2020年08月の記事
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まる八そば（旭川、そば）
今日も結構な降りでした。で、月に一度のまる八の日。前回行ったときの様子がこちら。大もりとトッピングのカツをオーダーです。でこちら。やっぱりうまいっすね。季節柄、温かい蕎麦を頼んでいる方が多いようにお見受けしました。お客さんのマスク率は1/7。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2020/08/30
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らーめん越乃屋（旭川、ラーメン）
久しぶりにまとまった雨。そんな中、豊岡の越乃屋にやってきました。前回行ったときの様子がこちら。今回のお目当てがこちら。大盛りでオーダーです。定休日が変わったようです。中太麺なので10分ほどのゆで時間。でこちら。スープ熱々で、クツクツしてます。スープは名前に違わず濃厚！この手のつけ麺は、大抵、最後にはぬるくなるんですが、結構最後まで温かいままでいただけるのでありがたいっす。具はシナチクに豚バラチャーシューが3枚と書くチャーシューが1個。麺の量も大変良心的なのでつけ麺好きな方は是非一度お試しを。後客のマスク率は、3/8でした。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット手打ちそば道具 ギフト プレゼント 送料無料NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.2 [DVD]
2020/08/29
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ココス 旭川永山店（旭川、ラーメン）
かなりあっつい日になりましたね。そんな中、永山のココスにお邪魔しました。ココスは夏に冷たい麺メニュー出すのでそれが目当てです。前回行ったときの様子がこちら。入り口に除菌スプレー。ジャッポネハんばーグセットを冷やし明太子クリームうどんでオーダーです。でこちら。ピンボケですみません。うどんはすっごいコシで、つるっつる。明太子もたっぷりです。もうちょっと量が多いとうれしいですね。ハンバーグはタマネギの甘めのソースがたっぷりかかっています。お店の方はマスク装着。後客のマスク率は０％。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 [DVD]
2020/08/16
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鞠家 麻婆豆福店（旭川、ラーメン）
今日は比較的涼しげな日。暗めの服を着ている人や、お花をもっている人を多く見かけました。そんな中、豊岡の麻婆豆福にやってきました。前回行ったときの様子がこちら。お目当てのメニューがこちら。お粥と酸辣湯のサービスは相変わらず。ただ、こんな時期なので手が伸びません。他にも新メニューが。除菌スプレーが置いてありました。お店の方はマスク着用。いつもいらっしゃる女性の方がいませんでしたが、お盆のせいでしょうか。でこちら。四川マーラー麺はかなりの辛さだったのでどきどきしていたのですが、こちらはほどよい辛さ。山椒もきいています。柔らかホルモンがたっぷり、もやしにたまねぎ、ねぎにザーサイもたっぷりで食べ応えあり。暑い時期にたっぷりに一品です。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット手打ちそば道具 ギフト プレゼント 送料無料NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 [DVD]
2020/08/15
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なか卯旭川シーナ店（旭川、蕎麦）
夕方には涼しくなりましたが、暑い一日となりました。そんな中、シーナのなか卯にお邪魔しました。前回行ったときの様子がこちら。今日のお目当てがこちら。いくら丼も出たようです。メニューにも載っていないし、HPにも出ていないんですが、そば大盛りと鰻ご飯をオーダーです。セットで150円引き。さすがに塗り箸を使う気にはなりません。鰻はさすがに少ないですが、柔らかくておいしいです。券売機の近くに置いてありました。店員さんは全員マスク着用。お客さんのマスク着用率は4割ほど。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 [DVD]
2020/08/09
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純麺食堂 （旭川、ラーメン）
せっかく除草剤をまいたのに雨が降りやがった。本当に最近の天気予報は当たりません。しくしく。そんな中、永山の純麺食堂にやってきました。前回行ったときの様子がこちら。今回のお目当てがこちら。大盛りでオーダーです。でこちら。スープがいつの間にか白湯になっています。で、こちらもかなりクリーミー。上が海老で、下がホタテとキノコのペーストらしい。で、いつものペーストも入っているのでどんだけ味変すりゃいいんだって感じなんですが、それぞれうまい。なかなかたいしたもんです。お客さんのマスク率は5割。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 [DVD]
2020/08/08
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そば処 鬼はそと （旭川、蕎麦）
今日もうだるような暑さ。なか卯にウナギを食べに行こうと思ったのですが、途中でこんな幟を発見。鰻丼しかなかったらどうしようと思いつつ店内に入るとありました。鰻丼セットをそば大盛りでオーダーです。相変わらずかき揚げはないようです。かき氷のメニューもありました。でこちら。鰻丼用に山椒も用意されています。鰻は柔らか。錦糸玉子とキュウリものっています。こちらの丼、上から見ると小さそうに見えるのですが、実はそこが深くて、ご飯がたっぷり。お腹も満足です。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料NHK趣味悠々 名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 [DVD]
2020/08/02
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札幌大通ミニビアガーデン（札幌、観光）
例年夏に行われていた大通りビアガーデンが今年は中止。その代わりの策として規模を縮小してミニビアガーデンが開催されると言うことで、早速予約していって見ました。席がこんな感じ。ビールがこんな感じなのがちょっと寂しいですが、持ち込み可なのでオマージュでケータリングをお願いしました。やっぱりうまい。来年はいつものビアガーデンが開催されることを祈って。
2020/08/01
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