横浜泥酔

先々週の土曜日だったかな？梯子酒2軒目は野毛の都橋商店街にある、おでん屋「 壱壱六 」へ。

珍しく空いていた店内には何時もの常連メンバー！あっ！このメンバーやばい！！と思った日本酒を何杯か呑んだ時。店主のH美さんが、店を早めに閉めて呑み行っちゃう(と思ったら、土曜日は21時閉店との事)と言うことで何時もの宴会が始まった次第。。。

伺ったのは、前からH美さんが行きたかったという伊勢佐木モール裏の中国東北料理のお店「 延明 」。店内見えないし2Fで入りづらい感はありますが、日本語通じるのでダイジョブアルヨ！

テーブルに通されると、まずは3種類のお通しが運ばれて来た。塩ピーナッツと唐辛子でモヤシナムルに唐辛子で和えた切り干し大根だったかな？

呑兵衛が揃ったからには、ビールなんて高く付く！お酒はもちろん紹興酒のボトルを注文！さて、東北料理らしい強烈な料理を食べましょう！

まずは定番の「羊串（200円）」を二本注文。スパイシーな調味料がタップリと掛けられていて羊の臭みは全く感じず食べやすい！そして美味し～い！！

2品目はネタ的な要素が強い「豚背骨の醤油煮込み（980円）」

豚の背骨に付いている、すきみ肉を掻き出して骨にむしゃぶりつきながら食べる豪快な料理。

みんなで手袋を嵌めて、頂きま～す。これは骨に付いている肉も少ないし、あくまでもネタとして頼んでね！

3品目は野菜が食べたいと言うH美さんの要望により、適当に頼んだ一品！胡瓜やパクチーを湯葉で巻いてあるのかな？その中央には味噌を煮詰めたような濃厚なソース！

まずボリュームが凄い！そしてパクチー好きにはたまらないほどの量が入っている野菜類！正直パクチー苦手だけど新鮮だったのか？初めてパクチーを美味しいと思った！

そろそろ終盤戦！強烈な一品の「羊肉の餃子（980円）」

蒸したての分厚い皮で包まれた大きな餃子が10個も入っている！

さっそく一口食べてみると、餃子の中からすごい量の肉汁が飛び出すと、あっ羊の大群の味！！使っている肉はマトンかな？羊食べれない人は厳しいかも。。

でも、この分厚い餃子の皮がモチモチしていて、私は美味しかったです！

最後に冷麺っぽいものを頼んだみたいだけど、記憶に無い。

この中国東北料理ってのは朝鮮に近い地域の料理のため、このような冷麺や日本人にはなじみの無い、犬肉鍋、カイコ揚げ、犬肉の盛り合わせ、青唐辛子と犬肉炒め、羊筋の炒め、ラム串/牛肉串などが揃っている次第。

私は犬肉は食べないけど、ちょっと変わった中華を食べたいと言う人には、面白いかもしれません！ちなみに客層は、やはり大陸の人が多いのであしからず！

延明 北京料理 / 関内駅 、 伊勢佐木長者町駅 、 日ノ出町駅 ）