2009年10月の記事
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気候おかしいわ
おもろい酒・珍しい酒あります♪日中動いたら 汗かくほどやったわ明日は寒くなる？らしい？徐々に寒くなってくれな困るやんかなー11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.31
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最初で最後の酒！！
おもろい酒・珍しい酒あります♪狂気酒博士の便りから・・・又 パクッてしまいましたお客様に感謝（拝）ここまで来られたのはお客様のおかげです。―脱サラで酒屋―全く売れない！見事に売れない！周りに従業員5～6人の同業者3店借入金・仕入れの代金が滞る！半分ノイローゼ妄想が続く！昭和53年脱サラ・妻と2人で酒屋を始める。困難を極め まさに崖っぷち商売ごっこが2年続く酒屋を止めようか！いや がんばろうか！と葛藤が続く心機一転 夜の8時より御用聞きに・・・。冷えたビール1本より配達しますよ。今必要な調味料はないですか？少しづつ信頼されお客様が増えたが充分でないそこで狭い店内を半分に仕切り 立ち呑み を始めるおでん・どて焼き・やきとり他の立ち呑みとの差別化として地酒を扱いだした。やっと・やっと 商売ごっこから商売らしくなってきた。27年前ぐらい前のことです。今の店の独自化を目指す原点でもありました。今は あの時代と異なる苦闘は続いておりますが提案させてもらう お酒で悦んでいただいてる事が私達2人の原動力です。ここまでこられたのは応援していただいているお客様のおかげです。この度初めて取引させてもらう鳥取県・中川酒造の社長様とのお話の中で是非協力させていただきたいとモノ凄い酒を特別価格で・・・となりました。この種のお酒でこの酒質で この価格は多分最初で最後かと思います。皆様方に支持され応援していただいて３０年感謝酒として、ほんの気持ちですが感謝酒 posted by (C)狂気酒博士アシスタント磯田屋最初で最後のお酒 posted by (C)狂気酒博士アシスタント提案させていただきます。 磯田屋・磯田信夫通常このアイテムの酒は1万円ぐらいです金賞酒・この酒質から常識では考えられませんこの価格では これが最後かと思われます。大胆にて 綿密・酒米・強力の特性発揮！1．8Ｌ 3990円 60本のみの限定酒このお酒11月初旬入荷しますねんでねこのお酒の話があってねすぐのお客様に話しましたらね 即 予約頂きましたわー 感謝（拝）11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.30
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新聞に知ってる方が載ってる！
おもろい酒・珍しい酒あります♪今朝 狂気酒博士が新聞開いておっ！いつも宅配でお酒・ワインを送らせて頂いてる八重垣さん〒530-0027 大阪府大阪市北区堂山町7-22 電話 06-6365-0013がコメント出してはる！って！なんや！なんや！と横から見たらね2009-10-28 -1 posted by (C)狂気酒博士アシスタントコメントが読みにくいわねーほんじゃ 大きく切り取ったものを・・・2009-10-28 13;58;59 posted by (C)狂気酒博士アシスタント八重垣さんは阪神が優勝した時とか調子いい時はテレビ取材来てんねんわ11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.28
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鬼に笑われるかもしれんけど・・・
おもろい酒・珍しい酒あります♪毎年 2月4日立春の日 早朝に狂気酒博士と立春朝搾りに参加してますやんかーcanvas posted by (C)狂気酒博士アシスタントラベル貼り posted by (C)狂気酒博士アシスタント祈祷 posted by (C)狂気酒博士アシスタントご予約名簿と祈願・お祓い posted by (C)狂気酒博士アシスタント（初めて知った方ごめんなさい。）http://www.geocities.jp/isodaya_sake/0204.html来年は 三重県若戎酒造に代理で行ってくれはる方があんねんわ。ボランテイアで♪ （感謝♪）三重県若戎酒造さんには今年お客様と2回蔵見学させて貰うてますねん自己紹介 posted by (C)狂気酒博士アシスタント立春朝搾り酒は 参加しないと販売出来へんお酒やねん参加して店へ持って帰るからね。そやから来年は 奈良・春鹿立春朝搾り酒と三重 若戎立春朝搾り酒 2種類の呑み比べが出来そうやねんわ ＼(^o^)／11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.27
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♪味が変わった！ ♪
おもろい酒・珍しい酒あります♪先日 鳥取の蔵元さんから 2年間蔵で じっくり寝かせたお酒大吟醸の事は書いたけどね。１昨日試飲した時はねフルーテイーで ふぁ～～～んと口に広がり幸せ～～～って感じやってんわ昨日 又 試飲しましてんけどねわっ！ 開栓した時と味が違うやん！落ち着いた・まろやかな味になってんねん普通大吟醸酒って6000円前後はしますやんかーましてや金賞受賞酒やったら もっと高いと思うねんそれがねー はっきりした値段はまだやねんけど5000円切るかも～～～蔵元さんには60本しかないねんて！こんな美味しい話は早くご案内しなきゃ！って焦るばかり！11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.26
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店内でパパと一緒に試飲!(^^)!
おもろい酒・珍しい酒あります♪昨日の有料試飲会は 昼の部と夜の部しましてんわ。昼の部は空(くう) さんが ご来店大阪市北区堂島1-2-23-1F 電話06-6348-9700空 店長さん posted by (C)狂気酒博士アシスタントこの店長さんもメチャ勉強家でねお店の肴が美味しいのは勿論やけど！お酒に合わせてお客様にお出ししはんねんその為には試飲は かかせないもんねこだわり肴が！ posted by (C)狂気酒博士アシスタントこの女性スタッフさんも店長さんに負けない勉強家でね今回は 彼と来てくれはりましてん。この彼 実は酒屋さんもしてはる男性らしいねんいい感じ !(^^)! posted by (C)狂気酒博士アシスタントそない言われたら 酒屋さんの顔やんなー午後の部は大阪市平野区瓜破2-1-8 PAJビル2F粋庵店長さんのお父様と 粋庵店長さんが父上の為に肴を・・・。 posted by (C)狂気酒博士アシスタント5月に夜景の素晴らしい家にお邪魔した年下の桃陵健児さんご夫妻 posted by (C)狂気酒博士アシスタントが ご来店こりゃ 旨い！と・・・ posted by (C)狂気酒博士アシスタント私も一緒に楽しませて貰いましてん感謝♪狂気酒博士店じゃね 全部やないねんけど自転車・徒歩の方へ試飲して頂いて買っていただく事があんねんわでね 近くにご実家のある吹田市のＡさんがお子様とご来店時に 少し試飲して貰ってましたらね僕は？僕は？と言う事で 丁度 無添加甘酒試飲があったんでねパパと同じお酒を！・・・ posted by (C)狂気酒博士アシスタントおいしぃ～～～～♪ posted by (C)狂気酒博士アシスタントかっわいぃぃ～～～～11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.25
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初めてデジを！
おもろい酒・珍しい酒あります♪23日のお客さまはね毎回来てくれてはる方々やねんけどね今まで デジした事なかってんわ仕事場があまりに近いのでマズイかなと私が勝手に思い込んでましてん１人の男性と女性は、少しマズイかなとの事やったんでねここには写ってないねんメチャ 美男美女なのに残念！次のお酒はねぇー・・・ posted by (C)狂気酒博士アシスタントお付き合いしてって沢山応募あったらどないしょう！ posted by (C)狂気酒博士アシスタント沢山 お問い合わせがあったらね私が選んであげる って言いましてん11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.24
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梱包・発送完了！
おもろい酒・珍しい酒あります♪日本名門酒会の秋の頒布会（銘柄2種類）が入荷しましてん何軒かは宅配させて貰うてますねんやっと今 宅配梱包完了＼(^o^)／11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.23
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店内で飲み会 (*^。^*)
おもろい酒・珍しい酒あります♪昨日は有料試飲会に２組のお客様でしてんわ人数少なかったら 一緒に出来るんやけどねなんせ 狭いもんでね 後からのご予約の方は店内で呑んで頂きましてん9月14日に書いた 写真家 山本学さんがねお友達と一緒に 遠いところを来てくれはりましてん。感謝（拝）皆さん写真家さんと思い込んでたら陶芸家さんとか違う芸術家の方々やったわー芸術家の集まり posted by (C)狂気酒博士アシスタント芸術家の集まり posted by (C)狂気酒博士アシスタント店内で申し訳ありませんでした。色々な方とお知り合いになれて しあわせ～～～山本学さんはカメラ構えて撮ってはりましたわ私プロの前でデジすんのん恥ずかしかったけどねまぁ私 素人で歳だしと開き直ってデジしましてんもうひと組はお祝いをかねてと来月 結婚式を♪ posted by (C)狂気酒博士アシスタント本日は 御馳走や～～～～と！前祝い !(^^)! posted by (C)狂気酒博士アシスタント左の方は 婚活はしてへんけど花嫁募集中って書いてやーって！ あっ！そうそう！右の方はアカンよ もう売れてしもうてるからおめでとう～～～ posted by (C)狂気酒博士アシスタント11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.22
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はやっ！ !(^^)!
おもろい酒・珍しい酒あります♪ツキを呼ぶ会関西で一番早い 冬の月 の解禁日に・・・。 嘉美心社長 藤井氏を囲んで冬の月を飲んでツキを呼ぶ会いつもお世話になります。ありがとうございます。日本酒の特性（特に地方銘酒）の最大は、日本の季節・旬・風習・風土と密接に結びついているかと思います。豊穣の秋には、じっくりと味の熟成したひやおろし 春には初春にふさわしいしぼりたての初々しい味わい。そしてその土地で獲れる魚・農産物 それらから生まれる料理には、その土地の日本酒が絶妙に合います。それは永い歴史の中で自然に又 人々の知恵と共に育ってきたように考えています。このようなものは日本酒の最たる特性かなぁ～と思っております。この度この季節初冬に最もふさわしく皆様方から絶賛を頂いておりますしぼりたて生原酒 冬の月を蔵元 嘉美心の社長 藤井氏を迎えて皆様方と冬の月を呑んでツキを呼ぶ会を催したく思っております。又 今年9月ロンドンで開かれたＩＷＣ2009（インターナショナルワインチャレンジ）のＳＡＫＥ部門「本醸造酒の部」にて嘉美心がゴールドメダルトロフィを頂くことが出来ました。素晴らしい快挙です。この部門の金賞は日本で二蔵のみでした。この度12月のお忙しいかと思いますが 冬の月と金賞受賞「秘宝本醸造酒」を中心として藤井社長を囲んで楽しいひと時を共有したく思います。お友達・職場の仲間をお誘いの上何卒ご参加いただきますようにお願い申し上げます期日場所・・・平成21年12月13日 磯田屋隠れ場所と店内時間・・・・・昼の部 午後1：30～3：30 定員 10人位（一部立ち飲みスタイル） 夜の部 午後6：00～8：00 定員 15人位（一部立ち飲みスタイル） 酒肴・・・・こだわりの特性お弁当用意いたします（これで充分かと思います）お酒・・・・冬の月・秘宝本醸造 その他5アイテム位費用・・・・お酒代とお弁当代で お一人 3000円～3500円キャンセルは5日前まで それ以後はお弁当代金を頂きます。完全予約制ですこの ご案内をワードで作成しましてね、アドレスわかってる方だけに添付メールしましてんわ狂気酒博士にはメールご案内したとは まだ言うてなかってんメール後10分くらいしたら 予約電話が入り 狂気酒博士はなんで知ってはるんやろ と・・・11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.21
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12月13日に決定！
おもろい酒・珍しい酒あります♪年々人気が出てきた532 posted by (C)狂気酒博士アシスタントやけど 12月13日（日曜日）岡山県 嘉美心社長様と 解禁 冬の月を楽しむ会をする事になってんわ13日は本格的に発売されてないねんけどねこの日の為に特別一足早く 少しだけ冬の月が届くねん冬の月だけを楽しむんやないねんよ嘉美心さんは9月に行われた IWC2009（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）でSAKE部門の「本醸造の部」にてゴールドメダル＆トロフィーを貰いはってんわ。嘉美心 秘宝 posted by (C)狂気酒博士アシスタント（この部門の金賞は日本で二蔵のみ）でね ロンドンに行かはってね社長様は結婚式でも着なかった 羽織・袴 !(^^)!金賞受賞 posted by (C)狂気酒博士アシスタント金賞受賞 posted by (C)狂気酒博士アシスタント今までの会は肴持ち込みやってんけどね12月13日は こだわりのお弁当注文しようと思ってんねん嘉美心藤井社長様との会が楽しみやねんわーひょっとしたら 幻のお酒もでるかも～～～11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.20
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おもろいお酒ありそう～～～
おもろい酒・珍しい酒あります♪朝晩はメチャ 涼し過ぎるし今朝の空を見たら ドンヨリしてるんでね昼間は丁度いい気温になると思い込んでましてん午後野暮用で往復15分位歩いたら暑い事！先程ご来店の鳥取の蔵元様19年醸造大吟醸を紹介してくれはりましてん蔵元で のんびり・ゆったり熟成したお酒らしいねん試飲が楽しみやわー11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.19
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ニューハーフの方がご来店？
おもろい酒・珍しい酒あります♪昨夜の有料試飲会でＭさんがとっても垢ぬけた美しい方を指差し笑いながらこの人 2年前に性転換しはってん私 キョトンキャッハハ 私 あーー今の会話 私聞こえませんでしたんで・・・言うてん。けど。。。。どう見ても完全な綺麗な女性に見えるんやわーで しばらくして 本当？って小さな声で聞いたの。そしたらね前に男性にしつこく 言い寄られた時に私２年前に性転換してんけど それでもええのん？興味あるか？と言うたら 引いた って！納得！美しい女性は、それなりに苦労もあるのねしっかし そんな苦労もしてみたいなー残念ながら100％そんな苦労はないなー11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.18
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さつまいもの事やで！
おもろい酒・珍しい酒あります♪木曜日 孫から電話がありましてね♪おばぁちやん 今日な芋堀やってんでー芋ってな さつまいもの事やねんでそうなんかー ジャガイモ掘ったんかと思ったよちゃう さつまいも掘ってんでーかっわいぃぃ～～～狂気酒博士は関西大試飲会で留守やったんでね孫とこんな事 話しててん と報告したらね自分だけ話したと むっつりしてんねん11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.17
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やっぱりなー・ボケボケ (>_<)
おもろい酒・珍しい酒あります♪昨日 狂気酒博士は日本名門酒会 関西大試飲会へ言うのんは昨日書いたけどね。いつも外出したら 何度か電話してくんねんわー昨日は定休日やったんでかして 全然電話無いねんでね 午後10時過ぎになっても連絡ないからねたぶん どっかで ええもん食べてるんやろなー（私も卑しいなー 笑）で 今・どこ？ ってしてん空（くう）さん大阪市北区堂島1-2-23-1F 電話06-6348-9700で皆で楽しんでんねん って 電話があったわーそうそう 高知県司牡丹の社長さまはやっぱり 羽織・袴やったって！狂気酒博士の携帯画像は、やっばりボケボケ（泣）坂本竜馬？ 1 posted by (C)狂気酒博士アシスタントわっ！ピストル持ってはるわー坂本竜馬？ 2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント蔵元さんの画像は３人だけやったわー左から 司牡丹社長様・華鳩様・嘉美心様 posted by (C)狂気酒博士アシスタント冬の月チョコレートケーキのお土産あってん＼(^o^)／冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタントアルコール分3％あるからねすぐに運転とかしたらアカンねんそやからネ狂気酒博士は今食べたらアカンよなーんて言うて私 今 食べたの男性で ケーキなんか食べたくないって方いてはる（おられる）やんかーでもねこのケーキは 甘いけど甘くないの旨口のケーキですよんこのケーキ 日数置く程にまろやかになるんやて私 美味しくなるのん わかっててもそんなに日数置いとく事できんなー岡山県 嘉美心 社長様 posted by (C)狂気酒博士アシスタント皆様 狂気酒博士がお世話になりました。11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売冬の月 チョコレートケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.16
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秋晴れ♪
本日定休日お休みの日 晴れてたらメチャ嬉しいo(*^▽^*)o 狂気酒博士は本日 日本名門酒会の関西大試飲会へ行ってんわー高知県 司牡丹の社長様は羽織・袴で来てはるんやろかーＮＨＫで坂本竜馬伝が始まるやんかー坂本竜馬は司牡丹と親戚になんねんそやから こんなお酒もあんねんよ坂本竜馬からの伝言 posted by (C)狂気酒博士アシスタント司牡丹の社長様は この姿で営業しはりますねんやっぱ 靴履いてはるんやろかー
2009.10.15
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実際はもっとあんねん（有る）
おもろい酒・珍しい酒あります♪イヨイヨひやおろしの会が始まんねんけどね狂気酒博士が壁に銘柄を貼ってんわひやおろしの会銘柄 posted by (C)狂気酒博士アシスタントでもね これ以外にも あるかも～それは内緒しつこいけど 冬の月賛歌を表に貼り出してんわ冬の月賛歌 posted by (C)狂気酒博士アシスタント〆切後に 忘れてた！冬の月を下さいってよくお客様に言われるからねその時に無かったら申し訳ないもんねー11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売チョコレート入り酒ケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.14
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アッチャー！(>_<)
おもろい酒・珍しい酒あります♪16日から ひやおろしの会が始まんねんけどねこれから大根が美味しくなるしそやから色々な種類の大根おろしを作って・・・食べ比べ・・と！ちゃう・ちゃう！（違う・違う）冷えた大根おろしの会とちゃうかった春に出来たお酒が蔵で夏を越しメチャ美味しく熟成したお酒の会やねんよ狂気酒博士が 壁に銘柄を書き終わったんでねデジしようと思ったら・・・電池が無いんだって！この間 電池変えたとこやと思うんやけどなー充電式なんで 充電したつもりやったけど充電して無かったんかなー (@_@。11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売チョコレート入り酒ケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.13
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一貫造りに挑戦して3年！
おもろい酒・珍しい酒あります♪宮城県一の蔵農業部門が栽培してはる環境保全米 蔵の華 100％で造られた山廃純米大吟醸原酒やねんけどねこのお酒は米作り農家一人の百姓に焦点を当ててね米農家一人の作らはった米で酒造り・米農家との信頼醸成をテーマにした1年で3回頒布で11月分やねんけどねこの11月分だけ ご予約頂いてる本数より多く仕入れしますねんわ今年で３年目やけどね年を追うごとに完成度の高いお酒になってますねん。少々価格は高いけどね（1．8Ｌ 4200円）忘年会・お正月くらい 贅沢してもええんちゃう？かな？と11月分だけ多く仕入れますねん1．8Ｌが ご予約以外23本720ｍｌが ご予約以外10本だけですねんいつも頒布会やから、ご予約だけやってんけどねもう無いのん ってお客様のお問い合わせにお断りばっかりしたら申し訳ないもんねー 11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売チョコレート入り酒ケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.12
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あー排水管 (>_<)
おもろい酒・珍しい酒あります♪昨日は 排水管の詰まりで業者さんに来て貰いましてん。水関係は色々金額のトラブルあると聞いてましたんでね、どないしょう・どないしょうと思ってましてんけど、 しっかりと親切丁寧にやってくれはりましたわ感謝 （拝）フライパンの油拭いて洗っても油はあるし即席ラーメンの汁にも油はあるからしっかりと 水を流さなアカンって教えてくれはったわ・・・その場合お湯を流したらええねんて！今まで何度か洗浄はして貰いましてんけどねその度に この排水管どないなってんやろと首を傾げはんねん。昨日の業者さんもおかしいな言うてはったわーどんな配管になってんやろなー 11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売チョコレート入り酒ケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.11
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冬の月 賛歌
おもろい酒・珍しい酒あります♪狂気酒博士が又 作ったのをパクリ！凍てつく冬の夜 情念こめて上弦の月を凝視するいろんな事があったこの１年悲しくて苦しくて辛かった事・・・でもちっぽけな ささやかな幸せに悦んだこともあったこの幸福を来る年につなげたい！万感の慕いに浸りながら冬の月を飲む一人でもよし・夫婦でもよし・友とでもよし今宵の酒はいつもと違う筈だ！ 磯田信夫 昨年の 冬の月賛歌師走の凍てつく空に 上弦の月を飲むオッ！何と!何たることか!芳醇・豊潤 言いあえる言葉を失う一瞬ただ・ただ うまい!五臓六腑に染みとおる快感! 心安らむ・幸福感!ハッと我に返る時 思うお米を育てた方 お酒を仕込まれた方その方たちの胆力と愛情を 美味しその酒冬の月一献これ神心(かみごころ)といわず 何と言おう哉 磯田信夫 11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売チョコレート入り酒ケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.10
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お陰さまで・・・
おもろい酒・珍しい酒あります♪台風直撃と思い込んでましたんでね真夜中 風のドーン・ドーンの音で目が覚めて 怖かったですわーでも台風の被害もなく無事店を開ける事ができました。感謝（拝）被害にあわれた方お見舞い申しあげます。昨日の定休日は、狂気酒博士は予定通り試飲会へ行きましたわ私はベランダの物を全て室内に入れましたんでね（入れる時は簡単やねんけど・・・）又 ベランダに出すのが大変でしてん(>_
2009.10.09
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水も滴るいい女
おもろい酒・珍しい酒あります♪には、ならんかったー狂気酒博士んちには当然 空箱・空瓶がすぐにたまん（たまる）ねんわー台風来る予報がある時は いつもヒモで縛りつけてんねんけどね（気休めかもしれんけど・・・）だいたい いつもそれてくれるんですよ今回は・・・別に空箱・空瓶が飛んで行ってもええねんけどね他人さん・車を傷つけたりしたら困るもんねー起床した時は雨止んでたから こりゃ今の内に！と思ったら店に来たら ポツポツ降りだしましてん雨に濡れながらヒモで括ってんけどお陰さまで 濡れたけどボトボトにはならなかったわ明日定休日で 狂気酒博士は試飲会私は・・・実は日帰りバス旅行無料招待当たりましてね天王寺から8時前に出発言う事やってんけどね昨夜の予報見たら上陸時間やん！どないしょう・どないしょう思ってたらね旅行会社から中止の連絡が入りましたー無料招待なんで もう当然アカンなーと思ってたらね 次回又 招待してくれはるんやって＼(^o^)／ 感謝♪幼い頃 台風が来ると言えば 母はご飯を炊き 野菜を取り入れてたのを見てますんでね今 ご飯残ってるけど今朝 炊いときましてんさぁ台風 ドンと来いとは言いいません！来ないでください（拝）11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント20年醸造の冬の月熟成酒をベースに焼いたケーキこちらも 予約販売チョコレート入り酒ケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.07
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ジューシー♪
おもろい酒・珍しい酒あります♪飲みたいけどワインって 酸っぱいしー！もっと飲みやすいワインってないのん？ってお客様がいてはる（おられる）のよねーあんねんよー国産100％のぶどうジュース posted by (C)狂気酒博士アシスタント山形県産100%できたての白ぶどう酒月山ヌーヴォーやねんジューシーな天然の濃縮した甘みと美しい酸味生食用の完熟したデラウェアーのみを厳選してね低温で丁寧に発酵を行ったんだって！完熟デラウェアー使用のため果皮の色が濃く白ワインやけど ややピンク色がかってんねん今 早速瓜破3丁目のＹさんからチョコレート入り酒ケーキ posted by (C)狂気酒博士アシスタントご予約いただきましたー＼(^o^)／まだ ご来店のお客様にしかご案内してへんねんＨＰ作成中々出来なくて (>_
2009.10.06
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チョコ入り酒ケーキ♪
おもろい酒・珍しい酒あります♪一昨日の満月は残念ながら お月さまはかくれんぼしてたみたいででも昨夜はメチャ 素晴らしいお月さまでしたわ今年初めて 岡山県 嘉美心の純米大吟醸 けーき♪ posted by (C)狂気酒博士アシスタント販売させていただきましてんけどねメチャ評判良かったんやわー今度は 毎年口コミで評判になってる12月発売の岡山県嘉美心限定酒 posted by (C)狂気酒博士アシスタント芳醇な香味を丸ごと封印したチョコレート入りの酒ケーキも発売になりますねん芳醇な香りと米の旨味を凝縮したふくよかな味わいと共にそのまま しっとりと焼きあげたチョコレートケーキに丸ごと封じ込めたんやって！ ♪勿論 私が食べる分も予約に入ってますねん楽しみやわーお酒 冬の月 ＆ チョコ入り酒ケーキは予約販売ですねんよ11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.05
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２人とも夢見るなんて！
おもろい酒・珍しい酒あります♪狂気酒博士店の前の団地を取り壊して建設中言うのんは前に書きましたけどね。一昨日 私 団地に住んではったＹさんがニコニコしてドアから入って来そうな夢見ましてん。（店の中までは入って来はらへんかってん）Ｙさんは私達が商売始めた頃からのお客様でねもし私が死んだら通夜の席で 皆と飲んでどんちゃん騒ぎしてや！ 言うてはってんわーその頃は まだお互いに若かったんでねよっしゃー！そうするわ！と言うてましてん。団地が壊される前は杖でなんとか歩ける状態でしてん。どこへ引っ越ししはったんやろなーとは 話してましてんけどねーそしたら今朝 狂気酒博士が昨夜Ｙさんが 店の前で入りそうな気配の夢見た 言うんやわーええっー！ 一昨日私が見た夢に似てるやんかーお元気なんやろかー11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.04
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狂気酒博士のパクリ (－－〆)
おもろい酒・珍しい酒あります♪酒は酒だけで語ることはできない！ 今だけの酒 ひやおろしを中心に・・・この間鯨コロを久しぶりに（何年ぶりの事か！）おでんにして食べました。独特の脂味と昔のままの旨味を伴って口中に ねちゃっとまとわりつく ねっとり感 酒は滋賀県・不老泉のひやおろしを人肌燗で じっくりと味わいながら ある感慨・憧景に浸っていました。肉と言えば自家の鶏肉そして、その時代安価であった鯨肉。牛肉は１年に１度くらいの時代の事を・・・変形した取っ手に副木した使い込んだアルミのやかんに酒2合。直火で燗をする。呑めないぐらいの熱燗をしては「これは熱すぎて呑めん！」と言ってはひや酒をやかんに・・・。母はいつも「あれが父さんの手や！量を増やす！」と・・・。秋から冬にかけては３日に１度の鯨肉ハリハリ鍋・おでんのコロ。例のやかん酒を小振りの湯呑みになみなみと口から酒を迎えにいき鯨肉・コロを肴に・・・その時代 安価な酒（砂糖・調味料添加 三増酒）を美味しそうに呑む子供心にそんなに美味しいのかと便所に立ったスキに盗み酒！鼻を刺す！強烈な匂い！マズイ！でも屋台の綿菓子―砂糖を焦がしたような甘み！を・・・この数年日本酒がかってない完成度の高い酒質に造りあげています。特に“ひやおろし”は最もたるものかと思っております。この極上の酒―ひやおろしーを亡父はどんな顔をして呑むだろうかと・・・。2年ぶりの当店の日本酒を楽しむ会の復活です。存亡をかけた厳しい時代が続いております！良いことは長くは続きませんが悪いことも長くは続かないと思っております。大きな成長は望めない時代かと思うんです。低成長ゼロ成長の中で成熟した小さな幸福を大きく感じながら皆様方と至福の時を共有したく思います。お友達・お仕事仲間 お誘いの上ご参加いただけますようによろしくお願い申し上げます 。 開催期日 平成21年10月16日（金）～10月31日（土）ＰＭ6：00～ＰＭ8：30木曜日定休 試飲酒ひやおろし5アイテム・燗酒2アイテム・当店推奨3～5アイテムご予算お一人 2000円 ＋ 珍味500円 計 2500円料理肴はお持込みくださいお願い！ 狭い場所につき 4人様～8人様まで・・・要 予約のみ！ お車でのご来店は固くお断りいたします。 11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.03
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巨大ロボット
おもろい酒・珍しい酒あります♪昨日は定休日で久しぶりに 大阪へ行って来ました。ん？大阪に住んでるのに 大阪へ行くっておかしいわよねー。狂気酒博士店は大阪市でも南の端っこですねん今でこそ交通の便が良くなってますけどね昔は大阪の離れ島って言われてたらしいですわ梅田や難波へ行くのに大阪へ行って来ます 言うてたんですって！昨日はね 水都大阪2009言うのんを見る予定やってんけどね。中之島水都大阪2009 posted by (C)狂気酒博士アシスタントこの画像はネットから頂きましたあんまり ブラブラ歩き過ぎて！疲れたーで 巨大ロボットだけ見て帰りましたー大阪市役所玄関のロボット posted by (C)狂気酒博士アシスタント11月２４日発売 どぶろく ご予約受付中！1760-2 posted by (C)狂気酒博士アシスタント毎年人気が出て今年は品切れ予想が！ご予約はお早い目に！532 posted by (C)狂気酒博士アシスタント生活習慣病への健康飲料には これ飲む点滴(*^^)v posted by (C)狂気酒博士アシスタントおもろい酒・珍しい酒あります♪
2009.10.02
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