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EMImama
わたしのブログへようこそ 日々のパン作りの様子や自宅パン教室の様子をお知らせします。
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Jan 4, 2010
テーマ： パンを焼こう！(15825)
カテゴリ： EMImamaのパン作り
お正月気分も抜け、今日から、新年のスタートです
早速、パンを焼きました
お正月の黒豆が残っていたので、黒豆を中に入れた 黒豆パン を焼きました。
強力粉１３０グラムに薄力粉３０グラムを混ぜ、仕込み水には、水５０ｃｃ・牛乳６０ｃｃを使いました。
焼成前に、上にアーモンドクリームをつけて、２００度で１４分焼きました。
見た目には、黒豆がわかりませんが・・・
切ると
こんな感じで入ってます
早速焼きたてを、食べました
フワフワして美味しかった！！
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早速、パンを焼きました
お正月の黒豆が残っていたので、黒豆を中に入れた 黒豆パン を焼きました。
強力粉１３０グラムに薄力粉３０グラムを混ぜ、仕込み水には、水５０ｃｃ・牛乳６０ｃｃを使いました。
焼成前に、上にアーモンドクリームをつけて、２００度で１４分焼きました。
見た目には、黒豆がわかりませんが・・・
切ると
こんな感じで入ってます
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