こんにちは。

和泉式部は恋の歌が多いですね。

鯖は味付けしないと美味しくないですね。

圧力鍋でせっかく骨まで柔らかくなっているので、調味料を使って美味しく食べて下さい。 (2022.08.21 16:50:37)

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2022.08.21
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カテゴリ: 紫式部日記
「紫式部日記」

「Dog photography and Essay」では、
「愛犬もも」と「紫式部日記」の研鑽を公開してます。




和泉式部は口から自然と歌が出てくるような、そんな感じの歌人。
こっちが恥ずかしくなるような素晴らしい歌人とは思えない。



(森林公園には2400mまで100m単位で描いてある)

和泉式部 越前守大江政致(おおえのまさむね)の娘。
情熱的な歌人で三十六歌仙の一人。
中宮彰子への出仕は寛弘六年の初夏ごろ。



紫式部と和泉式部は、歌においてはまさに対極にあるといえる。
例えば和泉式部はこう詠う。

夢にだに 見で明しつる 暁の 恋こそ恋の 限りなりけれ

夢でさえ恋人の姿を見ることができないで明かしてしまった暁 
この恋こそ 悲しい恋の極みだろう





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Last updated  2022.08.21 15:04:24
コメント(23) | コメントを書く


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Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
mamatam  さん
紫式部と和泉式部、対極的な存在だとおっしゃるのはその通りと感じます。
擦りむき傷が治った頃に筋肉痛が現れるというのは、ありうることな気がしました。
歳と共にそういう反応がすぐに出なくなりますよね。
そちらの痛みもなるべく早く消えてくれると良いですね。 (2022.08.21 15:13:06)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
こんにちは。
骨まで食べられる柔らかいサバ、いいですねえ。
味付けはしょう油とみりんですかねえ。
(2022.08.21 15:21:43)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
天楽007  さん
こんにちは

色々工夫されていますね。
冷凍分あれこれ考えて食べているうちに
消化しそうですね。

(2022.08.21 16:32:29)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
Pearun  さん
森林公園は昔行った事が有ります。
お近くなんですかね。
圧力鍋一杯のサバの後始末に苦慮されている様ですね。
改めて味噌で味付けして、味噌煮の様にされては如何ですか。
(2022.08.21 16:40:20)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
chiichan60  さん

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
恭太郎。  さん
( ゜▽゜)/コンバンハ。

味噌を入れたら、サバの味噌煮ね。
骨まで柔らかくとても美味しそうね。
(2022.08.21 17:26:16)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
こんばんは

料理 工夫されていますね

サバの煮汁は 臭み無いですか

味は薄いですから 濃い目が 必要ですね

でも骨まで 食べることが出来る 

体には良いですね (2022.08.21 19:38:53)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
紫式部と和泉式部、どちらも研究されたのですね。
(2022.08.21 20:25:51)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
雪桃7216  さん
こんばんは

鯖は身体に良いのですよね
鯖を食べたいのですが夫が嫌いだといいます
今日もスーパーで買おうかと迷いました・・・
次回は絶対に買うことにします
バサバサに煮あがる意味が解りません
水分が足りない? 煮過ぎですか
(2022.08.21 20:29:47)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
コメント有り難うございました(^0^)
圧力鍋で煮ると骨まで柔らかくなりますね(^-^)
薄味仕上げだと、次の料理の時に味付けできるので飽きないですね(^-^) (2022.08.21 20:52:38)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
サバの缶詰なんかは、骨まで柔らかいのでそういう感じでしょうか。
与謝野晶子も和泉式部の流れを感じます。 (2022.08.21 21:05:44)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
和泉式部のこの歌に対して、紫式部は恋をどう歌っているのでしょうか。

いろいろとお料理を試されているのですね。
アサリ味噌と四川醤とお茶漬けの素で味付けされて、おいしくいただけましたか。
よかったです。(#^.^#)

(2022.08.21 21:45:57)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
★spoon★  さん
サバの味噌煮が食べやすいわね。

生姜も入れるといいのかな? (2022.08.21 22:08:48)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
サバのアレンジ、色々とお試し中なんですね。
私は主に、肉料理で使う事が多いのですが
うす目の味付けにして、仕上げはフライパンを使っています。 (2022.08.21 23:08:32)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
こんばんは。
和泉式部と紫式部は対照的ですね。和歌に関しては、和泉式部の方が好みです。

今日は雨の後気温が下がりました。 (2022.08.21 23:41:44)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
みぶ〜た  さん
今晩は

ごめんなさい
またゆっくりお邪魔します。 (2022.08.21 23:44:51)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
読み逃げ~足跡にゃん♪εεεεε(((((ヾ( o=^・ェ・)oです。m(__)m (2022.08.22 01:12:41)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
読み逃げ~足跡にゃん♪εεεεε(((((ヾ( o=^・ェ・)oです。m(__)m (2022.08.22 01:12:41)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
 おはようございます。岸田首相、夏休みを取ったら、こんどは新型コロナ感染でアフリカ外遊は中止。政治家にもコロナは珍しくなくなりましたね。
 鯖のだし汁はうどんには合わないのですね。
 今日も良い一日をお過ごしください。応援!! (2022.08.22 05:46:43)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
家族で眼鏡  さん
おはようございます。

なんといっても味がたりないのですね。

梅干しとかとあうのかも。(なんにでもあうか)

これから美味しい食べ方がみつかりそうですね!
(2022.08.22 07:40:05)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
紅子08  さん
おはようございます!
いつもありがとうございます♪

薄味なら色々とアレンジできますから、
チャレンジしてみてくださいね^^ (2022.08.22 08:18:43)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
Saltyfish  さん
気持を伝えて・・・良い結果ではなかったのですね。 (2022.08.22 09:51:14)

Re:紫式部日記 詠む歌においては対極にある(08/21)  
岡田京  さん
サバを骨まで柔らかく煮て食べられる。健康に良いですね。
あたしは、やっぱり八丁味噌の味付けが一番だと思っています。 (2022.08.22 14:10:36)

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