながら、自分でやろうとしているお店の説明や逆に、遠藤さんからアドバイスを頂き、是非、遠藤さんの講座をやりたいというラブコールも送りました。＾＾「いいですよ。呼んで下さい。」「お店が開店したら、連絡下さい。」と言って下さって、「絶対に人気が出ますよ。」とあの遠藤さんの口から言って頂いたのは、とても自信に繋がります。ひろっしゅコーチのママイキ同様、早く、遠藤さんの講座を開いて沢山のお母さんに聞いて欲しいと、改めて思いました。
2007年02月26日
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大家さんからのサプライズ！！感激の賃貸契約
本日、正式に賃貸契約を結びに行きました。今回、大家さんには本当に良くして頂いて １．家賃の５％OFF ２．準備期間 １ヶ月間無料 ３．保証金 １／３ OFF ４．保証金の支払期日を２ヶ月間延期などの協力をいただきました。そして、今回の契約にあたり、お願いし忘れていたことが。礼金の支払期日の延期。実は融資は、工事が終了し保健所から営業許可が下りないと融資も実施されないのです。その為、工事完了まではかなりの資金難。今回の大家さんの計らいは本当にありがたいお話なんです。そして、本日想定していなかったサプライズが！！お願いし忘れていた 礼金の支払い延期。昨日、不動産屋さん経由でお願いしていたのですが、本日、契約時に １／４OFF。大家さん、ニコッとしながら「これでいいだろ？」という感じの微笑み。一瞬目頭が熱くなりました。巷では、大家さんと上手く行かずトラブルなんて話もたまに聞きます。僕は良い大家さんと巡りあえたなとつくづく感謝に思いました。さぁ、本番。人の手当、内装工事、什器･食器・インテリア選び、イベント企画・・・。やることは数え切れませんが、楽しみながら、しっかりとやっていきたいと思います。応援してくださっている皆様に、改めて感謝です。
2007年02月25日
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盛況！ゴミ拾い。大人のほうが楽しんじゃいました♪
今日は、近所の公園でのゴミ拾いボランティア２回目。今回から、もくれんさんからクリーンエンジェルスという名前を頂いての活動。参加者も前回の倍以上、７組２２人。保育園仲間の他に、自然育児友の会のカミサンのお友達も参加してくれてなかなかの大盛況！いやぁ～、いろいろと出てきます。公園掃除の方も手をつけないような、茂みの中まで入り込んで空き缶やら、弁当のゴミ、タバコの箱・・・。今日の？？？なゴミは、 自動車のバッテリー アダルトビデオ 氷の塊など。それにしても、燃えないゴミってひかりに反射するものが多く、まるで宝探し。茂みの中に、キラ～ン☆と光る物体を見つけては、拾い集めて、自分の袋へ。途中から、子供は飽きてきましたが大人は結構、熱中。楽しいゴミ拾いでした♪皆さんも、近所でやってみると面白いですよ。トングと軍手、ビニール袋さえあればすぐに出来ますから。
2007年02月25日
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保育園当選！これで一安心。＾＾
昨日、区役所より次男君の保育園の入園承諾通知が来ました。めでたく、希望通り長男君の通っている保育園に決定しました！倍率が非常に高かったので、かなりドキドキでしたがこれで一安心です。＾＾
2007年02月25日
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凄い！あな吉さんの圧力鍋教室。
今日は、あな吉さんのお料理教室に行ってきました。今日のテーマは、圧力鍋。我が家でも超活躍している圧力鍋。ただし、メンテの方法とか意外に知らなかったり、レシピも、こういうのもアリなんだととても充実したお料理教室でした。なかでも、車麩の角煮とアフリカンシチューは、男性好みのお料理でとてもおいしくいただきました。ピラフなんかも、野菜のだし汁だけで、まるでバターのような風味があり、これも驚きで、やはり食材の本来持っている力を引き出してあげることって大事だなと思いました。あな吉さんのお料理は、食材に感謝し、とても大事に扱い、ほとんど無駄にしない。そういう所が、とても素敵です。そう言えば、今日もあな吉さんのところで偶然の出会いが。お一人は、以前から自然育児友の会からのお知り合いで、実は先週の三砂ちづるさんの講演会でもあった方。もうお一人は、suzuさんの隠れ家でナチュスイさんのイベントのときにご一緒した方。いろいろなところで繋がっているんだなと改めて感じました。いうなれば、彼女たちはオピニオンリーダー。僕のお店、も彼女たちのような、こだわりを持った情報に敏感な人たちが集まるような素敵なお店にしていきたいなと思いました。
2007年02月24日
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当選！区民農園でおいしい野菜を♪
本日、区役所から「区民農園公開抽選結果のお知らせ」が届きました。結果は、見事 「当選」！板橋区内には、結構な数の区民農園がありますが、ほとんど西部に集中し、我が家の近所は１箇所のみ。昨年度も結構な倍率だったようで、当選は微妙かな？と思っていたので超嬉しいです♪メンテナンスも結構大変だと思いますが、頑張って、多少はお店で出せるようなものを作りたいと思いました。
2007年02月23日
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募集！身近な公園のクリーンナップ作戦＠城北交通公園
僕の周りには、パワフルで素敵なママさんが沢山います。その中の一人、もくれんさんたちがやっている、子どもたちと公園をお掃除するクリーンエンジェルス。我が家も２回ほど参加させていただいて、とても楽しく有意義なひと時を過ごさせていただきました。ただし、お掃除に行く公園が我が家からだと電車で１０分＋徒歩８分程度のちょっと遠い公園だったため、どうせなら自分の家の近くの公園でやろうじゃないかと、もくれんさんから暖簾分けしてもらい、保育園のお友達と先月から始めました。これって、ホントに面白いんですよ！宝探しみたいで。気がついたら、大人の自分も夢中になって宝探し。ｗそれにしても、ゴミの多いこと 多いこと！大体、目のつきにくい茂みの中が凄く、出るわ出るわ。前回は、一部回収し切れませんでした。今回は、前回以上に集まりそうな感じなので、楽しみです。興味のある方は、是非ご参加下さい。飛び入りも歓迎ですが、個メールを頂けると分かりやすいと思いますのでよろしくお願いいたします。（「行けたら行きます」でも構いません。）クリーンエンジェルス＠城北交通公園◆日時 2月25日（日） 10:30～12:00くらい◆場所 城北交通公園◆集合場所 公園入ってすぐにある「ベビーロコ号」（小さな機関車）前◆持ち物 ゴミ袋２枚以上（可燃、不燃と分けて拾った方が良いので） あれば軍手やトング（ダイソーなんかで売ってます、トングはご希望あれば 当日実費でお譲りします） ＊お時間のある方はお弁当持参で。一緒にランチしましょ！◆当日の連絡先は、メールにてお知らせいたします。
2007年02月21日
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勉強会ネットワークでロゴやメニュー作り、そして軟水セミナー
先週末から今週に掛けて、勉強会のネットワークをフル活用！＾＾この勉強会、軟水のスペシャリスト・上関久美子さんが紹介してくれたもので、起業家を育てる為に、７０歳を越えた起業家の大先輩がなんと無料で主催！２時間の勉強会の後、お決まりのお店で先生を囲んで意見交換。これも、参加費１０００円で飲み放題・食べ放題。＾＾後は全部先生持ちでした。１０人程度の参加者の皆さんは、僕より１歩も２歩も３歩も進んでいらっしゃって、いろいろなアドバイスを頂きました。なにしろ、当時の僕はコミュニティビジネスの講座に感化され「シニア向けカフェをやります！」と言って皆さんに、たくさん鋭い指摘をされ都度、熟考を繰り返していました。そんな勉強会には、それぞれいろいろな分野で活躍されている方が参加され、今回のビジネスでもいろいろとお願いをしました。金曜日：デザイン事務所を経営されているTさん、ロゴのデザインを依頼月曜日：軟水のスペシャリスト・上関さんに、セミナー開催の依頼火曜日：個人デザイン事務所をやられているTさんに、メニューやショップカードの依頼これ、全部同じ勉強会の先輩方。なんか、いろいろな方とのコラボレーションでお店が出来上がっていくようで、とても楽しみです。
2007年02月20日
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オーラを浴びる ＠ハピチア 2日目
本日は、ハピチアの2日目。またまた、ひろっしゅコーチのオーラを浴びてきました。話の中で経過報告をしているか？というものがありました。僕の場合、その重要性はわかっているつもりでも、結構できていなかったなと改めて反省。勢いのあるときは、こまめにメールをするのですが、そうでない時は、結構疎かにしてしまっていたなぁと・・・。起業に向けて忙しくなって、心の余裕もなくなっていた時に、大学時代からの親友に、「こいつって、マメそうに見えて、結構メールの返信よこさないんだよね。特に携帯。」と言われたことがありました。^^;どうも、携帯メールって苦手なんですよね。普通のメールを打つのに比べて5倍くらい時間が掛かるような気がして。思い返してみたら、あの人にも、この人にも、そう言えばあの人にも、といろいろと経過報告をしなきゃいけない人が頭に浮かびました。特に、身近な人には、次にあった時に言えばいいやみたいなものもあったような・・・。感謝の気持ちを忘れちゃいけないなと、改めて反省です。それにしても、ここ最近、憑かれたようにいろいろな人のオーラを浴びに行っているような・・・。＾＾；オードリーのsuzuさん、ゆるべじのあな吉さん。お店が始まったら、余裕もなくなるでしょうから。今のうちにって感じです。ｗ皆さん、とても素敵なオーラを持っていてお話をするだけで、元気や勇気が湧いてきます。僕も将来、そんなオーラを少しでも出せるような人になりたいなと密かに思っているのですが･･･。^^;この週末は、あな吉さんの圧力鍋教室。テクニックもそうですが、料理に対する心や姿勢のようなものを感じてきたいと思っています。料理って、そういうのが怖いくらいに出てくるように思います。僕のバイト先の ヌースフィアもそういうお料理の出せるお店だと思うのですが、そういうお店って、簡単には巡り合えないんですよね。テクニックとかではなくて。そういう意味で、今週末も楽しみです♪
2007年02月19日
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銀行口座開設と創業融資
先日区役所の融資の相談窓口に行ったところ、まず融資をお願いする銀行の口座を作るようにと言われました。今回受けようと思っている融資は２種類。東京商工会議所と東京信用保証協会の共同開発商品の「WING」と区の創業融資。区の融資は、利息を最大５年間 ６割補助してくれるというのが特徴。最大７００万円までで、自己資金の範囲まで。（これは、区や市によって異なります。）そして、今回の事業を思いっきり後押ししてくれたのが「WING」。飲食店開業って、普通の店舗よりも設備投資が掛かるので融資が欠かせません。この融資の最大の特徴は、融資の上限金額が、２５００万円でしかも自己資金に関係がないということ。ただし、資格を得る為には、東京商工会議所主催の「創業ゼミナール」などに出席し修了しなくてはいけません。さて、銀行口座の開設。どうせなら、2つの融資とも同じ銀行がいいと思っていたのですが、「WING」は、提携金融機関がまだ１３行しかありません。うちの場合は比較的近所の金融機関が新たに追加になった為、まずはそこで口座開設。一応、目的を話すと融資担当者の方が。名刺交換をし、本日は口座開設のみで融資の手続きには改めて来る旨を伝えましたが、とても気が引き締まる思いがしました。とにかく、融資が決まらなければ何も始められないのでまずは、隙のない事業計画書の作成です。
2007年02月19日
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オニババ化する・・・
マムズステージの京子さんの紹介で、「オニババ化する女たち 女性の身体性を取り戻す」の著者で津田塾大学教授の 三砂（みさご） ちづるさんの講演 「女性に宿る身体性」に行ってまいりました。出産にまつわる話がメインということで、お客さんはほとんど女性でしたが、男性も意外にチラホラ。自然育児友の会でもアナウンスされたそうなので、その辺でも男性の出席率が高かったのかな？この話は、これから出産する女性やその旦那さんに是非聞いて欲しかった！助産院での出産の話を例えに、女性が子供を産むということはどういうことかなどお話がありました。なかでも、「医療任せにしないお産」という言葉は、とても強く響きました。それと同時に、助産院での出産、自宅出産を経験させてくれたカミサンに改めて感謝しました。本当の意味では男には到底理解できない「出産」という神秘。その影には、これまた想像できないほどの苦労を伴っていること。だから、夫となった人は、出来る限りのサポートをしなくてはいけません。だって、家族なのだから。そんなパパを沢山増やすこと。将来、自分のお店でそんなことをやってみたいと改めて思いました。頑張れママ！頑張れパパ！
2007年02月18日
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またタミフルで中学生が死亡？！絶対におかしいよ！
またタミフル服用後に、中学生の女の子が転落死をしたというニュース。なんで、そういう薬が堂々とまかり通っているの？？？確かに効き目は抜群かもしれない。でも、その危険性があまりにも知られていなさ過ぎる！お医者さんで処方される時に、もし「この薬はとても効きますが、１０万人に１人の確率で幻覚を見て、時には死亡するケースもあります。」と言われたら、あなたならどうしますか？インフルエンザの予防注射も同様！危険性をあまりにも知らされていなさ過ぎる！なんで、学校での集団予防接種がなくなったのか？そういうことをしっかりと考えてほしい。安全なの？これも格差社会の表れなのでしょうか？知りたい人だけ知っていればいいこと？とても、憤りを感じました。
2007年02月17日
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想定外の出費！（泣） でも、そんなのはちょっとした香辛料♪
ここまで、怖いくらいに順調だった起業準備♪最大の懸案事項である、スタッフ（特にキッチン）の問題は、まだまだこれからですが、それでも、本当にありがたいことに、思ってもいなかったくらい沢山の人に応援してもらって、それが、今の原動力になっています。しかし、さすがに上手いことばかりではないもので、本日、想定外のアクシデントが・・・。元々、スケルトンで引渡しをしてもらえると思っていた物件。それが、造作譲渡ということになり、想定外の費用が発生することになってしまいました・・・。融資が下りるのは、店舗が出来上がってからになるので、それまでの2ヶ月近くは、心もとない手元の資金「内助の功」でやりくりしなくてはならないのですが、その資金繰りが狂ってしまう金額。それぞれの立場で、それぞれの考えがあり、自分が考えていた結果とは違うものに。相手の立場に立てば、そりゃそうだとも思います。でも、痛い出費です。ただ、こういったことは、きっとこれからも発生すること。そして、お金の大切さを改めて思い知らされたという点でも貴重な体験をさせてもらったと思います。そう考えると、温かく優しいコース料理にちょっと刺激的なスパイスの口直しが加わったのかな？早急に立て直し、プランをどんどん進めなくては！さぁ、これからが最大の楽しみ、内装！これで、お店がより具体的になってきます。いよいよです！ちょっとワクワクしてきました♪
2007年02月16日
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具体的だから嬉しい！
先日、東京信用保証協会で「創業時における労務管理手続きと助成金」というテーマのセミナーに行って来ました。起業系のセミナーも何回受けているか分かりませんが、ホント玉石混合です。今回のセミナーは、「玉」♪とても、具体的で分かりやすく、しかも本音の部分まで聞けたのが収穫でした。労務管理に関しては、ちょっと弱かった上、求人をする上で、いろいろと疑問があったので正にタイムリーでした。こうやって考えると、人を雇うっていろいろな意味で責任を伴うことで、改めて大変さを実感しました。でも、そんなことで立ち止まっては仕方がありませんからね。やるべきことをしっかりやって、いいお店作りをしていきたいと思います。月末からは、板橋区主催の「飲食業開店セミナー」。ここにきて、セミナーまでもツキがきてます！タイムリーな話題ゆえ、期待大です♪
2007年02月15日
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素敵な出会い～広がるママイキネットワーク～
先日、「●○日本初？？！100日限定ダイエット○● せきらら☆交換日記」という面白いサイトを運営している栄養士の友人に、「江戸川区で子育て支援をしている素敵な女性を知っているけど、紹介しましょうか？」と一人の方を紹介していただきました。その方が、本日お会いしたPicottoさん。紹介いただいた後で分かったのですが、実はPicottoさんママイキ江戸川の主催者だったんです♪しかも、ひろっしゅコーチは勿論のこと、オードリーのsuzuさんやナチュスイさんともお知り合いで、北区のマムズステージにもネットワークが！繋がってますね～。^^びっくり！夫婦＋次男君を連れて、神保町の紅茶専門店・高野へ。このお店、大学時代から好きだったんですよね♪Picottoさん、さすがお目が高い！！いろいろなヒント・アドバイスを頂き、とても充実した時間を過ごさせていただきました。そしてまたひとつ、お店に楽しいイベントが増えそうです♪Picottoさん、ありがとうございました。
2007年02月14日
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神様 仏様 二宮様
東京信用保証協会さんに、融資の下打合せに行った帰り、八重洲ブックセンターに立ち寄ったところ、正面に二宮金次郎の銅像が。そう言えば、いつもあるなと思っていたのですが、今日は、ふとその横のなにやら書かれているものに目が。そこには、「願掛け金次郎」と。「金箔をはれば願いごとがかなえられます」と書いてある傍らに「1枚30円」と募金箱のようなものまであります。こんな時期に目に留まったというのも何かの縁！この際、「願い事がかなう」というのであれば30円なんて安いもの。＾＾ということで、貼ってみました、金箔。これから始める事業がしっかりと地に足の着けてできるよう、そして、今は何が相当するか分かっていませんが、大事にしなきゃいけない「アキレス腱」に、金箔を貼ってみました。皆さんも、願いごとがある時は八重洲ブックセンター本店の「願掛け金次郎」へどうぞ♪
2007年02月13日
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初体験！あな吉さんのお料理教室、そして、超偶然なハピチア効果♪
先日、初めてあな吉さんのゆるべじ お料理教室に行ってきました。テーマは、「菜っ葉のおかず」。小松菜とか水菜とか、大根の葉っぱとかで、クラッカーやサラダ、グラタンにパスタソースなど短時間に５品も！手軽さと無駄の無さもさるものながら、やはりおいしさが一番！素材の味が引き立ち、とても美味しくいい感じでした♪実は当日、体調不良で 行こうかどうしようか迷っていたのですが、これを逃したら、次いつ行けるか分からなかったので、無理を押していきました。何しろ、去年の夏からカミサンと「一度行ってみたいね♪」と言っていながら、いつも気がつくと「満席」！で、ようやく予約が取れました。なので、行くことが出来てよかったです。さて、試食も終わり、さぁ、そろそろお開きというところで、お一人の方からお声掛けいただきました。「あの～、板橋のハピチアに出られている方ですか？」と。「え？！あ、はい。そうです。」などと、ちょっと間の抜けたお応えをしてしまった処、じつは、ひろっしゅコーチがメールで紹介してくださっていたじゅんじゅんさん。すごい偶然！前回のハピチアの後、ご紹介していただいて１ヶ月も経たない内に、別の場所でバッタリ初対面なんて！凄すぎ！じゅんじゅんさんも、ママ向けカフェを開こうとされているそうで、しかも、カミサンとは、北区のマムズステージつながりも発覚。ネットワークって凄いですね♪そして実は、今回のあな吉さんのお料理教室で、あることを達成しました！それは、去年の夏くらいに僕が是非一度は会ってみたいと思った「カリスマ ママ」全員にお会いできたということ。世の中には沢山、素敵な方がいらっしゃいますが、これから創めようとしているお店を漠然と考え始めた時に一番先に目に留まった、輝いている方々にようやく全員とお目にかかれました。それぞれの皆様から頂いたヒント・アドバイス・応援の言葉などは、これからの励みになります。ありがとうございました。あな吉さんのお料理教室には、来週も行ける事になったので、楽しみです。次回は、「圧力鍋って便利！」。あな吉さんならではの、「お野菜を引き立たせる」圧力鍋の使い方。また何かヒントが得られればと思います。さぁ、いよいよ追い込みです。
2007年02月11日
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無知とは恐ろしい・・・
先日、バイト中のヌースフィアに、2名の男性が週末のイベント 「宇宙船地球号」の山本敏晴氏のトークショーのチラシを興味深く見ていました。そして、会計の時に、「こういったことを、自分たちでもやってみたいんですけど、可能ですか？」と、質問が。伺ってみると、国際協力のNGOの方でした。ただし、僕自身そっち方面にかなり疎く、名前だけ聞いても分からないので、根掘り葉掘り、たぶんかなり疑い深く聞こえたんじゃないかと思うくらいいろいろと聞いちゃいました。たまたま、お店にあったロハス系有名雑誌に巻頭見開きで全面広告が出ていたので、怪しい団体ではなさそうだとは分かりましたが、僕には判断しかねるので、連絡先だけ聞いて折り返しご連絡しますと伝えました。オーナーに連絡を取ってみると、二つ返事で、「あ、あそこ？！いいじゃん♪」と。どうも、かなり有名な団体だったようです。話がどう転ぶか分かりませんが、何かコラボレーションできるといいなと思います。それにしても、対応中はかなり疑り深い感じで聞いていたはず。無知って怖いですね。いらっしゃったお２人の方、気分を悪くされてしまったら申し訳ありませんでした。（たぶん大丈夫だとは思うのですが･･･。）
2007年02月08日
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コラボレーション
本日は、東京都老人総合研究所のF先生とS区の図書館の司書をされている方とのマッチング。どちらの方にも、いろいろとお世話になっており、「読み聞かせ」というキーワードで何かマッチングが出来るのではと、双方に提案してみました。最初は、どんな話をすればいいのか？という感じで少々不安でしたが、それぞれが、ご自分の活動内容の話をされて段々と面白い方向に話が進んでいきました。実際に実現させるには、もうひとつ、ふたつハードルがあるでしょうが、是非実現させてもらいたいと思いました。それにしても、これもひろっしゅコーチのハピチア効果♪正直、今の自分は目の前の開店のことで頭が一杯でお世話になっている方とはいえ、なかなか気が回りませんでした。例え、「あの人とあの人を会わせたら面白いかも！」と思っても「今は忙しいから、また今度の機会にしよう･･･。」なんてなっていたと思います。でも、ハピチアでネットワークの大切さを改めて知り、また体感したことで、もっと積極的にこういったマッチングをしていきたいと思うようになりました。人の縁というのは不思議なもので、僕もいろいろな縁でここまでやってこれています。そういう縁作りに、自分も一役買えれば嬉しいですよね♪
2007年02月07日
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脱出？！
どうもこの１週間、失敗続き。小さいのから大きいのまで、いろいろとやらかっしゃいました･･･。^^;大きいミスは勿論そうですが、小さいのも連発するとちょっと凹みます。ところが、どうも昨日今日辺りから、なんか感覚が違うんですよね。気持ちの切り替えも早く、行動にきびきびと移せる。ちょっとした、プチスランプだったのかな？でも、これでガンガン行けそうです。ｗ先週ご迷惑を掛けてしまった皆様、申し訳ございませんでした。
2007年02月06日
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ナチュスイさんのお菓子教室@Audreyのsuzuさん
またまた、Audreyのsuzuさんの隠れ家にて開催されたイベントに行ってきました。今回は、あのナチュラルスイーツ ママチャリ便さんの「オーブンいらずのナチュラルスイーツ教室」。以前、友人とシニア向けのカラーコーディネート講座を企画した際に、お茶菓子として使わせていただいたのですが、その時は直接お会いできませんでした。なので、今回初めてお会いしたのですが、想像通りとてもエネルギッシュな感じの素敵な方でした♪ナチュスイさんからは、お菓子作りをはじめたきっかけを聞き、とても共感しました。我が家も、長男君が卵アレルギーがあり、それが今の食生活への変化の基となり、ひいてはこれから始めるお店へと繋がっています。お菓子作りのみならず、「食」を考える上で大切なことを、これからも大事にしていかなきゃなと思いました。Suzuさんからは、またまたヒントを頂き、ホント感謝の一言です。今の自分は、人に応援してもらうばかりで、あまり還元できていないなと反省･･･。Suzuさんを見習い、いつか恩返ししたいと改めて思いました。Suzuさん＆妹のKさん、そしてナチュスイさん、本当にありがとうございました♪
2007年02月05日
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絵本の水洗い
最近、お手伝いも板についてきた 長男君。お掃除のあと、雑巾を洗って絞ったりもやってくれます。で、今日カミサンが講座を受けに行っていない時間、ちょっと次男君と遊んでいると、洗面所から ジャーと水の音が・・・。うんっ？！ 何やってるんだ？と、急いで見に行くと、機関車トーマスの絵本を水洗い中！「何やってんの！？絵本ビショビショじゃん！！」と、つい大きな声を出しちゃいました。どうも、値札の跡のノリが嫌でキレイにしたかったみたいです。最初は、大声を出しちゃったのですが、ママイキや親業でカミサンが習ってきたことを思い出して、「ベタベタが嫌だったんだね。」「キレイにしたかったんだ～。」「どうしようと思ったの？」と、切り替え。いけませんね。つい、怒っちゃう･･･。「一呼吸、置かなきゃな」と反省しつつもまぁ、以前に比べたら、進歩かな？なんて。^^;こどもと向き合うのって、難しいですよね。それにしても、子どもは想像もしないことをやりますよね～。^^;
2007年02月04日
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Skyでさっぱり！さぁ、気合の入れなおし！
このところ、いろいろなことが「いい感じ」に回りだして、順風満帆か？と思っていたのですが、急に変調が・・・。先月末辺りから、いろいろなミスが・・・。小さなものも結構あるのですが、ついに大きいやつを・・・。で、気の流れを変えるべくリフレッシュしてきました！昔からお世話になっている、Skyビューレックスで髪を切って、マッサージをしてもらってさっぱりしてきました。＾＾ここは、男性用のプチエステがついていて爪磨きやフェイシャル、ヘッドマッサージ、時には耳かきまでしてもらいます。何が素晴らしいかと言うと、細やかなサービス。マッサージ担当のIさんを筆頭に、皆さんとても気が回るのです。特に覚えているのが、昔、大雨の日に行ったとき、濡れてしまった靴下を洗って干してくれていたことがありました。また、突然雨が降ってきたときには、ビニール傘をくれたり。ちょっと寒そうにしていると、そっと掛け物を掛けてくれたり。そういうサービスを臨機応変に出来るお店ってすごいなと思います。よくマーケティングで、ＣＳが大事なんてことを言いますけど、身近でＣＳが出来ているお店って、意外に少ないんですよね。自分のお店も、そんな風に出来るよう、頑張らなくっちゃ♪
2007年02月03日
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うれしい誕生日♪
先日、○○才の誕生日を迎えました♪誕生日の前日、ヌースのバイトだったのですが、ここで、サプライズが･･･。スタッフの誕生日には、いつもケーキでお祝いをするのが、ヌースの習慣。だいたい、いつも まかないの時だったので今日は、ひょっとして？と思っていたのですが、気配が全くなし！明後日かな？と思っていながら、まかないを終え、そのまま仕事に。なんだかんだとバタバタと仕事をし、そろそろ上がろうかという時、「ちょっと、こっちいいですか？」と。てっきり、なにか手伝いを頼まれたのかと上のフロアに行くと、何故か、全員勢揃い。それで、シャンパンとケーキでお祝いをしていただきました。いつもは、お祝いをする側だったので、分かっていませんでしたがお祝いをされるのって、こんなに嬉しいんだなとちょっと涙が出そうになりました。ちなみに、右側のベア、よく見ると「ボク」。しっかりとモミアゲがついています♪こんな素敵な習慣、自分のお店でも出来ればと思いました。皆さん、ありがとうございました。
2007年02月02日
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憧れのスズさんの隠れ家に行ってきました！
今年の誕生日、とうとう憧れの suzuさんの隠れ家に行ってきました！コミュニティカフェを始めたいと漠然と考え始めた頃、カミサンにsuzuさんのブログを教えてもらい、それ以来というもの、僕の原動力の一つになっていたsuzuさん。困難を乗り越え、今の隠れ家をオープンし精力的に、いろいろな講座を開いていてるのを拝見して、いつかお目にかかりたいと思っていました。今回は、カミサンのベビマの先生、mikoさんの講座があるということで家族4人＋お友達の親子と6人で行ってきました。初めてお会いしたsuzuさんは、勝手に想像していたバリバリやっているカッコいい女性（すみません・・・）というイメージに比べとても温かみがあり、優しい感じの素敵な女性でした。＾＾メインのチャイルドマッサージは、慣れない手つきながら、暴れる長男と格闘しながらやりました。ｗ本人は、「気持ちよかった」と言っていましたが、本当か？？？セミナーのあとは、おいしいランチ。出てきたのは、健康に気遣いながらもとてもおいしいお料理の数々。更に、お皿がお料理を引き立てていて、とても参考になりました。僕が出そうとしているようなお料理でもあるのですが、印象が全然違うんですよね。「なるほど！」って、思いました。洗練されている感じ。食後、ようやくお話をする機会があったのですが、suzuさんは聞き上手で、ついつい自分ばかりベラベラ話してしまいました。帰りがけに、ちょっと反省・・・。いろいろと応援まで頂き、とても素敵なひと時でした。どうもありがとうございました。suzuさんのSmile Mamma隠れ家では、とても魅力的な講座を開いています。基本的には、女性向けですので、男性は奥様と行って下さい♪次回は、2/5（月）ナチュラルスイーツ＠ママチャリ便さんの「オーブンいらずの簡単お菓子教室」になります。僕も参加させていただきますが、まだ1席残席があるそうですよ♪興味のある方は是非どうぞ。次回も楽しみです。
2007年02月01日
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