横浜泥酔

京急の黄金町駅から関東学院の裏手にある目眩がするような急坂を100ｍほど登りきり、そのまま久保山墓地方面へ歩いて行くと、左手にその中華料理屋があります。

このお店こそ知る人ぞ知る中華料理屋｢ 末廣

伺ったのは、7月ぐらいだったかな？実家が山の上の近くなので、15年前ぐらいには、良くこちらのお店で出前を取ってたの！

山の手には、飲食店が2軒しか無く、、外食というと必然的に出前をしてくれる、このお店なのよね。

まあ、味は普通かなと思っていたのだけど、数十年ぶりに伺ってみると、なんとも懐かしい感じがするラーメンでして、とても気に入っちゃったわ。

メニュー

家族経営で出前がメインなので、お父さんは何時も出前に出かけている！なので店では、嫁さんや息子さんなどで料理を作っているわ。

ちなみに中華料理屋さんといいながら、山の手の出不精な方々のニーズに応えて、蕎麦やうどん類も置いてあるの。食べたことは無いけどね、、、

前回は、サンマーメンを頂いたので、今回は単品で野菜炒め（400円）を注文！プラス100円で肉入りに出来たけど、ほら！肉は身体に悪いじゃない（泣）

米は呑む専門であまり食べないのだけど、車なので飲めないため、珍しくライス並（200円）を注文。

キャベツとモヤシがメインの野菜炒めは、濃い味付けで、これはライスにとても合いますね！酒のツマミとして食べるには、醤油の味付けが濃すぎるかもね！

野菜炒めセットで600円という激安価格に関わらず、茄子の味噌炒めとお新香付き！

やはり、絶対的に人口の少ない山の手では、このぐらいのサービスが無いとやっていけないの。だって、コンビニも無い環境なのだからね！あるのはお寺と墓地と火葬場だけ！！

追加でラーメン（450円）を注文。

具にはメンマ、煮豚、ナルト、青菜、ネギ、これこそThe　ラーメンという定番中の具が乗っているラーメンです。どんぶりもThe　中華料理屋！

味の方ですが、麺は、伸び気味で哀愁漂っている中華料理屋で出てくるようなものなのですが、他の方も言っているように、鶏がらスープに合わさっている醤油が蕎麦のかえし的な鰹節が利いているものでして、懐かしいながらもサッパリしていてとても美味しい。

恐らく、蕎麦も出しているので、それで使っている、かえしをラーメンでも使っているのではないでしょうかね？ 

山の手は、道が狭くて駐車場も無いため、現地に行くのは大変ですが、1000円でこれだけのものが食べれますし、ラーメンがとても懐かしい感じがしながらも、以外に美味しいですので、みなさんも足を運ばれてみたら、いかがでしょうかね？

末廣 中華料理 / 南太田駅 、 黄金町駅 、 吉野町駅 ）