JINさんの陽蜂農遠日記

JINさんの陽蜂農遠日記

PR

Profile

jinsan0716

jinsan0716

Keyword Search

▼キーワード検索

Comments

私はイスラム教徒です@ Re:牛久大仏へ(その3)(11/19) New! 神神は言った: コーランで 『 (21) 人…
オジン0523 @ Re:「酔芙蓉」咲く(09/23) 純 白というより既に淡~~いピンクが。 …

Favorite Blog

2025年版・岡山大学… New! 隠居人はせじぃさん

続日本100名城東北の… New! オジン0523さん

【甥のステント挿入… New! Gママさん

ムベの実を開くコツ… noahnoahnoahさん

エコハウスにようこそ ecologicianさん

Calendar

2009.09.19
XML
カテゴリ: JINさんの農園

8月26日に養蜂場のある畑に播いた信州蕎麦が花を付け出しました。

DSC09982_R.jpg

小さな白い花で可憐な姿です。

DSC09984_R.jpg

ソバの種を播いたのは、蕎麦を打とうと思ったのではないのです。

ソバからは、蜜蜂の大好きなハチミツが採れるからなのです。

真っ白なソバの花からミツバチが集めたハチミツは真っ黒な蜂蜜とのことです。

この黒い色こそが、そば蜂蜜の特徴で鉄分が豊富に含まれているため

黒い色になるのだそうです。

DSC09983_R.jpg

このソバ蜜を食べて群勢を再度大きくして欲しいと願っている素人養蜂家なのです。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2009.09.19 16:04:20
コメント(2) | コメントを書く


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


そばの蜂蜜、買ったことがあります  
確かに黒かったです。鉄分なのですね。

Re:信州蕎麦の花(09/19)  
 蕎麦の蜂蜜、鉄分で黒っぽかったんですか。勉強になりました。蜂蜜は何年か前に偽表示騒動があって以来、スーパーでは一切、買わなくなりました。蜂蜜専門店か信用できる産直ものを買ってます。 (2009.09.20 09:29:37)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: