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2008.07.27

糖尿病どころではなかった！？【糖尿病について考える】

(4)

テーマ：健康管理・増進、病気予防、抗加齢（若返り）、長寿、豊かさ探求(9847)

カテゴリ：蚤と蚤ルックダイエット

みなさんこんにちは。新連載を始めました。題して、
糖尿病について考えるです。
ぼく、為谷邦男の体験を元にしたものもありますが、
それだけではありません。

どうぞ参考になさってくださいね？

まずは、これから話すことは（本当は書くことだけど）、

非常識 なことがたくさん含まれています。

まあ、このブログ記事自体には非常識が満載だとはおもいますけどね？

例えば、次のようなことですね？

＞毎日　肉・魚・卵・豆製品・乳製品を摂りなさい。
＞というものでした。

分かります分かります。とっても分かります。
栄養士ならこのように言うでしょうね？
これってとっても常識的な指導なのです。
しかしながら、こういう食生活をしていたら、現在健康な人でも、
いずれ病気になってしまいかねませんよ～？
あ、豆製品は摂ってもいいですけどね？あ、魚はたまにはいいですけどね？
その他の肉・卵・乳製品は 三大不健康食品 だとぼくは認識しております。

ということで、いきなり常識を破壊するようなことを書いてしまいました。

そんなことありえない！ウソに決まっている！間違いだ！

とハナから否定しないで下さいね？

信じなくてもいいですから。だから、

「為谷君はおかしなことを言うなぁ？」と思って、ご自分で
確かめる（実験する）か、他のサイトやブログを検索して
関連事項を検証してみて下さいね？

空腹時血糖値が１３０ｍｇ/ｄｌ（以下、ｍｇ/ｄｌは省略）くらいありました。
いつ頃からかよく覚えていませんが、多分、６年前位からだと思います。
そのころ１３０といっても、なんだそんなに高くないや、まだ大丈夫、と思って、
精密検査にも行かずにそのまま過ごしていました。
しかしながら、健康管理士の資格を取ろうと思って勉強していたら、糖尿病のところで、

「空腹時血糖値が１１０～１２６未満は境界型糖尿病、１２６以上は糖尿病」

ということを知ってしまいました。
ありゃりゃ、ぼくは立派な（？）糖尿病だったのです。

病院へ行くつもりはなかったけれど、血糖値を下げるために、
少しは努力をしました。健康雑誌に書いてあることですね？
例えば、 酢大豆 を食べるとか、
味噌ニンニクとか、あとは痩せるためにトコロテンを食べるとか、
あとはなんだっけかなぁ？根昆布汁を作って飲んでいたこともあります。
痩せるためなのか血糖値下げるためなのかごっちゃになっています。
あ、それからヤーコンやキクイモを積極的に食べていました。
それから、電解還元水生成器でアルカリ水を作って飲んでいました。
あ、この水は今でも継続して飲んでいますが。
あ、そうそう、折り畳み自転車を購入して車に積んであちこち
サイクリングへ出かけました。

それでも血糖値は下がりませんでした。でも上がりもしませんでした。
最高では１４０になったこともあったような記憶もあります。
逆に考えると、そういう対策をしていたので、それ以上には
血糖値が上がらなかったのかも知れません。
なにも対策をしなかったらじりじりと上がっていたかも知れませんね？

そうこうしているうちに大変な事が起こってしまったのです。
これはもう糖尿病どころではありません。

それは痛風なのです。

痛風と糖尿病の大きな違いはなんだと思いますか？

そうです。痛みです。激痛です。それがあるかないかの違いですね？

それでぼくは痛風に心を動かされたのです。

食生活を変えよう！と、本気で思いました。

それで、結果として尿酸値も下がり、血糖値も下がってしまったのです。
さらに、血圧も高めだったのですが、これも下がってしまったのです。

つまり痛風も糖尿病も高血圧も生活習慣病です。
ですから、すべて関連があるのですね？
だから糖尿病だけにいい食事、高血圧だけに効果のある食事、痛風だけに効く食事、
というのはないんですよね？
あ、とくに糖尿病はカロリー制限がありますけどね。

そこでぼくがやった食事変更を書いていきますね。
糖尿病の改善にも必ずや効果があると思っております。

では次回から具体的なことを書いていきます。お楽しみにね？（つづく）

こちら↓の管理栄養士は肉はいらない牛乳・乳製品もいらない、と言っています。
40歳からの元気食「何を食べないか」

（ここで言及している糖尿病とは、２型糖尿病のことです）

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