2011年02月の記事
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素敵なプレゼント♪
この日、お友達のＭちゃんと一緒に新丸ビルのPASTA HOUSE AWkitchen TOKYOに行ってきました。このお店は、平日の１９：００くらいまで間、３５００円でコースが食べれます。たまには贅沢を…と思って（笑）冒頭の写真はバーニャカウダ。「こんなのまで生で食べれるの～！？」っていう野菜もものすごくおいしかったですこのコースは、最初に温かいスープ（少なかった（笑））、バーニャカウダ、パン、パスタ（３種類から選べる）、デザート、コーヒーが出ます。レンコンのパスタ。レンコンのとろみと塩味がさっぱりマッチしてておいしかった～！デザートのパンプキンプリン。濃厚なのに後味がスッキリしててペロっと食べちゃいました（笑）そして、Ｍちゃんから「お誕生日おめでとう♪」とプレゼントをいただいちゃいました～それが… これ！！ カステヘルミ～！！すっごーいキレイ～～～このカステヘルミは、フィンランド語で「露のしずく」という意味だそうです。本当にキラキラしててすごくきれいでしたＭちゃん、こんなに素敵なプレゼントほんとにありがと～！すっごく嬉しかったよ～ そして、お店を出てＭちゃんが「ちょっと行きたいお店があるんだよね～」と。ついて行ったら『ARTS & SCIENCE』へ。カトラリーが欲しいと言って店員さんに見せてもらってたんですが、一緒に見てたらすごくかっこよくて…せっかくカステヘルミももらったし、それに合うカトラリーがあれば…と思い勢いで買っちゃいました（笑） これはフランスのアスティエ・ド・ヴィラットというブランドのカトラリーシリーズ"NAPLES"です。写真ではちょっとわかりづらいですがチタン素材にメタリックなブラックでコーティングしていて、形といい色といい本物は本当にかっこいいです。もう「このお皿とカトラリーならどんなケーキが似合うだろう？」ばかり頭をかけめぐってました（笑） クリームチーズとチョコレートのブラウニーを乗せてみました。お皿もフォークもいいものだからか、普段よりおいしかったです ブラウニーSwiss Chocolate Cakeこれはしっとり濃厚でほんとにおいしい！ 濃厚ブラウニーがおうちで簡単にできる！ブラウニーミックス360g 05P01Mar11手作りなら混ぜるだけが簡単♪
2011.02.27
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マジックボール
こちらは、我が家のリビングです。巷で話題になっている（ちょっと遅い！？）商品なんですが、以前からずっと気になっていた「マジックボール」を買いました～。 置いてある場所は、冒頭のリビングの一番左端。かなり存在感薄…ですが（笑）これは「空気洗浄機」というみたいで、空気中の除菌率99.96％だそうです。空気中に含まれる、細菌・ウイルス・花粉・ハウスダスト・悪臭…など、空気中に含まれるあらゆる有害物質をマジックボールの専用液がカプセルに包み込んで消滅させてしまう、という商品なんです！Ｌ・Ｍ・Ｓサイズとあり、Ｌは約２０畳、Ｍは約１０畳、Ｓは車内等の範囲に最適です。しかも、丸一日つけていても（Ｌサイズ）電気代は約１０円！ １か月にしても３００円ほどで納まります。万が一消し忘れてもオートマチック機能で勝手に電源が切れるスグレモノ！ そして、なんといっても香りがいい！！！ソリューションという香りの液体は１７種類あって、どれにするか迷っちゃうそれ以外にもアレルギー対策のソリューションも。普通のソリューションと混ぜて使えます。 我が家のお気に入りソリューションは、エナジーとユーカリ♪部屋中にいい香りが広がるのでとーっても癒されます我が家は犬がいるので、お客様が来たときにニオイが気になってたんですが（自分たちは麻痺してわからない；）、「犬がいるとは思えないほど全然ニオイしなかった！」と言われましたこれからの季節、花粉が大飛散しますよね今年は去年の猛暑の影響で先シーズンの５～１０倍とも言われてます… 最悪…私も旦那も花粉症なので、ユーカリのすっきりした香りに花粉症用のソリューションを混ぜて使う予定で～す。
2011.02.25
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今日の夕飯
今日のお夕飯は、旦那が作ってくれました～左から、コンニャクと鳥もも肉の炒め物・あじのお刺身・だし巻き卵・牡蠣の酒蒸し・豆腐の肉みそのせです～。お刺身は買ってきたものですが、あとは全部作ってくれました豪快な男の料理満載！！肉みそはこの本に載ってる料理を参考に適当に作ってみたそうです（笑）だいたいのレシピは…しょうが（みじん切り） １かけネギ 小口切り 適量にんにく（チューブで可） 少量合いびき肉 １５０ｇくらい豆板醤・甜麺醤・味噌（各小１くらい。味をみながら）ごま油～作り方～フライパンにごま油を熱し、しょうが・ねぎ・にんにくを香りがでるまで炒める。ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。豆板醤・甜麺醤・味噌を加え炒めて出来上がり。うちは、豆板醤・甜麺醤がなかったので、サンクゼールの「万能みそ」にみりんを足して加えました。 甘辛みそで本当に万能！何にでも使えます♪ それと、だし巻き卵が絶品！！ 薄味なのにだしが効いてて、おいしかったぁ～♪形は自分でも「これはきれいにできたなぁ」と自画自賛（笑）「あじつけは適当だからね！」と言ってたけど、とってもおいしかったよ ごちそうさまでした
2011.02.23
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今度は私の…
１９日は我が家のワンコ、半蔵のバースデーでした。が、今日２１日は私の誕生日なんです～（笑）今日は、旦那のご両親がお寿司を持ってきてくれました～ これは、旦那が盛り付けてテーブルに並べてくれました♪ …旦那の方が色々とセンス良しそして、冒頭のお花は旦那が近所のお花屋さんで買ってきてくれましたありがとう～♪そして、来月は旦那のお誕生日。この時期はイベントが次々とやってきて大変（笑） プリザーブドフラワーならいつでもきれいなまま♪
2011.02.21
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ハイジの白パン
憧れの「ハイジの白パン」に挑戦してみました レシピはこの本。今回は、ママの手作りパン屋さんで粒ジャムを買ったのでそれを白パンに練りこんで作りました～♪ メープル味のこれを使用☆他にもコーヒー味やシナモン味などもあります～この粒ジャム、結構固いんですよ。もっとグミみたいなんだと思ってたんだけど（笑）食べてみると、お砂糖を固めた感じ…？（表現が乏しくてすみません…） 粒も思ったより小さい！パンの材料はこれ！ 粒ジャムは５０ｇ入れました～。 これを混ぜて練ったりたたいたりして生地を作り、粒ジャムを練りこんで、発酵させて形を作ったらオーブンへ できあがり～！！ 断面図（お決まり（笑））はこんな感じ～味は…というと、めっちゃめちゃおいしかった！！←自画自賛この粒ジャム、今まで使い方がわからなくて買うまでに至らなかったけどすっごく便利♪このようにパン生地に練りこんで作ってもいいし、シナモンロールみたいに巻き込んでもいいかも。粒の部分はしっかり味があるから、味がぼやけて何味だかわからない～（汗）ってことはないと思います。パンだけじゃなく、パウンドケーキやシフォンケーキにも使える…かな？ パン作りの基本セット♪ シフォンケーキにはアルミ製がいい♪ 今度試してみよ～今日は、この他にもいちごのロールケーキを作りました。先日、旦那のお母さんからいちごをいただいたので ロールケーキのレシピ本は、これ。 お菓子作りのコツ満載！！で、作ったのはいいんですが……ちょっと生クリームの泡立てがゆるかったみたいで、なんだかだらしなーい感じになってしまいました（汗） でも、味はよかったから「よし！」としよう
2011.02.20
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半蔵のお誕生日とお買いもの
２/１９は我が家の王子様（ワンコ）半蔵の１歳のお誕生日でした昼間買い物に行き（これは後程…）、はんちゃんのお誕生日ケーキとごちそうを買うことに。 どでぇぇぇぇん！！ もう人間と同じ（いや、それ以上！？）様な豪勢さであります骨プレートの左側に書いた「半ゾウ」は私が書いたんですが（蔵は書けなかった；）、これがまた難しい＞＜；；「半」の字がやけに盛り上がってしまった（笑） 字はチョコに代わって「キャロブ」というもので（よく知らない）チョコじゃないからワンちゃんも安心して食べられるそうです。犬はチョコとか食べると毒なんですってね。 これもすっごくかわいい♪はんちゃんに「お誕生日おめでとう！！」と持っていったらものっすごい勢いであっという間に完食しちゃいましたー！めっちゃ早かった（汗）半蔵…もっと味わって食べてくれよぉ…（涙）でも、鼻の頭にクリームつけてワッシャワッシャ食べてる半蔵を見たら幸せな気持ちになりました♪半蔵も満足そうな顔をしてくれてよかった☆ ＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋さてさて、この日は初めてラゾーナ川崎というところに行ってきました。ショッピングモールなんですが、「ホームセンターユニディ」や「ビックカメラ」と、たくさんのテナントがあって楽しかったですそして、雑貨屋さんで… こんなものを見つけ、何かかわいかったので買っちゃいました（笑）実はこれ、 鏡なんです。 雪のデザインがかわいくて… うふふ。もう一つ、これを買いました。 これは、ご存じの方も多いかもしれませんが、ホットチョコレートを作るチョコなんです 中身はこんな感じ～。カカオ豆の形をしてるなんて「ニクイね、この～！！」って感じじゃありません？？（笑）ホットミルクを作ってこのチョコを入れ、かき混ぜるだけであっという間にカカオたっぷりのホットチョコレートができちゃいます！インスタントコーヒーを足したらカフェモカになっちゃいますよ♪すごくおいしかったので是非試してみてくださいね☆ 溶かすだけ～そして、ラゾーナ川崎から離れ、その後は埼玉の越谷レイクタウンへＧＯ～！そこで私が愛してやまないサンクゼールへ向かい… 本日の収穫（笑） これもサンクゼールの商品こんなの貰ったら嬉しいね♪ これ以外にもちょこっと買ったんですが、特におもしろくないので…（笑）このあとは「がんぼ屋」という広島風お好み焼き屋さんで夜ごはんを食べました 初めて入ったんだけどすごくおいしかったです♪写真、撮り忘れちゃったのでこの話はこの辺で…（苦笑）とっても楽しい一日でした
2011.02.19
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ぐーたら料理
今週一週間仕事がんばった！！私ってば偉いっ！（笑）…ということで、今日の夕飯は本当に手抜きなぐーたら料理です。とほほ…パスタは冷凍（青の洞窟のボロネーゼ）、ハムエッグフライはイトーヨーカドーのお惣菜、そしてカットレタスをお皿に並べただけなんです（どんだけ手抜きなんだ…）スープはクノールのオニオンスープでした＞＜；お皿に並べればそれなりに見えま…す…よね？さー！明日からまたがんばるぞー！皆さんもよい週末を～
2011.02.18
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ビックリな組み合わせ
昨夜の夜ご飯はエビス通販さんの「せせり」でした。以前買ったのを小分けにして冷凍しておきましたー チルドで届くので冷凍しても再冷凍になりません♪ これ、「せせりのクリームチーズ和え」なんですが、エビス通販さんで商品を買うとその月のレシピを添付してくれるんです。毎月違うレシピが載ってくるのでとっても役に立ちますもちろんせせり以外にも、もも・ムネ・手羽元など色んな部位のレシピ満載！ ～材料～せせり ３００ｇクリームチーズ ５０ｇにんにく（すりおろし） 少々塩・コショウ 少々長ネギ １/４本（みじん切り） ～作り方～ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくなるまで練る。みじん切りにしたネギとにんにく、塩コショウを入れて混ぜる。せせりを一口大に切って、フライパンで焼き色がつくまで焼く。それをボウルに入れて和えたらできあがり♪ちなみに、クリームチーズはＫiriの「ガーリック＆ハーブ」を使いました☆せせりにクリームチーズ……？？？まったく味の想像がつかなかったんですが（笑）、食べてみたらビックリするほどおいしいっ旦那にも大好評で、「また作ってね♪」と言ってくれましたせせりの他にも、もも肉あたりは食感が似てる感じなので大丈夫…かな（＾＾；作ってみて不評だったらごめんなさい
2011.02.17
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バレンタイン パート２
昨夜はものすごい大雪でしたーこの写真は、今朝家を出たら敷地内の自転車置き場脇にちょこんと作ってあったものです。かわいくて思わず割と朝早めに出るんですが、もう既に作ってあった…ということは、どれだけ早いんだっ！？朝からちょっとほっこりしちゃいました昨夜、生チョコを作りましたーレシピはもちろん、これ。 またまた登場～ どのレシピもハズレなし♪ まず、材料はたったこれだけ！ 削る手間のいらないクーベルチュールチョコ！クーベルチュールチョコレート【スイート】タブレ...削らなくていいから時間短縮♪ ママズキッチン ココア 350g大容量でお買い得！ チョコレートをボウルに入れて湯煎で溶かして～ 生クリーム・無塩バターを入れて溶かして～ ぜーんぶ溶けてツヤが出たら混ぜ終わり♪これを、紙を敷いた箱や型に流し込んで～ 冷蔵庫に行ってらっしゃい固まったら型から出して適当な大きさに切り分けて～ ココアをまぶして、箱に並べてできあがり 形は不ぞろいだけど、それがまた手作りっぽくていい感じ。（…ということにしといてください（苦笑）） こんな箱に入れてもかわいいね☆
2011.02.15
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Valentine day
今日の朝ごはん（ん…？ほぼ昼；）はこんな感じでした～。HBで作ったシンプルなパンと、簡単なスクランブルエッグなどです。ウインナーは焼いただけですが、スクランブルエッグは普通の塩コショウの味付けと牛乳を少し入れてふんわりと焼きました。（つもりです＾＾；）【3,150円以上のお買い上げで送料無料♪(2月14日(月)am 8:59まで)】▲ノルディックバスケット［...大小セットで、何を入れてもかわいい♪ 今日はバレンタイン（ちょっと早いですが；）のケーキを焼いてみました～ エスプレッソと一緒に… レシピはこの本☆【送料無料選択可！】ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ 1day sweets (Asahi O...とても丁寧な写真の手順 どれもおいしそう♪このガトーショコラ、全卵で作るので混ぜるだけでとても簡単！！真ん中がほぼ生の状態で焼き上げるので口に入れると濃厚なチョコレートが口いっぱいに広がります♪ん～、サイコーそして、エスプレッソですが…我が家には「ネスプレッソ」があります。 これは７～８年くらい前に購入したのでかなり古いタイプですが、今でも大活躍してくれる愛着のあるエスプレッソマシーンです☆１杯分のコーヒー粉が入ったカプセルをセットしてレバーを引くだけでお店には負けないくらいのおいしいエスプレッソが淹れられます。 カプセルはこの様にセットして… 蓋を閉めて、コーヒーを淹れます。後片付けは、中にゴミ箱が内臓されてるので蓋を開けると勝手にカプセルがゴミ箱にポイッ！と捨てられる構造になってます。なので手が全く汚れない！！１杯にすると高くても７５～８０円なので、お店に行くより全然安い！飲みたい時にいつでも飲めるので、カフェイン中毒（笑）の私にとっては何よりも嬉しい レバー（今はオートボタン）を引くだけなので、味は常に一定♪味の種類も１２種類くらいあります。どれもそれぞれ違ったおいしさがあって選ぶのに迷っちゃう【送料無料】【smtb-u】Nespresso/ネスプレッソ(by Nestle/ネスレ) D101SI エッセンサオート エ...色々なタイプがあるけどどれもスタイリッシュな形でかっこいい！お試しカプセルも付いてます☆みなさんも素敵なバレンタインをお過ごしください
2011.02.12
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かんたんグラタン♪
今回はストウブで簡単グラタンを作ってみました～普通のグラタンて、まずマカロニを茹でてお湯を捨てて、フライパンで玉ねぎや鶏肉とかを炒めてマカロニと合わせて、作ったホワイトソースをかけて…ってちょー面倒ですよねっ！ストウブで作ると、もっと簡単にできるんです！！ホワイトソースは「ハインツ」のホワイトソース１缶に同量の牛乳を混ぜて塩コショウで味付けしてあらかじめ作っておきます。 そして、ストウブに茹でてないカチカチのマカロニ・薄切りの玉ねぎ・シーフードミックス（お好みで生の鶏肉でも何でもＯＫ）・マカロニが浸るくらいの水・塩少々・オリーブオイル（ひと回しくらいかな）・コショウを全部ぶっこんで中火にかけます…今、発覚したのですが、マカロニを茹でる前と後の写真を撮ったのに撮る向きを間違えてしまったーーーーーーいやーー！私、アホすぎる（汗）何枚かそれは続き……（苦笑）水が沸騰したら弱火にして蓋をしたらだいたい１０～１２分くらい茹でます。（時々かき混ぜてね♪）蓋を開けて、マカロニが柔らかくなって水分がほとんどなくなったらあらかじめ作っておいたホワイトソースを少量鍋に入れてマカロニに絡めます。絡めたマカロニをグラタン皿に入れて… あとは普通のグラタンと同じ！ホワイトソースをかけてチーズをかけて、いざオーブンへ～！！写真復活（笑） 行ってらっさーいオーブンは２３０℃くらいでだいたい１５～２０分くらいで良いと思いまふ できあがり～ アップはこんな感じ～！お鍋に材料を全部入れちゃえばマカロニが全部水分を吸ってくれるので、グラタンの具ができちゃう上に、茹でた水を捨てる必要もないので経済的♪これはかなり便利です！！なんなら、わざわざグラタン皿に移さずできあがった具にそのままホワイトソースとチーズを入れ、鍋ごとオーブンに入れてもＯＫ♪オーブンにもそのまま入れられるのもストウブの魅力☆グラタンのほかにも普通にパスタもできます是非試してみてくださーいついでに、手羽先でくんせいも作ってみました←残酷な絵文字！？（笑） これは、手羽先に塩コショーをして１０分ほど置いて、水分を拭いてからゆずこしょうを塗り塗りしたら、ストウブにスモークチップを敷き詰めて、煙が出るまで火にかけ、オーブンシートを敷いて手羽先を皮の部分を下にして乗せて蓋をして弱火で１５～２０分でできあがりなんです♪ちょっと一気に書いてしまいましたが、スモークの香りがとってもいい香りですっごくおいしかった～
2011.02.10
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とりもつ鍋～！
最近、パソコンの調子がかなり悪いのと、自分がバタバタして更新がなかなかできず…（涙）もし楽しみにしてくれてた方（いないとは思いますが；）がいたら申し訳ないです お待たせしましたっ！！なーんて、待ってない！？ 今回はまたまた鍋！！（しつこい！？）先日、エビス通販で「せせり」を買いました。この商品は以前から何度も購入してるのですが、脂が乗っててすっごいおいしいんです！見た目はササミっぽいんですが、鶏の首の筋肉らしく、食べると軟らかいのに歯ごたえがあるんです。稀少部位らしく、東京の方ではなかなか手に入らないのでいつもこちらにお世話になってます。宮崎より産地直送 全ての鶏肉料理に最適！！ 宮崎産若鶏 せせり（1kg）価格：1,000円（税込、送料別）１ｋｇで１０００円は激安！ 食べ切れなかったらもちろん冷凍もＯＫ♪そして、今回は「鶏もつ鍋」ということで！ 右の茶色いのから、ハツ・手羽元・砂肝・鶏軟骨入り団子・鶏モモです！本当は「キンカン」（卵が出来る前の黄身だけの状態）も欲しかったんですが手に入らず…そしてもちろん「せせり」！ 大好きなので大量投入～！！（笑） せせり１本はこんな感じ。 キャベツとニラとニンニクと鷹のつめを入れてグツグツ♪今回は撮り忘れなかった（笑） いただきまーす！初めて鍋に砂肝とハツをいれてみたけどすっごい歯ごたえしっかりでおいしい～どのお肉も朝〆でチルドの状態で配送してくれるのですっごく新鮮！お肉のうまみたっぷりです 最後の〆はやっぱり… 今回は米粉入りの細麺で食べてみました。ゆずこしょう入れたら、めっちゃうまかった～♪ちなみに「せせり」は、塩コショーをして、フライパンに油はひかず表面がカリっとするまでやくだけでお酒のおつまみにサイコーですっ！昨日は、焼いたせせりにたたいた梅肉をお酒でのばしたものと大葉の千切りを乗せたら立派なおつまみになりました
2011.02.09
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ＨＢでお惣菜パン
今回はＨＢでお惣菜パンを作ってみました。パン用の折込シートで「オニオン＆ペッパー」という名前からしておいしそうなこのシートを使ってピザ風のパンを作りました。まずはいつもと同じ、粉や材料をケースにセットしてスイッチＯＮ！（詳しくは過去の記事を見てね♪）２時間後、生地を取り出して、伸ばして シート（ちょっと上にずれちゃったｗ）を敷いて、スライスベーコンとピザ用チーズを上にパラパラと… 今回は伸ばして三つ折、を２回にしてクルクル巻き… 真っ二つに切ってケースに戻し、更に上からベーコンとチーズを乗せます♪待つこと２時間…… 焼けたーーー！ ひゃっほーーーい！！ いい匂い～！！！さっそく、試食…うっひょーー うまいっいつもながら自画自賛だけど、これはおいしかったです♪断面図、撮ろうと思ってたのにすでにご近所さんにおすそ分けしちゃって撮り忘れちゃった（笑）
2011.02.06
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ストウブでちゃんとした料理
最近ものぐさ病が出てしまい、料理らしい料理を作っていなかったので（笑）、たまにはちゃんとした料理を作らないと… と思いレシピ本をペラペラ。 【送料無料】「ストウブ」でいつもの料理をもっとおいしく！身近な食材でおいしく作れます♪今回は２３ｃｍのオーバルで「ひよこ豆と豚肉のトマト煮」を作ることに。最安値かも。残りわずか！急いで～！！【全品ポイント2倍★週末SALE】【SOA受賞記念♪9999円以上送料無料！】ストウブ オーバル ピコ ...まず、たまねぎのみじん切りを炒めてしっとりさせ、うま味を出します。 ↓ 普通のお鍋なら２０～３０分かかるのが、ストウブならものの５分！手間のかかるものもラクチンですお肉を焼いて、トマト缶を入れて、ひよこ豆を入れてコトコト…できあがり～ストウブは、熱伝導バツグンのほうろうのお鍋。お水を入れなくても野菜の水分だけで煮物などができるスグレモノ。野菜のうまみがギュッと凝縮されるので調味料はいらないくらい。「野菜の味ってこんなんだったんだ～」と実感させられますよ初めてご飯を炊いたときの感激は忘れられません。本当においしくてビックリしました！！燻製だってできちゃうんです！スモークチップを鍋に敷き詰め、煙が出てきたらオーブンシートを敷いて食材を入れて蓋して２０～３０分待つだけ。 できたての燻製が味わえます我が家は６Ｐチーズ（そのままでもウマイ！）で作るスモークチーズが大好き！チーズなら１５分くらいでできちゃうのですぐに食べれちゃう♪今回はもう一品、黒豆を炊きました。 こちらもお豆と同量のお砂糖を何度かに分けて入れ、コトコト炊き… できあがり～調味料はお砂糖とほんの少しのお醤油だけ。これだけでこんなにうま味がでるんだ…と正直ビックリしちゃいました。豆にしわもできず、しっとりつやつやに仕上がりました♪我ながら上出来（笑）このレシピも冒頭の本に載ってますよストウブ、正直値段はちょっと高いけど、私は思い切って買って本当によかったと思います。末永くお世話になりたいと思います
2011.02.04
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便利グッズ♪
以前、合羽橋道具街に買い物に行った時の事…キッチンワールドＴＤＩ で、こんなものを見つけました。 実は… こんな風に取り付けて、置き場所に困ってしまうお玉を引っ掛けておくクリップなんです～！最初見たときは「どうやって使うの？？」といろんな角度から見てしまい、ちょっとおかしな人だったんですが（笑）、お値段も手ごろだし…と買って帰りました。早速お玉を引っ掛けてみると。。。 いやぁぁぁ！ なんて便利くんなのぉっ！？前まではお鍋に直接入れて鍋のフチにお玉の枝が当たると焦げたり変形しちゃってたんですが、もうそんな心配する必要もなしっ！料理が更に快適になりました♪お玉やスパチュラをがっちりキープしてくれますポットクリップ色違いもあります♪
2011.02.04
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もつ鍋～
先日、どうしても「むら花」さんのもつ鍋が食べたくなって、金曜の夜に店舗に電話をして「日曜にどうしても食べたいんですが、山口から埼玉まで届けていただくことはできますか？」と聞いてみたところ「大丈夫ですよ♪」と軽快なお返事(*＾▽＾*)ｖ早速注文することに。こちらのお店のもつ鍋は、国産牛の生もつを冷蔵便で送ってくれるのでとっても新鮮で臭みもなくぷりっぷり♪ 送料無料。選べる3種類のホルモン。2種類の作り方・隠し味で専門店の美味しい「もつ鍋」作れま...味も醤油・味噌・スタミナ辛口があります☆ 2/3までポイント５倍！忘れちゃいけないのが「レバ刺し」！！！我が家は大の生レバ好き（笑）これがなきゃ始まらないでしょ～！というくらい好き 刺身用とは言えませんが、通販でお取り寄せして、ごま油と塩が付いているのでご家庭でお手軽に...ゴリゴリで甘みがあって最後はとろけます♪ということで、ポチッ。日曜は買い物も早々に引き上げ、お家で野菜やレバ刺しにつけるごま油の準備をして、ワクワクしながら待ってました！準備は１９時くらいに終わったのに、配達時間指定を２０～２１時にしていた為、ずぅっと待ちぼうけ。。。２０：３０くらいになって「ピンポーン」… うっひょーーー！きたーーー！！…あまりにもお腹が空いて早く食べたかったので写真撮り忘れちゃった（苦笑）しかも、お鍋の写真まで撮り忘れちゃった…とりあえず、小皿に取り分けたものなら…… ほんとにこれはうまいんです！２～３人前と書いてありますが、一人でも全然いけちゃいます！！！マジで。そして、最後の〆のちゃんぽ～～ん（チャンピォ～～ンみたい？？ 失礼；）！！ すりごまをたーっぷり入れて♪ （おっと、よだれが…）もつや野菜のエキスがたっぷり入った汁をたっぷり吸ったちゃんぽんがこれまた絶品たらふくいただきました
2011.02.02
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ウェックで…
この材料は何でしょう？？ 実は… 去年のクリスマス時期に「クオカ」さん（どんだけクオカ好きなんだｗ）で限定で売ってたドライフルーツとナッツのハチミツ漬けです！！あまりにもかわいくて、私のハートをがっちりキャッチ！！（笑）今はもうキットは売ってないんですが、その時期に一度作って、お菓子作りなどであっという間に使ってしまったので再度材料をバラで買い揃えて新しいのを作ったんです 1ヶ月漬けないと味が馴染まないのでそれまではお預けだけど、見てるだけでも幸せ この容器、ＷＥＣＫというイチゴのマークで有名なドイツのメーカーのキャニスターなんです。形がかわいいのはもちろん、密閉もできる優れもの材料を入れ、パッキンと蓋をして、ステンレスクリップで留めたらお湯の中に入れて加熱するだけ（かなり適当なので詳しくはＨＰでｗ） 可愛い！スタイリッシュなドイツのガラスの保存容器！WECK(ウェック)社 ガラスキャニスター ...ハチミツ漬けの容器はこの１０００ｍｌ。コロンとしてて安定感もバツグン♪ 【3,150円以上のお買い上げで送料無料♪(2月4日(金)am 8:59まで)】【WECK/ウェック】Deco Shape...こんな形もオシャレ。クッキーなどを入れてテーブルに置いておくだけでもかわいい♪ その他いろいろな大きさ・形がありますよ。 全種類集めたいくらい（笑） そして、前回作ったハチミツ漬けで作ったケーキがこれ。 断面図ですが（笑） ハチミツの甘さとしっとり感がサイコ～♪お菓子作りだけでなく、トーストやヨーグルト、アイスクリームに乗せるだけでもめっちゃうまいっレーズンはもちろん、クランベリーやアーモンドにもハチミツが染み込んで… もうサイコー！手捏ねパンにも混ぜ込めます♪ 表紙のハイジの白パンが自宅で作れちゃう！【送料無料】ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本ホームベーカリーは試したことないけど…大丈夫な気が（＾＾；１ヶ月先になっちゃうけどやってみます！報告はその時に（笑）
2011.02.01
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- ☆手作り大好きさん☆
- すごい気温差の道東☆半袖やめて袖が…
- (2026-05-14 18:05:07)
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- 家を建てたい！
- 鍵がロック出来ません
- (2026-05-14 19:24:45)
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- 【日曜日(安息日)の過ごし方】
- 栗ヶ沢バプテスト教会映画鑑賞「ボン…
- (2026-05-05 17:22:23)
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