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2007年01月の記事
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リトル・ミス・サンシャイン
この頃観たい！と思える映画が余りなく、もやもやとしていましたが、この映画、まずタイトルがチャーミング。そしておかしな人達がたくさん登場するらしい内容もまさに私好みな感じ。久しぶりに映画にわくわくするなぁ。と映画館へ。初めて一人でのレイトショーだったので気分も違って。映画館で気付いたのですがこれPG-12なんですね。ただ、観れば指定のわけがわかってまた笑えます。始まりは、新年早々に。。。というシュールな暗さを漂わせますが大丈夫。笑いながらストーリーに引き込まれ、あっという間に終わっちゃいました。メインになる家族のみんな、それぞれが気取ってなくて、ファニーで個性的で魅力的。これはぜひお勧めです。他に上映中で観たいのは方向が全然違うけど、できあがったらにわかに評判のよい００７。でも間にあわないかなぁ。
2007年01月10日
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メイプルシロップでお菓子
昨年は後半、パンに傾いて（食べるほうで）しまい、パンもお菓子も手作りはあまりせず。今年はぼちぼちやろうかな。と思い、年始早々（誕生日があったので）久々にスポンジを焼いてイチゴと生クリームのケーキを作ったら、これが意外に美味しくでき‥驚。（でもナッペはできない‥）で、シンプルな組み合わせのおいしさってあるな、とパトリシオさんの「砂糖を使わないお菓子」のレシピを（これまたホントに久々に）引っ張り出してリンゴマフィンを作りました。豆腐クリームチーズの味に驚。（違う意味で）はいつだったかしら‥全粒薄力粉、強力粉、甜菜糖が揃わなかったり他にも、もろもろレシピどおりではないのでマクロビとはいえないのですが、グレープシードオイルとメープルシロップ、豆乳、みかんジュースを使った生地にリンゴの角切りを入れました。仕上がりはマフィンというより、蒸しパンのような少しもちっとした食感。おだやかな風味で美味でした。次はスコーンを作ってみようかな。
2007年01月07日
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謹賀新年
あけましておめでとうございます。皆さんにとってよい年となりますように。昨年は戌年でしたが、我が家の犬は、ますます飼い主に似てきたような‥今年は、飼い主ともども猪突猛進は、時と場合を見計らって、いきたいです。志は高く上を向いて、ね。
2007年01月01日
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