蕎麦焼酎はヤバイです。

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December 4, 2004

テーマ：蕎麦焼酎の話題(1)

カテゴリ：フード＆ドリンク

十割　1800ml　　全そば使用　そば焼酎

わたしはアルコールジャンキーではないので（笑）
酒類はあまりのまない。
好きな酒は断然ビールだ。
一番好きな飲み方は夏場のまだ明るい時間に
屋外で飲むのがいい。
といえば陳腐なビル屋上のビアガーデンを連想しがちだが
そうではない。
できれば海か山の中でが最高だ。

次は日本酒かバーボンだ。

味が美味しいと思う。
甘ったるいフルーティーな奴はあまり好きでない。

バーボンはトウモロコシ好きな私はなぜか好きだ。
一晩かけて少しづつ飲むにはこれが一番自分の体には
あっている。つまみは同じコーン系のジャイアントコーンがいい。

忘れていたが、美味しいフランスパンやチーズがあれば
あとはワインだろう。
正直ワインはそれほど好きでなかったが
フランスに行った際に朝から晩まで食事毎に
ワインを飲んでいれば知らず知らずに好きになったのかもしれない。
（よく考えたら朝はいくらなんでも飲まないね）

しかも蕎麦焼酎のそば湯わり。

これは今年歩きで蕎麦屋にカミさんと行った時に
せっかく酒が飲めるのだからと
（ちなみになにがせっかくなのか。
それは普段、蕎麦を求めてハーレーでツーリングに

まだ明るいうちに蕎麦の憩いセットを注文したら
カミさんが選択した焼酎そば湯割がとにかく美味しかったのだ。

わたしはこのときほど盲目的にビールを選択した
自分を悔やんだことはない。

だが自宅でその後
蕎麦焼酎を飲んでもこの時の美味しさはない。
やはり美味しい蕎麦屋で
だし巻き卵や板わさ、あるいは鴨や焼き海苔などを
かじりつつ、熱い蕎麦湯でわった蕎麦焼酎ならでは
味だったのだろう。

もちろん〆には美味しいもり蕎麦が待っていたしね。
最近わたしの中では蕎麦焼酎がヤバイのだ。

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