2015年07月の記事
全51件 (51件中 1-50件目)
-
【たかはしやき鳥】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『たかはしやき鳥』今夜は私が幹事の朝倉＆ワイン会を、今治焼鳥の老舗、「たかはしやき鳥」さんで開催しました、、、私が高校生のころからありましたので、創業は約３５年というところでしょうか。。。[お店外観]さて今治焼鳥と言えば、まず"かわ"、、、ビールと同時に注文します。。。「たかはし」さんの"かわ"は、昔から変わらぬ鉄板焼きで絶品っ！！ うんうん、旨い旨い～☆[かわ]今夜のメンバーは１３人、、、それぞれが食べたいものを注文するので、厨房は大忙しでしょう。。。それでも慣れたもので、次々と料理が運ばれてきます。。。[料理いろいろ１]"かわ"と"せんざんき"に名前が隠れていますが、"もも（骨付）"も今治焼鳥の醍醐味です！！ 食べ盛りの小中学生の時は、"かわ"の次は必ず"もも"のパターンでした。。。[料理いろいろ２]今夜の座敷席からは見えませんが、カウンターやテーブル席だと、今治城を眺めながら焼鳥を食べられます、、、今治感満載の「たかはし」さんに、今夜も満足満足～～♪[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市恵美須町2-6-2電話：0898-32-2405営業時間：17:00～22:30定休日：日曜・祭日席数：約３０席駐車台数：５～６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2015/07/30
-
【冷天おろしそば（更科）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『冷天おろしそば（更科）』真夏日が続き、食欲も減退している最近のお昼には、何か冷たいものが食べたいですねぇ、、、そこで「更科：リンク多いのでたどってください」さんに行くことにしました。。。[冷天おろしそば：￥５７０]お目当ては冷たい蕎麦、、、冷そば・うどんメニューから"冷天おろしそば"をチョイスです。。。注文後、待つこと約６分でできあがりました。。。[各アップで]さぁ気になるお味です。。。まず蕎麦は「更科」さんの独特な（中細で蕎麦殻や甘皮が入ったタイプ？）黒い蕎麦、、、シットリ柔らかい喉越しです。。。その蕎麦に夏場の辛い"大根おろし"がＧＯＯＤ！！ 丼の底に溜まっためんつゆとよく絡めていただきます。。。[冷そば・うどんメニュー]また「更科」さんの"海老天"は作り置きタイプなので、あわてて食べてはイケマセン、、、蕎麦を少し減らして、やっぱりめんつゆをよく染みさせていただきます。。。うんうん、旨い旨い～☆*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市室屋町4丁目2-1電話：0898-22-6024営業時間：10：30～17：30定休日：日曜日席数：約２４席駐車台数：７台ＨＰ：http://www16.ocn.ne.jp/~sara1962/【メニュー】（一例）※この記事をご参照ください*************************************************
2015/07/30
-
【ザルそば 中華麺（佳ぼん）】
－ソロで行くプチ遠征記－『ザルそば 中華麺（佳ぼん）』昨日からできている口内炎で、熱いものが食べられそうにない今日のお昼は、「佳ぼん：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、このお店の冷たい"ザルそば（中華麺）"なら大丈夫でしょう。。。[ザルそば（中華麺）：￥５００]午後１時半ころに入店し、いつものカウンター席に座りました、、、そして迷うことなく"ザルそば（中華麺）"を注文です。。。やがて待つこと約８分、、、注文ができあがりました。。。[各アップで]さぁ気になるお味はです。。。まず麺は中細で手もみ程度の緩いウェーブ、加水多めでシットリタイプです、、、しっかり冷水でしめられていて、冷たくシコシコの強いコシがありますねぇ。。。そしてめんつゆは、イリコか鰹出汁系のようなほんのり甘いつゆ、、、口内炎があっても問題ありません。。。 うんうん、旨い旨い～☆[現在のメニュー]
2015/07/29
-
【お気に入りの野菜丼（ごくう）】
－ソロで行くプチ遠征記－『お気に入りの野菜丼（ごくう）』今日のお昼はソロで「中華飯店 ごくう：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、久しぶりに"野菜丼"が食べたくなりましたねぇ。。。[野菜丼（からあげ・みそ汁付）：￥６００]午後１時過ぎの店内は、結構混み合っています、、、カウンター席が空いていなかったので、一人ですがテーブル席に着きました。。。そして今日は迷わず"野菜丼"をお願いしました、、、でも混んでいたのでちょっと時間がかかり、約１５分で"野菜丼"はできあがりました。。。[野菜丼アップで]さて気になるお味は過去記事をご参照ください、、、タップリの"野菜炒め"と、ちょっぴりニンニク風味の"からあげ"が、白いご飯にベストマッチっ！！ うんうん、旨い旨い～☆ この"野菜丼"は、私のお気に入りです！！[さらにアップで]
2015/07/28
-
【ワイン好きが集まって。。。（ＢＡＲ ９）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ワイン好きが集まって。。。（ＢＡＲ ９）』今夜はいつもの後輩Ｉ．Ｋ．君が、ずっと寝かしていた良いワインを開けるということで、ワイン好きが「Ｄｉｎｉｎｇ ＢＡＲ ９（ＮＩＮＥ）：リンク多いのでたどってください」さんに集まりました、、、まぁ私はワインと言うより料理メインですけどネっ！！[料理いろいろ１]さてＩ．Ｋ．君が、いつものように講釈しながらワインを開けていきます、、、私にゃよくワカラナイのですが、まぁ美味しければＧＯＯＤでしょう！！[ステーキ]やがてメインの料理、Ａ５和牛の"ステーキ"が焼けました、、、"ワサビ"と"ミョーガ"をトッピングしていただきましたねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]
2015/07/27
-
【焼めし＋スープ（大鵬軒 石井支店）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『焼めし＋スープ（大鵬軒 石井支店）』今日のお昼は、近場の「大鵬軒 石井支店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、午後２時を過ぎた遅い時間の訪問でしたねぇ。。。[焼めし：￥５３０＋スープ：￥２００]そして今日は"ラーメン"でなく、"焼めし"を注文です、、、ただ「大鵬軒」さんの"焼めし"には、"スープ"が付いていないので、別に"スープ"も注文です。。。やがて待つこと約５分、、、"焼めし"＋"スープ"ができあがりました。。。[焼めし]さぁ気になるお味です。。。まず"焼めし"は、ほどよくパラっと炒められ、卵、人参、玉ねぎ、焼豚？、ネギの具材です、、、それぞれが細かく刻まれているので、なんだか混ぜご飯のような見た目ですねぇ。。。また味付けもやや薄味で、アッサリとした"焼めし"でしょう。。。[スープ]そして"スープ"は、"ラーメン"の豚骨塩味系スープ、、、そうそう、このスープと"焼めし"の相性がＧＯＯＤでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]ただ後で気づいたのですが、メニューの端っこに手書きで"焼めし定食（サラダ・スープ付）：￥６５０"を見つけました、、、ええぇぇぇっ！？ 教えてヨ～～っ！！
2015/07/27
-
【花笠の郷山形冷たいラーメン醤油味（城北麺工）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『花笠の郷山形冷たいラーメン醤油味（城北麺工）』本日の"朝ラ～"は、「城北麺工株式会社」さんの"花笠の郷山形冷たいラーメン醤油味"です、、、先日の松山遠征の際、買ってきましたねぇ。。。[花笠の郷山形冷たいラーメン醤油味]通販サイトの商品紹介によると、、、『盆地ならではのユニークな発想が生んだ、新食感の夏ラーメン！ 蔵王山系の水で練り上げた、コシの強い熟成麺。地元山形の老舗が造った、こだわり醤油を使用。油の浮かない、さっぱりヘルシースープが女性に大人気！ 冷やした夏野菜をたっぷり添えて、暑い夏を乗り切ろう！氷を浮かべてどうぞ。』ということです。。。麺の茹で時間は約５分、、、よく水洗いして、別に作ったスープに入れてできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は少し細めで黄色い色が強い、加水多めのタイプ、、、シットリシコシコの食感がＧＯＯＤです！！ そしてスープはアッサリの、鶏＋魚介系と思われる醤油味、、、ほぅほぅ、これはサッパリといただけますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2015/07/27
-
【手打蕎麦 せんり を再訪】
－本日の遠征記－『手打蕎麦 せんり を再訪』昨夜の同窓会で深酒したので、今日は二日酔い気味でしたが、松山の息子に届け物があったので、家内と出かけました、、、そして息子を連れて「手打蕎麦 せんり」さんでお昼です。。。[８８０円ランチ：￥８８０]１２時４０分頃に到着すると、店前には５、６人の行列が、、、我々も名前を書き、待つこと約１０分で入店できました。。。[蕎麦]そして私は"お蕎麦"と"親子丼"の"８８０円ランチ"を、家内は"海老天おろし蕎麦"、、、息子は"お蕎麦"と"海老天丼"の"９８０円ランチ"を注文です。。。やがい待つこと約８分、、、注文ができあがりました。。。[親子丼]さて気になる蕎麦のお味は、前回記事をご参照ください、、、達磨系の蕎麦のような感じの二八で蕎麦で、香りも良い細めのタイプです。。。うんうん、旨い旨い～☆[海老天おろし蕎麦]また蕎麦屋さんの丼は、出汁が良いので"親子丼"もＧＯＯＤでしょう！！ 甘辛い出汁に、フワっとした鶏肉、、、やや少なめの量が、ちょうど良い具合でしたねぇ。。。[メニュー]
2015/07/26
-
【今治北高第３５回生同窓会】
－青春時代にタイムスリップ－『今治北高第３５回生同窓会』今夜は"愛媛県立今治北高等学校第３５回生同窓会"が「今治国際ホテル」さんで開催されました、、、私は当時、生徒会長を務めていましたので、幹事代表の挨拶をさせていただきましたねぇ。。。[同窓会の様子]約半年前から幹事約２０名ほどて準備してまいりました、、、その甲斐あってか集まった同級生、先生方は１２５名、、、会場も舞台つきのクリスタルホールを使用させていただきました。。。お集まりいただいた皆様、ありがとうございます～☆[料理いろいろ]さて体型や顔立ち、、、みんな３０年以上経っていますので、いろいろ変化しています。。。でも昔話が始まると、すぐに懐かしい北高時代にタイムスリップできちゃいます！！ 今夜は二次会～三次会と、、、アッという間に時間が過ぎましたねぇ。。。[私のクラス：３年５組]
2015/07/25
-
【高山ラーメン しょうゆ味（高山めん本舗）】
－本日の"朝ラ～"－『高山ラーメン しょうゆ味（高山めん本舗）』本日の"朝ラ～"は「高山めん本舗株式会社」さんの"高山ラーメン しょうゆ味"です、、、過日、お土産でいただいていました。。。[高山ラーメン しょうゆ味]ＨＰには特に商品紹介はありませんが、パッケージには、、、『飛騨の山々にかこまれた雅やかな街、高山。緑あふれ、澄んだ空気の地、清らかな水で練り上げた細ちぢれ麺。』と書かれています。。。麺の茹で時間は１分位、、、スープは別に作るタイプですが、１分では少し固かったので１分半ほど茹でました。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は加水やや多めの、細い縮れ麺、、、１分半でも固ゆででシコシコモッチリの食感です。。。そしてスープは、アッサリの醤油味、、、ベースは鶏や魚介、豚や牛、野菜など、いろいろ使用されているようです。。。そのアッサリスープを、ちぢれ麺がよく絡めるので、なかなか上出来のラーメンでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2015/07/25
-
【三日遅れの第三月曜の会（無垢）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『三日遅れの第三月曜の会（無垢）』今夜は第三月曜日の会が、三日遅れの木曜日に「和心料理 無垢：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、私的にちょっと久しぶりの訪問ですねぇ。。。[料理いろいろ１]さて毎度ながら料理の名前はワカリマセン、でも季節のものがいろいろ出てきます、、、明日は土用の丑の日なので、鰻もありました。。。[鱧の一人鍋]"鱧の一人鍋"は、沸騰したところで生卵を溶き入れます、、、鱧の出汁とフワっと円やかな卵が絶品です！！ うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ２]そしてシメは"蛸飯"です、、、「無垢」さんの料理は、量もちょうど良いんですねぇ。。。今回も満足満足～～♪*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市中浜町1-1-5 電話：0898-32-3885営業時間：11:30～14:00、17:30～21:00定休日：水曜日席数：２２席駐車台数：５台ＨＰ：？*************************************************
2015/07/23
-
【炙りブリ丼（アンカー）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『炙りブリ丼（アンカー）』本日は約２年ぶりの愛大：Ｔ先生とのお食事です、、、「漁師ダイニング＆ビアホール ＡＮＣＨＯＲ（アンカー）：リンク多いのでたどってください」さんにご案内しましたねぇ。。。[炙りブリ丼：￥６８０＋鯛あら汁：￥１５０]さて午後１時前の店内には、数組のお客さんがいました、、、我々はテーブル席に着き、私は"炙りブリ丼"と"鯛あら汁"を、先生は初訪問なので、看板メニューの"宇和島風鯛メシ"と"鯛あら汁"で注文です。。。やがて待つこと約１０分、、、注文ができあがりました。。。[炙りブリ丼アップで]さぁ気になるお味です。。。炙られてほんのり白くなったブリの身が、丼のご飯を覆うようにトッピングされています、、、そしてその上には"ネギ"と"刻み海苔"ですねぇ。。。醤油をかけるのかと思いきや、出汁のタレがかかっているそうで、そのままで良いとのことです、、、脂が滲んだブリの身に、タレのかかったご飯がベストマッチっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]またいつものように"鯛あら汁"もＧＯＯＤ！！ なかなかお昼のランチで、このタイプの汁物をいただけるお店はないですねぇ。。。満足満足～～♪[ランチメニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市鐘場町2-25-2電話：090-7950-9959営業時間：11:00～14:00、17:00～23:00定休日：火曜日席数：２５席駐車台数：８台ＨＰ：？*************************************************
2015/07/23
-
【同窓会の打ち合わせの後。。。（みよし）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『同窓会の打ち合わせの後。。。（みよし）』今夜は午後７時から、今週土曜日に近づいた「今治北高第３５回生同窓会」の打ち合わせがありました、、、そしてその後、食事をしていない三人で「みよし：リンク多いのでたどってください」さんに行きましたねぇ。。。[作り置きのおかずなど]まずは作り置きのおかずを何品か注文して、ビールで乾杯です、、、"イカ"や"鶏肝"など、ちょっと足の爆弾がウズウズします。。。[鱧の湯引き]また"鱧の湯引き"はプリプリホコホコです、、、"酢みそ"と"梅肉"でいただきました。。。うんうん、旨い旨い～☆[カツオたたき]"戻りカツオ"にはかないませんが、十分に美味しい"カツオたたき"もいただきましたねぇ、、、でもちょっと食べ過ぎたかなあぁぁぁ。。。[たこ天や串焼きなど]
2015/07/22
-
【ウニ～ちゃん☆ キミにくびったけサ～！！】
－お届けありがとう～♪－『ウニ～ちゃん☆ キミにくびったけサ～！！』"ウニ～ちゃん☆"、、、今年もキミの季節がやってきました。。。会いたかったヨ～～♪[宮窪産色黒ウニ～ちゃん☆]宮窪のおっさんさん、、、毎年お届けありがとうございます～～！！ この数日、夜は会で埋まっているので、今日は朝から"ウニ丼"でいただくことにしましたねぇ。。。[朝からウニ丼]さて色黒南国系の"ウニ～ちゃん☆"は、Ｂ級品ということなので店頭に並ぶことはありません、、、で～もっ、味はＡ級品と変わらないのです。。。甘～～く、マタリ～～としたキミに、、、ボクはいっつもくびったけサ～！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2015/07/22
-
【亜紀を再訪！】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『亜紀を再訪！』「笹」さんでの今治ＪＣシニアクラブ７月例会の後、八木初代に誘っていただき、私とＩ．Ｋ．君とでおでん屋の「亜紀」さんに行きました、、、今年の３月に初めて訪問したお店ですねぇ。。。[おでんや蜂の子など]さてさきほど「笹」さんでもしっかり食べたのですが、"おでん"だとやっぱり食べちゃいます、、、酒飲みって"おでん"に弱いんですよねぇ。。。「亜紀」さんの"おでん"は、、、薄味ながらも、しっかりコクがあってＧＯＯＤ！！[北海道産イワシの塩焼]また"北海道産イワシの塩焼"もいただきました、、、たっぷり脂がのっていて、うんうん、旨い旨い～☆
2015/07/21
-
【ＪＣシニアクラブ７月例会（笹）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『ＪＣシニアクラブ７月例会（笹）』今夜は今治ＪＣシニアクラブの７月例会が「和風レストラン 笹：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、５０名を超えるメンバーが集まりましたねぇ。。。[会場の様子]"鱧の湯はぜ"からはじまり、"鮎の塩焼"、、、旬の料理のオンパレードです。。。[料理いろいろ１]今回は"鮎の骨抜き"が上手にできました、、、脂がのっていて、うんうん、旨い旨い～☆[鮎の塩焼]そしてシメは"鰻の蒲焼き"です、、、そう言えばもうすぐ土用の丑の日ですねぇ。。。[料理いろいろ２]
2015/07/21
-
【dazzlin や Rorn のメガネが入荷しました～☆】
－メガネ新着情報！！－『dazzlin や Rorn のメガネが入荷しました～☆』トレンドに敏感な女性に向けてSweetな商品とCasualな旬なスタイリングで提案し、おしゃれに敏感な女心をくすぐるリアルクローズなブランド、「dazzlin（ダズリン）」や、自由なセンスを持つ大人のためのデザイン、「MA-JI（マージマサトモ）」、ダークでアバンギャルドな人気ブランド、｢Rorn(ロエン)｣のメタルフレームが再入荷しました！ ｢Rorn(ロエン)｣とは、狼煙(のろし)の訓読み。 ロック調のハードなデザインが魅力です。◆dazzlin －ダズリン－・フレーム DZF-2529 COL.4 52□・￥16,200-(税込) → ￥11,300-※おしゃれに敏感な女心をくすぐるフレーム！◆dazzlin －ダズリン－・フレーム DZF-2532 COL.1 53□・￥16,200-(税込) → ￥11,300-※おしゃれに敏感な女心をくすぐるフレーム！◆dazzlin －ダズリン－・フレーム DZF-2533 COL.2 49□・￥16,200-(税込) → ￥11,300-※おしゃれに敏感な女心をくすぐるフレーム！◆MA-JI －マージマサトモ－・フレーム MJM-061 COL.1 55□・￥27,000-(税込) → ￥24,300-※自由なセンスを持つ大人のためのデザイン！◆Rorn －ロエン－・フレーム RN-6113 COL.C-1 55□・￥20,520-(税込) → ￥10,200-※ロック調のハードなデザインが魅力！◆Rorn －ロエン－・フレーム RN-6114 COL.C-2 54□・￥20,520-(税込) → ￥10,200-※ロック調のハードなデザインが魅力！◆Rorn －ロエン－・フレーム RN-6115 COL.C-4 54□・￥20,520-(税込) → ￥10,200-※ロック調のハードなデザインが魅力！_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: http://www.daiichimegane.com/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2015/07/20
-
【激レア！！ Christian roth のサングラス（２本のみ）入荷～☆】
－売り切れました！！ m(_ _)m－－サングラス新着情報！！－『激レア！！ Christian roth のサングラス（２本のみ）入荷～☆』現在は生産されておらず、超入手困難、、、激レア！！ Christian roth のサングラス、しかも人気のシルバーを含む２本が入荷しました～☆ 元祖吉川晃司氏着用モデルで、毎回問い合せが殺到します、、、なのでブログ掲載と同時になくなるかもしれません。。。先着２名様のみの販売となりますので、大至急ご連絡ください～～♪尚、商品は銀行振込（振込手数料をご負担ください、送料は一部の地域を除きサービスします）にて、ご注文を承ります。件名を【クリスチャン ロス 14201 の件】として、下記連絡先にメールをお願いします。【連絡先】ダイイチコンタクト・メガネ：irome@dokidoki.ne.jp◆Christian roth －クリスチャン ロス－・サングラス 14201 COL.SV（シルバー）・￥36,720-(税込) → ￥25,700-・全刻印アリ！◆Christian roth －クリスチャン ロス－・サングラス 14201 COL.LB（ライトブラウン）・￥36,720-(税込) → ￥25,700-・見えにくいのですが全刻印アリ！※偏光レンズ＋チタンフレームの廃番激レアモデル！※専用ケースとセリート（メガネ拭き）は付属していません！※店頭販売もしているため、売り切れの際はあしからずご容赦ください。_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/■ダイイチコンタクト・メガネ┣今治市北日吉町1-10-18┣Tel: 0898-23-2354┣E-Mail: irome@dokidoki.ne.jp┗URL: http://www.daiichimegane.com/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_
2015/07/20
-
【プレミアム商品券で。。。（まる屋）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『プレミアム商品券で。。。（まる屋）』今夜は家内と娘と三人で、久しぶりに「焼鳥 まる屋：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、「まる屋」さんは"プレミアム商品券"が使えるので、今夜は大盤振る舞いです！！[お通し、わさび枝豆、皮酢、せせり]そうそう今夜は"わさび枝豆"なるものをいただきました、、、見た目は"枝豆"そのままなのですが、食べると後からワサビのツーーンが、鼻に抜けます。。。[皮]"皮"や"ずり"、、、ボリュームの"ピーマン"も。。。うんうん、旨い旨い～☆[じゃがバター、ピーマン、ずり、揚出し豆腐]またいつ見ても大きな"鳥ネギ"です、、、ここで娘はお腹一杯になりましたねぇ。。。（笑）[鳥ネギ]それにしても私的には、約一週間で４軒の焼鳥屋さんを巡ったことになります、、、「まる屋」さんは、そのシメということでした。。。[つくね、うずらフライ、ささみシソ梅、手羽先]
2015/07/20
-
【北インド風ほうれんそうカレー（Ｓ＆Ｂ）】
－本日は"朝カレ～"－『北インド風ほうれんそうカレー（Ｓ＆Ｂ）』本日は"朝カレ～"です、、、先日、近所のドラッグストアで買ってきた、「Ｓ＆Ｂ（エスビー食品株式会社）」さんの"北インド風ほうれんそうカレー"を食べてみました。。。[北インド風ほうれんそうカレー]「エスビー食品オンラインショップ」の商品紹介によると、、、『お求めやすくかつ、スパイス香る本場のリゾートを思わせる“スパイスリゾート”ブランドのレトルトカレーです。コク深い角切りチーズを具材に、すりおろしたほうれん草、クミン、カルダモンなどの厳選スパイスとバター、生クリームなどの乳製品が、濃厚にからみ合う北インド風カレーです。』ということです。。。熱湯で４～６分でできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず色は"ほうれんそう"らしい深緑、、、ルーがツブツブしています。。。"北インド風"がどんなものかは知りませんが、、、ちょっと"タイカレー"っぽい風味も感じますねぇ。。。そしてコロコロとサイコロ状の"チーズ"が入っていて、風味と独特な食感を加えています、、、今までに食べたことがないような、面白い味ですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2015/07/20
-
【中華料理 東龍】
－本日の遠征記－『中華料理 東龍』今日は「エミフルＭＡＳＡＫＩ」に買い物に行く前に、家内と二人伊予市の「中華料理 東龍」さんに行きました、、、"笑顔のえひめ商品券"の使えるお店で、ピックアップしましたねぇ。。。[お店外観]さてお昼の１２時過ぎに入店です、、、まだ混んでいるようではなかったので、我々はテーブル席に着きました。。。[揚そば：￥７００]そして私は"揚そば"を、家内は好きな組み合わせで選べる"丼コンビ"から、"チャーハン"＋"エビ天コンビ"を注文です、、、実は家内、あまりお腹が減っていなかったので、"チャーハン"のほとんどを私が食べる約束です。。。やがて待つこと約５分、、、注文ができあがりました。。。[各アップで]さぁ気になるお味です、、、まずは"揚そば"から。。。やや太目の"揚そば"はサクっと揚がっています、、、そしてその上にはトロトロの餡がかかっていますねぇ。。。餡は"豚肉"、"イカ"、"キクラゲ"、"白菜"、"人参"、"ねぎ"などがとじられていて、ほどよい醤油味になっています、、、うんうん、旨い旨い～☆[チャーハン＋エビ天コンビ：￥９００]そして家内発注の"チャーハン"、、、こちらは程よくパラパラに炒められていてＧＯＯＤ！！ 具材は"焼豚"、"人参"、"玉子"、"ネギ"でしょう。。。でも"ネギ"の比率が高く、なんとなく"ネギチャーハン"っぽいかなあぁぁぁ。。。[チャーハン]またどちらかというと"チャーハン"と言うより、家庭的なタイプで"焼飯"と言う感じでしょう、、、こちらも美味しいっ！！[エビ天]そして"エビ天"はプリプリっ！！ これはほとんど家内の口に入りました。。。（笑）[各アップで]結論として、本格中華と言うよりは家庭的な中華料理店という感じです、、、１２時半を回る頃には、家族連れのお客さんがたくさんやって来ましたねぇ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県伊予市下吾川1973-1電話： 089-982-2858 営業時間：11:00～22:00（第3火曜は～14時30分）定休日：水曜日席数：６０席駐車台数：１５台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2015/07/19
-
【夏メニュー：魚介豚骨つけ麺（光屋）】
－ソロで行くプチ遠征記－『夏メニュー：魚介豚骨つけ麺（光屋）』今日のお昼はソロで久しぶりの「光屋：リンク多いのでたどってください」さんです、、、夏メニューの"つけ麺"が食べたくなりましたねぇ。。。[魚介豚骨つけ麺：￥８５０]お昼の１時半ころに暖簾をくぐりましたが、ほぼ満席状態です、、、でも奥のカウンター席が空いていたのでそこに着き、"魚介豚骨つけ麺"をお願いしました。。。そして待つこと約１５分、、、注文のできあがりです。。。[各アップで１]さて気になるお味です。。。麺は中太で平打ちに近いクニクニの縮れ麺、、、ゆで加減はやや固めでＧＯＯＤでしょう！！ そして何より"つけタレ"が濃厚っ！！ やや酸味も感じますが、魚粉も漂う魚介系豚骨がプンプン、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで２]もちろん"チャーシュー"や"メンマ"も美味しい！！ また以前は"味玉"でしたが、今は"ゆで卵"のようです、、、そして最後は"スープ割り"で完食させていただきましたねぇ。。。[夏メニュー]
2015/07/18
-
【太助寿司】
－本日の遠征記－『太助寿司』今夜はグァムから帰ってきた娘を、松山空港に迎えに行った帰り、家内と三人で久しぶりに「太助寿司」に寄りました、、、子供が小さい頃には、よく来ていたのですけどねぇ。。。[お店外観]さて「太助寿司」さんは、昭和５６年創業で、松山の回転寿司店で草分け的存在です、、、シャリは厳選コシヒカリとササニシキのブレンド米、醤油は業者特製の太助寿司ブランドと言うことです。。。[寿司いろいろ１]なので回転寿司屋さんであっても、かなりレベルの高いお店です、、、まぁお値段もそれなりに、チェーン店よりは高めの設定ですけどネっ！[本まぐろとろ１かん：￥２８０]さてさて今日も良いネタが揃っています、、、昔のようにバカ喰いはしないので、"本まぐろとろ"や"北海道産生うに"など、お値段高めも食べちゃいました。。。うんうん、旨い旨い～☆[北海道産生うに：￥５５０]また我が家は"かいわれ"が好きなのです、、、この"かいわれ"、、、他のお寿司屋さんにはないのですねぇ。。。[寿司いろいろ２]そうそう今夜は閉店間際でしたので、ほとんどのお寿司は注文後、握ってくれました、、、なので回転寿司屋さんであって、一般店と変わらぬクォリティーでいただけました。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県松山市東長戸4-5-33電話：089-924-6216営業時間：11:00～21:30定休日：無休席数：３６席駐車台数：約３０台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2015/07/17
-
【焼鳥ＷＥＥＫ：三軒目（ういち）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『焼鳥ＷＥＥＫ：三軒目（ういち）』今夜はＪＣ同期の会が「炭やき やきとり ういち：リンク多いのでたどってください」さんで開催されました、、、私的に今週は３件の焼鳥屋さんでの会があり、今夜が三軒目ということになります。。。[かわ]そう言えば、前回の訪問時も「ういち」さんは、三連ちゃんの三軒目でしたねぇ、、、まぁ、焼鳥は好物なので問題ないのですが。。。[串焼など１]さて特に料理の予約はしていないので、みんなが好きなものを注文していきます、、、次から次へと注文するので、テーブルの上は料理でいっぱいです。。。[揚げ物など]また「ういち」さんは"あぶり（レバー）"や"唐揚げ"が美味しいんです！！ 足の爆弾と分かっていても、ついつい注文してしまいますねぇ。。。[つくね]最後には"づけ丼"もお願いしました、、、鶏刺しの"づけ"に"とろろ芋"がご飯によく合います。。。うんうん、旨い旨い～☆[串焼など２]
2015/07/16
-
【塩豚温玉ぶっかけ（はなまるうどん）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『塩豚温玉ぶっかけ（はなまるうどん）』今日のお昼は白フグ号に燃料を入れにいった後、あまり時間がなかったので「はなまるうどん片山店：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、セルフうどんだと、待ち時間がほとんどありませんからねぇ。。。[塩豚温玉ぶっかけ（冷・中）：￥５５０]さて台風が近づき雨が降っているものの、ムシムシと蒸し暑いので、冷たいうどんにしましょう、、、"塩豚温玉ぶっかけ"を"冷・中"でお願いし、代金を払って席に着きました。。。[アップで１]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや太麺のエッヂが立ったシコシコタイプ、、、冷たいのでグングンとコシもあります。。。そしてタップリとトッピングされた、少しスパイシーな"塩豚"に、トロリとトロける"温玉"が絡まります、、、うんうん、旨い旨い～☆[アップで２]*************************************************【はなまるうどん】ＨＰ：http://www.hanamaruudon.com/*************************************************
2015/07/16
-
【このスパゲッティが食べたかったのです！（ハンター）】
－ソロで行くプチ遠征記－『このスパゲッティが食べたかったのです！（ハンター）』最近、"冷やご飯ダイエット"なることをしているので、大盛り食堂の「レストラン ハンター：リンク多いのでたどってください」さんに行っていなかったのですが、、、どうしても"スパゲッティ"が食べたくなり、今日はソロで訪問です。。。[スパゲッティ：￥７３０]午後１時過ぎに入店すると、３組ほどのお客さんが座っていました、、、私は席に着き、迷うことなく"スパゲッティ"を注文です。。。やがて待つこと約７分でできあがりました。。。[サラダ側から]さて気になるお味は過去記事をご参照ください、、、いつ見ても山のような"スパゲティ"です。。。私はいつものように"サラダ山"側から攻略し、そしてメインの"スパゲティ山"を攻めます、、、ＧＯＲＯＧＯＲＯの肉塊や、大きめカットの野菜がイイんです。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで] *************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市山路４－１（天理教前）電話：0898-31-0333営業時間：11:00～21:00定休日：日曜日席数：２６席駐車台数：５～６台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※この記事ご参照ください*************************************************
2015/07/15
-
【焼鳥ＷＥＥＫ：二軒目（頼登）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『焼鳥ＷＥＥＫ：二軒目（頼登）』今夜は私が幹事の、ＪＣシニアクラブの関係無尽を「頼登（よりと）：リンク多いのでたどってください」さんで開催しました、、、私的に今週は３件の焼鳥屋さんでの会があり、今夜は二軒目ということになります。。。[刺身盛合せ]さて５０００円の飲み放題コースでお願いしたので、豪華な料理です、、、最初から"刺身盛合せ"や"焼鳥盛合せ"が並んでいましたねぇ。。。[焼鳥盛合せ]その他にも、"皮焼"や"せんざんき"、"煮魚"などなど、、、量が多すぎて食べ切れないほどです。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市末広町2-2-3電話：0898-25-2588営業時間：17:00～24:00定休日：水曜日席数：約６０席駐車台数：約１０台*************************************************
2015/07/14
-
【冷かけ おろしうどん（かねと食堂）】
－ソロで行くプチ遠征記－『冷かけ おろしうどん（かねと食堂）』今日のお昼はソロで「かねと食堂：リンク多いのでたどってください」さんです、、、食通のローズＳＰが、"冷かけうどん"が始まっているのを教えてくれましたねぇ。。。[冷かけ おろしうどん：￥６５０]午後１時すぎの店内は結構混み合っています、、、去年は"冷かけ きつねうどん"を食べたので、今回は"冷かけ おろしうどん"を願いし、代金を払って席に着きました。。。やがて待つこと約４分で注文のできあがりです。。。[アップで１]さぁ気になるお味です。。。まずうどんは中細位の今治風、コシ抜けフニャ麺です、、、でも冷やしでしめられているので、少しコシを感じますねぇ。。。そして出汁はおそらくイリコ系、、、アッサリですが冷やしなので、やや濃いめの味付けです。。。[アップで２]そしてトッピングは"大根おろし"、"鰹節"、"ネギ"、"スダチ"です、、、この時期の大根はピリ辛の刺激がありますねぇ。。。また食べるにつれ"スダチ"の酸味と、"鰹節"の風味が出汁に加わっていきます、、、うんうん、旨い旨い～☆[冷かけうどんのメニュー]
2015/07/14
-
【今週は焼鳥ＷＥＥＫ！】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今週は焼鳥ＷＥＥＫ！』第二月曜の今夜は「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんの会です、、、私的に今週は、焼鳥屋さんでの会か３件入っています。。。なので焼鳥ＷＥＥＫの、まず第１軒目のお店と言うことになりますねぇ。。。[料理いろいろ１]でも大丈夫、、、「鉄火鳥」さんの会では、焼き鳥メニュー以外のものがたくさん出てきます。。。ほら今回も"ビーフシチュー"が出てきました、、、柔らかいトロトロの牛肉に、大きくカットされた"人参"や"玉ねぎ"などなど。。。うんうん、旨い旨い～☆[ビーフシチュー]そしてシメには冷たい"そうめん"です、、、今夜も食過君になっちゃいましたねぇ。。。[料理いろいろ２]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市旭町2丁目3-15 電話：0898-33-2040営業時間：17:30～24:30定休日：日曜日席数：４５席駐車台数：４台ＨＰ：？*************************************************
2015/07/13
-
【明太焼そば（ふうふう亭）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『明太焼そば（ふうふう亭）』ツーリングから帰った今夜の食事は、明日からグァムに研修旅行に行く娘がオゴってくれると言うので、娘の希望の「ふうふう亭：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、そして最近お気に入りのカウンター席が空いていたので、そちらに座りましたねぇ。。。[料理いろいろ]まずは"鳥のから揚げ"や"チーズオムレツ"などをお願いして、ビールをグビビっ、、、一日走って疲れた身体に染みわたります。。。今夜の私は"お好み焼き"ではなく"明太焼そば"をお願いしました。。。[明太焼そば]この"明太焼そば"も、私の最近のお気に入り、、、お酒との相性も抜群で、焼酎をどんどんお代わりしちゃいました。。。うんうん、旨い旨い～☆ おっと、これ以上飲むと、娘にしかられちゃいますねぇ。。。（笑）[アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市喜田村3-4-46電話：0898-47-3666営業時間：11:30～21:30定休日：火曜日席数：約３５席駐車台数：２０～３０台ＨＰ：？*************************************************
2015/07/12
-
【室戸岬】
－ＳＰＴＣツーリング編３．－『室戸岬』「いごっそラーメン店長」さんを出で、ぢょにサンと合流し、我々は室戸岬を目指しました、、、しかしちょうど到着するころ、雨が降り始めましたねぇ。。。[室戸岬]室戸岬は四国の右下で、太平洋に面する岬です、、、１９２８年に国の名勝、および室戸阿南海岸国定公園に指定されています。。。今日は台風の影響か波が高く、岬近くでは潮が霧のように降り注いでいます、、、なのでヘルメットのシールドが真っ白になりました。。。ぢょにサンと男二人、暫く荒れ狂う波を眺めた後、徳島方面に向かいました。。。[松坂隧道]やがて徳島県に入り、"あじさいロード"、"松坂隧道（大正期につくられたコンクリート造隧道）"に来たところで、雨脚が強まり合羽を着込みました、、、そしてそのまま土砂降りの中、徳島道から帰りましたねぇ。。。と言うことで、本日の私の走行距離は、５００ｋｍを超えました。。。
2015/07/12
-
【いごっそラーメン店長】
－ＳＰＴＣツーリング編２．－『いごっそラーメン店長』「道の駅 大山」で"ちりめん丼"を食べた後、我々は奈半利から山に入った北川村にある、「いごっそラーメン店長」さんにやってきました、、、このお店は高知のラーメンランキングで、いつも上位にあるので気になっていたのです。。。[お店外観]さてお店に到着したのは開店前の１１時１５分ころ、、、でもすでに１０人以上の行列です。。。ここでぢょにサンは（昨日に食べていたので）私を残し、どこかに行きました、、、で、私は行列に並び、１１時半の開店を待ちましたねぇ。。。[食券器など]やがて開店です、、、まずは食券器で"塩バターラーメン"の券を買い、カウンター席に着きました。。。どうやら私は１３番目です、、、厨房の中では店主さんが、身体全体でリズムをとりながら、必死でラーメンを作っています。。。スープの寸胴には、"丸鶏"と"キャベツ"が見えます、、、やがて待つこと約２０分、注文ができあがりました。。。[塩バターラーメン：￥７５０]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太で加水やや多め、クチナシ多めか黄色いウェーブタイプです、、、程よい固ゆでで、シコシコ食感がＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープは上記、"丸鶏"と野菜ベースで、半透明のアッサリ味、、、でもアッサリの中にもコクとパンチがちゃんとあります。。。途中から"バター"が溶け出し、コクと風味も増してきました、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで１]またトッピングの"ネギ"と"モヤシ"、"チャーシュー"の量がハンパなく多い、、、"モヤシ"は麺より多いかもしれませんし、モッチりした"チャーシュー"は４枚、まるで"チャーシューメン"ほど入っています。。。このボリュームだと、私にはサブメニューは必要ないですねぇ。。。[各アップで２]そして半分食べたところで、店主さん手作りだという"ゆず胡椒"を投入、、、ゆずの酸味とピリ辛い刺激が加わりました。。。ほぅほぅ、このスープもイイですねぇ、、、二つの味を楽しめるラーメンでした～～♪*************************************************【お店の情報】住所：安芸郡北川村野友乙426-3電話：090-9094-8057営業時間：11:30～14:30、17:00～20:00定休日：月、金曜(祝日の場合は翌日)席数：２２席駐車台数：１２台ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真（食券器）ご参照ください*************************************************
2015/07/12
-
【道の駅 大山】
－ＳＰＴＣツーリング編１．－『道の駅 大山』本日は台風の影響により、ビミョ～な天気の日曜日です、、、ただ高知方面が天気が良くなったので、鳥豚号にまたがり遠征に出かけました。。。実はＳＰＴＣ（Shimanami Pirate Touring Club）リーダーの、ぢょにサンが昨日から高知入りしており、、、合流して二人でツーリングという予定だったのです。。。[ぢょにサンと合流]ＢＡＲＩ出発時には雨は降っていませんでしたが、西条に入るととたんに降り始めました、、、途中で合羽を着込んで、一路高知に向かいましたねぇ。。。すると南国市に近づくにつれ天気は良くなり、、、合羽でムレムレになりながら、南国で待つぢょにサンに合流です。。。[道の駅 大山]そして二人でツーリングの出発です、、、まず我々が目指したのは、朝の８時半から営業している「道の駅 大山」さん。。。なんでも最近、安芸市では"ちりめん丼"で町おこしをしているようで、その中でも早い時間から食べることができる場所だったのです、、、我々は１０時半頃に到着しました。。。[ちりめん丼：￥５５０]店内にはいると、産直品やお土産を販売しているコーナーの隣に、食事を注文できるスペースがありました、、、二人とも"ちりめん丼"を注文し、店の外のオープンテラスのテーブルに着きました。。。潮風を感じながら、やがて待つこと約７分、、、"ちりめん丼"のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず"ちりめん"は"釜揚げちりめん"です、、、白くて小さい、高級な"ちりめん"が使用されていますねぇ。。。そしてその上に"シソの葉"、"刻み海苔"がトッピングされています、、、タップリの"ちりめん"をご飯に乗せていただきました。。。うんうん、塩加減もイイっ！！ 旨い旨い～☆[各アップで]"小鉢"に"お吸い物"、"漬物"が付いてお値段５５０円、、、これは安いっ！！ ＣＰ（コスパ）度の高い"ちりめん丼"でしょう。。。でも後で気がついたのですが、メニューに"ハッピートラジローカレー"というのがありました、、、高知の地鶏は"トサジロー"のはずなので、"トラジロー"は気になるなあぁぁぁ。。。[メニュー]それにしてもこの時の安芸市は、天気も良く暑い日差しが注いでいました、、、そこで私はもう一軒、気になっていたラーメンを食べに行くことにしましたねぇ。。。[安芸市は晴れていました]*************************************************【お店の情報】住所：安芸市下山1400 電話：0887-32-0506営業時間：8:30～18:00（4～9月） 8:30～17:00（10～3月）定休日：年末年始 12/31～1/2席数：約２０席駐車台数：約２０台ＨＰ：http://www.inforyoma.or.jp/aki.ooyama.mitinoeki/【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2015/07/12
-
【平成２７年度北桜会総会】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『平成２７年度北桜会総会』今夜は"平成２７年度北桜会総会"が、「今治国際ホテル」さんで開催されました、、、今年５０才になる、我々第３５回生が、今年の幹事になりますので、受付やその他のお世話役です。。。[総会や宴会の様子]午後五時半から総会が始まり、その後、乾杯で宴が始まりました、、、途中、私は"お楽しみ抽選会"の司会をさせていただきましたねぇ。。。つたない司会で申し訳ございません、、、でも少しでも楽しんでいただけたのなら幸いです。。。[料理いろいろ]そして最後はみんなで校歌斉唱です、、、８０才を超えるご高齢の先輩方も、元気に歌われました。。。でも昔の校歌、、、我々の世代には初耳でしたねぇ。。。[みんなで校歌斉唱]
2015/07/11
-
【冷したぬきうどん（更科）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『冷したぬきうどん（更科）』今日のお昼は「更科：リンク多いのでたどってください」さんです、、、暑くてムシムシする天気なので、何か冷たい麺ものが食べたいですねぇ。。。[冷したぬきうどん：￥４２０]ということで、"冷したぬきうどん"をお願いすることにしました。。。やがて待つこと約４分でできあがりです、、、タップリの"天かす"と"ネギ"がトッピングされた、ぶっかけタイプのうどんです。。。[アップで１]さぁ気になるお味です。。。まずうどんは中位の太さの平打ち麺、、、今治風のコシ抜けタイプですが、フニャフニャではなく、ニュルニュルツルツルの舌触りです。。。そして出汁はほんのり甘みがある、やや濃いめの醤油出汁、、、うんうん、旨い旨い～☆[アップで２]また何と言ってもお値段が安い、、、たったの４２０円なので、今週二度目のワンコインでしたねぇ。。。
2015/07/11
-
【ライス持参で。。。（バスヤ）】
－本日の出前だヨ！－『ライス持参で。。。（バスヤ）』いつもは水曜日にお願いする「インドカレーバスヤ：リンク多いでたどってください」さんですが、金曜日の今日、どうしても食べたくなったので配達をお願いしましたねぇ。。。[チキンカレー（ルーのみで大盛り）：￥７００＋ライス（持参）]今日は"チキンカレー"と言うことでしたので、ルーのみで大盛り、チョイ辛いでお願いしました、、、そしてライスは自宅から持参です。。。実は最近、"冷ご飯ダイエット"と言うのをしているので、「バスヤ」さんのカレーと合わせてみることにしました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。大きな"鶏肉"がゴロゴロ入っていますねぇ、、、また"ジャガイモ"、"ニンジン"、"ナス"、"インゲン"、"ひよこ豆"などなど、具材タップリがウレシイ！！ そして冷えたライスに、温かいカレーの組み合わせもＧＯＯＤでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]*************************************************【お店の情報】住所：愛媛県今治市通町2-3-26電話：080-6378-9823営業時間：11:00～19:00定休日：木曜日*************************************************
2015/07/10
-
【福岡博多とんこつラーメン（八粋堂）】
－本日の"朝ラ～"－『福岡博多とんこつラーメン（八粋堂）』本日の"朝ラ～"は、「（株）八粋堂」さんの"福岡博多とんこつラーメン"です、、、この袋麺も過日の教習所：Ｙ先生からいただいたお土産ですねぇ。。。[福岡博多とんこつラーメン]ＨＰや商品紹介等は見あたりません、、、パッケージには、『福岡県産小麦１００％使用』と書かれているだけで、特に紹介文もありません。。。麺の茹で時間は２～３分、、、お鍋一つでできあがりです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は細めで加水多めの縮れ麺、、、シットリとした食感ですが、伸びやすいようなので、茹で時間は極力短めがオススメです。。。そしてスープは、、、おおぉぉぉ、袋麺としては濃厚。。。しっかり豚骨のコクもあり、トロ～リとしています、、、麺の茹で方さえ気をつければ、上出来の袋麺だと思えます。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2015/07/10
-
【エビしお味玉らぁめん（らぁめん 桜ふぶき）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『エビしお味玉らぁめん（らぁめん 桜ふぶき）』今日のお昼は、銀行に労働保険料を払いに行った帰り、「らぁめん 桜ふぶき：リンク多くなったのでたどってください」さんを訪問です、、、最近、この界隈に店舗が増え、少し賑やかになってきましたねぇ。。。[エビしお味玉らぁめん：￥８４０]実は先日、このお店の店主さんが当店に来てくれました、、、ありがとうございます。。。さて今日の注文は"エビしお味玉らぁめん"、、、待つこと約４分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中細の緩やかウェーブのぼストレート、、、中加水くらいで茹で加減も固茹ででＯＫ！！ そして丸鳥＋昆布＋節ベースに伯方の塩を使用したスープ、、、そのスープにトッピングの"エビ"の風味が溶け込んでいます。。。"糸唐辛子"のアクセントもＧＯＯＤだし、"味玉"は絶妙の半熟具合でしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2015/07/09
-
【ふぐ麺らーめん（翠香）】
－本日の"朝ラ～"－『ふぐ麺らーめん（翠香）』本日の"朝ラ～"は、「（株）翠香」さんの"ふぐ麺らーめん"です、、、過日の教習所：Ｙ先生からいただいたお土産ですねぇ。。。[ふぐ麺らーめん]ＨＰや商品紹介等は見あたりません、、、パッケージには、『山口県特産のふぐを独自の製法で粉末にし丹誠込めて麺に練り込み仕上げました、麺から醸し出されるふぐの風味をご賞味ください。』と書かれています。。。麺の茹で時間は２～３分、、、スープは別々に作るタイプです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は加水多めの細ストレート麺、、、表面はシットリながらも、小麦粉っぽさがあります、、、でもフグっぽさはあまり感じないかなあぁぁぁ。。。そしてスープのベースは？？？ですが、あっさりの醤油味、、、麺との相性もＧＯＯＤでしょう！！ トータルでは優秀な醤油ラーメンという感じです、、、うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2015/07/09
-
【食堂の冷し中華（もり）】
－ソロで行くプチ遠征記－『食堂の冷し中華（もり）』今日のお昼は、ソロで労働保険の更新申告に行ったあと、「もり：リンク多いのでたどってください」さんに行きました、、、午後１時半ころ暖簾をくぐりました。。。[冷し中華]さて今日の注文は、久しぶりに"冷し中華"です、、、「もり」さんは食堂ですが、"冷し中華"もやっているんですねぇ。。。しかもお値段たったの４８０円、、、ワンコインでお釣りがきます。。。ＢＡＲＩでもトップクラスに安い"冷し中華"でしょう。。。[アップで１]さぁ気になるお味です。。。まず麺はやや細めで加水多め、シットリ食感のほぼストレートです、、、冷やされているので、しっかりコシも感じます。。。少し甘くて酸味のあるタレとの相性もＧＯＯＤでしょう、、、トッピングも、このお値段としては豪華です。。。うんうん、旨い旨い～☆[アップで２]
2015/07/08
-
【大きなアコウです！（海峡）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『大きなアコウです！（海峡）』今夜はＪＣ時代よりの先輩に誘われて、たこ料理専門店 海峡：リンク多いのでたどってください」さんです、、、一端自宅マンションに白フグ号をおきに帰り、徒歩でやって来ました。。。[たこ天]先輩は初めてでしたので、まずは蛸料理をいろいろです、、、私はこのお店の"〆サバ"が好きなので、お願いしましたねぇ。。。[〆サバ、たこ酢、たこバター、魚子]肝の入った"魚子"は、"鱧"だそうです、、、かなり大きなものだそうで、これから旬になりますねぇ。。。また"アコウ"も煮てもらいました、、、約３０ｃｍの大きな"アコウ"です。。。うんうん、旨い旨い～☆[アコウの煮付]そうそう、蛸料理のお店なのですが、"お好み焼"も焼いてもらえます、、、蛸や魚が苦手な子供達でも、"お好み焼"なら大喜びですネっ！！[お好み焼（広島風）]
2015/07/07
-
【宝来塩ラーメン（麺小町）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『宝来塩ラーメン（麺小町）』今日のお昼は、近場の「喜多方らーめん 麺小町 今治店：リンク多いのでたどってください」さんです、、、ちょっと気になっていたラーメンがありましたねぇ。。。[宝来塩ラーメン：￥６５０]そのラーメンとは、"宝来塩ラーメン"、、、昔、"宝来ラーメン"というのを食べたことがある気がしましたが、"塩ラーメン"ではなかった気がします。。。さて注文後、待つこと約６分、、、"宝来塩ラーメン"ができあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中太で、加水やや多めの平打ち縮れ麺、、、ゆで加減は固くも柔らかくもない程度。。。そしてスープは、、、ううぅん、塩というより醤油系、、、メニューに書かれているエビ油の特徴はワカリマセンでしたが、程よい塩加減で良い感じです。。。[メニュー]そして何よりトッピングが具だくさん、、、"チャーシュー"、"レモン"、"玉子"、"海苔"、"ワカメ"、"キクラゲ"、"メンマ"、"ネギ"です。。。あまりに多いので、麺が見えませんねぇ。。。でも途中で"レモン"を絞ると、スープに酸味が加わりました、、、うんうん、旨い旨い～☆
2015/07/07
-
【同窓会の打合せ（鉄火鳥）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『同窓会の打合せ（鉄火鳥）』今夜は、今月の２５日に開催される、高校の同窓会の打合せを、会場の「今治国際ホテル」さんで行いました、、、そしてその後、細かな内容について、「鉄火鳥：リンク多いのでたどってください」さんに場所がえして話し合いました。。。[皮焼]さて当然ながら、飲み食いしながらの話し合いです、、、私は「鉄火鳥」さんの"皮焼"と"せんざんき"が大好きなのですねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ１]いつもは会で集まるので、料理はお任せなのですが、今夜は好きなものを注文していきます、、、"砂ズリ"や"ハツ"もＧＯＯＤです！！ ついつい飲過君になってしまいましたネっ！！[現在のメニュー]
2015/07/06
-
【かき揚そば（そば元）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『かき揚そば（そば元）』今日のお昼はバタバタしていました、、、まず税務署に行き、その後、銀行で両替です、、、そのついでに「そば元（げん）：リンク多いのでたどってください」さんに寄りましたねぇ。。。[かき揚そば（冷）：￥６７０]午後１時過ぎの入店でしたので、店内は賑わっています、、、私は一人なのでカウンター席に着きました。。。お昼時のほとんどのお客さんは、お得な"日替り定食"を注文しますが、天の邪鬼な私は"かき揚そば（冷）"をお願いしました、、、やがて待つこと約８分、注文のできあがりです。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。まずは大きな"かき揚"と蕎麦に、めんツユをぶっかけます、、、ツルツルとした喉越しの蕎麦がＧＯＯＤでしょう！！ そしてやっぱり蕎麦屋さんの"かき揚"が美味しい、、、サクサクフワフワの衣に、プリプリの海老、甘くて芳ばしい玉ねぎです。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2015/07/06
-
【記録が更新されていました。。。（串かつ晴）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『記録が更新されていました。。。（串かつ晴）』今日は、福山での買い物から帰ったのが６時を過ぎていました、、、今から夕ご飯の準備も面倒なので、家内と娘との三人で「串かつ晴（はる）：リンク多いのでたどってください」さんに行きました。。。[記録：小学生更新（男性：７０、女性：５９、小学生：４６）]我々は三人なので、いつものようにカウンターに座りました、、、おっ！ 冷蔵庫に書かれている食べた串かつの記録が更新されています。。。なんと小学生が４６本食べていますねぇ。。。[串かついろいろ]まぁ我が家はそなに記録とは無縁です、、、特に今日は、お昼に少し食べ過ぎたので、私も家内も酒のおつまみ程度です。。。[ポテトサラダ、たこわさ、親鳥ポン酢づけ、山芋たんざく]そうそう「晴」さんの"ポテトサラダ"、、、ちゃんと手作りのようで、あまり甘くなくて好きなのです。。。"たこわさ"や"親鳥ポン酢づけ"をチビチビやりながら、、、今夜は飲む方に専念しましたねぇ。。。[現在のメニュー]
2015/07/05
-
【カジトリラーメン】
－本日の遠征記－『カジトリラーメン』本日は久しぶりに鳥豚号を出したかったのですが、昨夜からビミョ～な天気予報だったので、最初から諦めて家内と福山に買い物です、、、途中、市内に入る前に「カジトリラーメン」さんに寄りました。。。[お店外観]ちょうどお昼ころに暖簾をくぐると、店内には４組くらいのお客さんがいます、、、そして厨房には店主さん、フロアには奥様？と言った感じで、二人できりもりをされているようです。。。[カジトリラーメン：￥５８４（税別）＋半熟卵：￥１１１（税別）]さて我々はテーブル席に着き、私は店名ついた"カジトリラーメン"を"Ａセット"で、家内は"トリシオラーメン"を、共に"半熟卵"トッピングで注文です。。。そして待つこと約７分、、、注文ができあがりました。。。[各アップで１]さぁ気になるお味、、、まずは"カジトリラーメン"です。。。麺は細めの四角いウェーブタイプ、、、黄色い色が鮮やかですが、卵麺というよりはクチナシの色でしょうか？？？ やや加水多めの固ゆでで、シコシコ食感がＧＯＯＤでしょう！！[各アップで２]そしてスープは、鶏ガラ＋魚介系醤油味、、、表面には背脂も浮いていますが、見た目よりアッサリで、それでいてちゃんとコクもあります。。。またトッピングは歯ごたえのあるビラビラ"チャーシュー"に"メンマ"、"ネギ"、、、それに別注の"半熟卵"です。。。何だか今までに食べたことがないような感覚のラーメンですねぇ、、、でも、うんうん、旨い旨い～☆[トリシオラーメン：￥５８４（税別）＋半熟卵：￥１１１（税別）]次に家内の"トリシオラーメン"のスープも、鶏ガラ系の塩味でアッサリです、、、鶏の脂が表面を覆うように浮いているので、しっかり時間をかけてとられたスープでしょう。。。[Ａセット：￥５０９（税別）の半チャーハン]また"Ａセット"の"半チャーハン"、、、こちらも強火でしっかり炒められ、程よいパラパラ感がＧＯＯＤ！！ よく見ると、二種類の"焼き豚（ｏｒハム？）"が使用されています。。。こちらも美味しいっ！！[Ａセット：￥５０９（税別）の餃子]あと"Ａセット"の"餃子"ですが、しっかり羽付になっています、、、ただちょっと具が少ないかなあぁぁぁ。。。またその具が鶏挽肉＋野菜なので、アッサリすぎて私的にはちょっとパンチ不足、、、もう少しコッテリでもよい気がしました。。。[各アップで]さてさて、ラーメン激戦区の福山にできた、比較的新しいお店のようです、、、今後の展開が楽しみですねぇ。。。[メニュー]*************************************************【お店の情報】住所：広島県福山市赤坂町大字赤坂1194-2 電話：084-951-8610営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00定休日：火曜日席数：２５席駐車台数：約１０台（共有）ＨＰ：？【メニュー】（一例）※記事中写真ご参照ください*************************************************
2015/07/05
-
【大宰府 八ちゃんラーメン（味のふく富）】
－本日の"朝ラ～"－『大宰府 八ちゃんラーメン（味のふく富）』今日の"朝ラ～"はいただきものの、、、「味のふく富」さんの"大宰府 八ちゃんラーメン"です。。。箱入りだったので気づかなかったのですが、、、以前にも一度、いただいていましたねぇ。。。[大宰府 八ちゃんラーメン]ＨＰの商品紹介によると、、、『本品は、夜7時半開店と同時にお客様がなだれ込んで行く人気店でいつも行列が絶えない八ちゃんラーメン店主「橋本克己」氏が作り上げた独特のスープを忠実に再現して商品化いたしました。太宰府でしか味わえない最強のラーメン職人の"至福の一杯"をどうぞご賞味ください。』ということです。。。麺の茹で時間は約１分半、、、麺とスープは別々に作るタイプです。。。[できあがり]さて気になるお味は、過去記事をご参照ください、、、ただ以前はコラーゲンのような脂が浮いていると思ったのですが、どうやら細かく刻まれた"豚背脂"のようです。。。この商品は麺もスープもインスタントとは思えぬ出来映えです、、、お土産で喜ばれることは間違いないでしょう。。。うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2015/07/04
-
【牛肉飯（長安）】
－ソロで行くプチ遠征記－『牛肉飯（長安）』今日のお昼は、ソロで近場の「長安：リンク多いのでたどってください」さんです、、、今回こそ「光屋」のみっちゃんが美味しいと言っていた"牛肉飯（牛バラ煮込みご飯）"を食べに来ましたねぇ。。。[牛肉飯：￥８００（税別）]さて１２時半過ぎのお店は結構混んでいます、、、前客の片づけを待ってテーブル席に着きました。。。そして今回は迷わず"牛肉飯"を注文です、、、待つこと約４分でできあがりました。。。[アップで]さぁ気になるお味です。。。ほぅほぅ、大きくカットされた"牛バラ肉"がＧＯＲＯＧＯＲＯと入っています、、、その肉がほんのり甘い醤油味のタレでよく煮込まれていて、トロトロ～っととろけますねぇ。。。野菜は"青梗菜"と思っていましたが、茎が細いので"パクチョイ"でしょうか？？？ あと"玉ねぎ"も入っています。。。餡でとじられた肉と野菜が、ご飯との相性ピッタリっ！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2015/07/03
-
【今治ＹＥＧの７月例会及びＯＢ講演会・交流会（笹）】
－ソロで行っていないプチ遠征記－『今治ＹＥＧの７月例会及びＯＢ講演会・交流会（笹）』今夜は今治ＹＥＧの７月例会及びＯＢ講演会・交流会が開催されました、、、今治ＹＥＧシニアクラブの村上会長にご講演いただき、その後会場を「和風レストラン 笹：リンク多いのでたどってください」さんに移動し、異業種交流会で懇親です。。。[異業種交流会の様子]交流会はシニアクラブメンバーの先輩方にもご参加いただきました、、、先輩方、お忙しい中ありがとうございました～～♪[鮎の南蛮漬け]さて料理は"鮎の南蛮漬け"や"せんざんき"などなど、、、私的に"鯖の煮付"は大好きです。。。うんうん、旨い旨い～☆[料理いろいろ]そしてシメは"蛸飯"です、、、今日は夏至から１１日目にあたる半夏生（はんげしょう）の日ということで、関西圏では"蛸"を食べる日（香川ではうどん）なのですねぇ。。。[蛸飯]
2015/07/02
-
【長浜らーめん 博多とんこつ（博多ラーメン本舗）】
－本日の"朝ラ～"－『長浜らーめん 博多とんこつ（博多ラーメン本舗）』本日の"朝ラ～"は、「（株）博多ラーメン本舗」さんの"長浜らーめん 博多とんこつ"です、、、この生麺も、教習所：Ｙ先生の博多土産ですねぇ。。。[長浜らーめん 博多とんこつ]ＨＰに商品紹介等は見あたりません、、、パッケージには、『屋台の街。味にうるさい庶民の心が生んだ らーめんの街。』と書かれています。。。麺の茹で時間は１分半、、、スープは別々に作るタイプです。。。[できあがり]さぁ気になるお味です。。。まず麺は中加水位の細ストレート麺、、、しっかりコシもあり、少し小麦粉の香るタイプです。。。そしてスープは博多とんこつらしく白濁しています、、、が、コクがありながらもアッサリ系で、朝からでもＯＫでしょう！！ うんうん、旨い旨い～☆[各アップで]
2015/07/02
全51件 (51件中 1-50件目)
