2023年03月の記事
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バカッターが流行ってるけど・・・
醤油ペロペロ君や直飲み君とかアホな連中がいるけど、あれってお客に限らずって言いたい。おいらが居た某回転寿司でも裏方は同じような物でした。前も書いた気がするけど、裏方を知ってしまったからそのお店には食べに行けなくなったんですよね・・・・冷蔵庫等の下にネズミ捕りが敷き詰めてあるここ食事する所だよね？ネズミが出るとか衛生面はどうなの？実際に引っかかってて処理されてましたしね・・・・ネタを切るまな板を拭かない血とかで汚れたまな板を拭いたり洗わないでその上でネタ切りするから血生臭いんです。とは言え、ネタになってから洗うから・・・個人的には駄目でしょって言いたかった。・まな板が妙に汚い洗ってる？って言いたかった・・・ってか、これ落ちないんですか？って聞いたら菌が見える特殊スキルをお持ちの様で「大丈夫菌はいないから」とか言われた（他店では毎日漂白してるので汚れはほぼ無かったんですけどね）・落としたネタをそのまま使うこれ結構回数多かった事例です。冷凍ブロック柵を落とした・ネタを落としたとかで洗わずにそのまま使うんですよ。っつ～か、冷凍柵を溶かす所って専用の物があったり無かったりでそのまま塩水に漬け込むから汚いとしか言いようが無かった。・切ったネタの使用期限誤魔化し極普通に最初に支持された仕事でした。上司にバレると首になると聞いたのは一か月後くらいだったかな・・・とあるネタは3日後でも「塩で洗えばまだいける」と言われ「ああそうなのか」と何も知らなかったあの時を思い出すと嫌になる。事務所に本社の連絡先があったんだけどそこに連絡してやろうかと思ってる。でも今更だしな～ってのもあるんですよね。次の日に切付け場の担当が午後にしか居ない、もしくは居ないシフトがあったら朝一で冷蔵庫の確認をして欲しい。必ず使用期限シールが貼ってない、もしくは切付けの人間が居ない時間帯にシールを貼った事になってるネタが存在しているはず。ああ、冷凍マグロを落として踏んずけた切付けヘルプのお爺さんが居たんだけど、当然の様にそのままネタになったな・・・・未だにあの光景は覚えてるし、他店でいじめられてうちに来た切付けのおばちゃんも当日にシールの貼り換えを自分の判断で勝手に貼り変えてたな・・・突っ込んだら「別にいいじゃない」とか逆ギレされたんだった。それからICレコーダーで録音するようになって、いまだに数GBものデータがPCに入ってる。あ～暴露したい。
2023年03月24日
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NUROがおかしいのか、マカフィーがおかしいのか・・・
windows10のPCをなんとなくwindows11にしてみようと考えたのが始まりでした。元windows7をアップグレードしてwindows10にしたPCは基本的にwindows11に対応していなくてインストールすらできない状況になっている人が多いと思われます。しかし対応していなくても無理やりインストールする方法が検索したらいくらでも出てきますので、ある程度理解できない人でも簡単にできることかと思います。やったところで「なにそれ？意味あるの？」となるのも現状ですけどね・・・2台ほどwindows11にして同時に初期設定を行います。NURO光に加入しているとウイルス対策ソフトは基本的に無料です。昔はカスペルスキーを使ってたのですが、昨今ロシアのウクライナ侵攻でカスペルスキー自体が日本から排除されてきました（カスペルスキーがロシア製の為）っつ～ことで、今はマカフィーを使っています。これが題名の話で「？？？？？」となったことでもあり、どこまでやれるんだ？ｗｗｗなんて思ったことでもあります。今現在のうちの環境・メインデスク（バスター）・メインノート（マカフィー）・サブノート（マカフィー）・会社用（マカフィー）・テスト用）（マカフィー）・奥さん用（バスター）・子供用デスク（バスター）・子供用ノート（マカフィー）上記のようになっています。ある意味一般家庭ではありえない状況ですねぇ・・・それ以外にもスマホ3台・タブレット3台もありますが、こちらはウイルス対策ソフトは一切入れていません。万が一入ったとしてもリカバリーしたらいいだけですからという考えだからです。前置きが長くなりましたが本題に入りましょう。NURO光のマカフィーの正式名称は「マカフィー マルチ デバイス セキュリティ（無料）」です。そして「5台」までインストールが可能となります。しかし、この「5台」と言うのがそもそもの間違いと言うかなんと言うか・・・簡単に言えば「6台目が入ってしまったｗｗｗ」となりました。そして色々調べた結果「特に問題無く使えてる」と言うことです。更に「7台目も可能ｗｗｗ」と言うのも判明ｗｗｗ（7台目はアンインストールした）ちなみにアンインストールするとマイアカウントページからも削除されるんだけど、PCが起動しなかったりしたらアンインストールもできないから台数が増える一方だよねって突っ込みたかった。そしてマイアカウントページの台数を消す場合は「PCの場合は必ずサポートが対応しないと消せない」と言うことです。スマホとかは自分で消せるらしいんだけど、その差ってなんだ？って思います。で、色々調べたのですがNURO側・マカフィーは無料オプション・6台目に入ったのはこちらではわかりません・マイアカウントページはマカフィーに聞いてください・こちらでは詳細はわかりません（匙投げた）この時点で「何台入れても無料で問題無い」って事かと思いましたが、まだまだ確認はこれからです。マカフィー側・現状6台にインストールされている状況（使ってる使ってないは関係なく）・NUROの無料OPに関しての台数は余裕を見ている（よくわからん）・6台目以降を使った場合アップデートとかで不具合が起きるかもしれない余裕を見ているって何さ？ｗｗｗじゃあ入れられるだけ入れればいいのか？って考える人いると思うんだけどどうなのさ？ｗｗｗよしテストしてみようｗｗｗまあこうなるわけですよね。でもPCに入れた場合マイアカウントページから削除するのに電話しないといけないから電話代がもったいないんですよね。っつ～ことで、今度android全部にインストールしてみようと思います。某バスターみたいに「6台目のアカウントを取得しようとしたらどれを消すのか選択」ってしたらいいのにね。あほかと思った。
2023年03月22日
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トマトパスタ
結構前からパスタにはまってます。ソースを最初に作ってパスタを混ぜて・・・一般的な作り方です。今はトマトベースのパスタがお気に入りで、トマト缶を48缶購入して部屋の片隅に置いてあります。去年も買った記憶があるんだけどね・・・うちの3人分での分量です。パスタ・・・300g（1.5mm）お好みでエクストラバージンオイル・・・大6ニンニク・・・1片トマト缶・・・1缶（400g）水・・・600g塩・・・7g砂糖・・・大1.5パセリorバジル・・・適量パルミジャーノレジャーノ・・・適量そして簡単に作るのでワンパンで作っています。トマト缶を濾して水も加えておきます（うちはムーランがあるので簡単）パルミジャーノレジャーノを粉にします傾けたディープパンにエクストラバージンオイルとニンニクを入れて弱火で加熱（5分～）ちょっと色がついてきたな～ニンニクオイルができたな～と思ったら濾した水入りトマト・塩・砂糖を入れて沸くのを待ちます。沸いてきたらパスタを入れて茹でます（面の太さによって水の量が変わりますが、うちは1.5mmの細麺です）丁度7分くらいで粘度が丁度良くなるのでパセリorバジルとパルミジャーノレジャーノをあえてからお皿に盛り付けです。更にパルミジャーノレジャーノをかけて完成。非常に簡単です。実は今までトマト缶を2缶使ってたのですが、トマトの味が濃かったんです。でもそれはそれで美味しかったんですよ・・・でも濃いな～って思ってました。で、実は今日初めて1缶で作ったのですが、思っていたよりも味も濃さも丁度いい感じで凄く美味しくできました。昨日は2缶・今日は1缶・明日はミートソースにしてみたいと思います（何故か3日連続パスタ）色々レパートリーが増えてきたな・・・・トマトベース・たらこ・カルボナーラ上記が簡単で美味しくできるのですが、次はあまり辛くないペペロンとかオイルベースやクリームベースとかのパスタでも作るかな～
2023年03月18日
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