2011年06月の記事
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ネバネバそはと焼きドーナツ
変なタイトルですが…（苦笑）いやいや、今日もほんとに暑かったですね～今日の夕飯は、「暑い夏に負けるなっ！」をテーマにスタミナ抜群のネバネバそばにしてみました～これは、まったく火を使わずできちゃうんですシマダヤの流水麺てご存じかしら？お水でほぐすだけで食べられるんです♪スーパーに売ってます。上に乗せる具材は…今回は、ひきわり納豆・オクラ・長ネギ・温泉卵で～す♪この他にもとろろやめかぶを入れてもおいしい～オクラもカット済の冷凍品が売ってるのでそれを利用。 レンジで解凍できます最後にめんつゆをかけたらできあがり～♪すべてかき混ぜて…はい、召し上がれ♪ カットじゃないけど。。 カットはコチラ 買うならまとめ買い♪ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊先日、会社の近くで催事をやっていて…これを買いました～！！ 「禅ドーナツ」です☆東京のセレブの街、白金台発祥のドーナツのお店。こちらのドーナツは「焼きドーナツ」なんです！そして、女性には嬉しい『コラーゲン』入りとってもしっとりしていて甘さ控えめでおいしいんです！味のバリエーションも１０種類くらいあってどれにしようか迷っちゃいます 写真は、チョコ（手前）とわらび餅（奥）です。これは限定品なんです。ちょっとわかりにくいかもしれないですが、わらび餅が３個乗っかってます（笑）そしてきなこもまぶしてあるのでドーナツなのに和が楽しめます～♪チョコはチョコチップ入りで～す！チョコ好きにはタマラナイ（笑）変わり種では『赤味噌』が甘じょっぱくてクセになる味でした～TV雑誌で大注目【東京白金】で大ブレーク！無添加・ふんわりしっとり焼き『和』のドーナツ！ワ...送料無料はウレシイのだ☆ランキングに参加してます☆よかったらポチポチお願いします～♪ にほんブログ村
2011.06.28
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福袋とお買いもの
先日、お台場に行ってきました～ヴィーナスフォートの３Ｆにはアウトレットのお店がたくさんあるんですが、そこにフランフランのアウトレットがあります。冒頭のミッキーのトートバッグは、アウトレットではないフランフランにも売っていて以前から「欲しいなぁ」とずっと思ってたもの。でも、２８００円もするし…と諦めかけてたら、このトートバッグに色んな物が入った福袋が何と３１５０円で販売されているーソッコーお買い上げそして、中身はどんなものだったかというと～。。。 じゃじゃぁ～ん！トートバッグも合わせて総数１１点！これで３１５０円てかなりのビックリ価格ほぼトートバッグの値段のようなものだから中身はタダ同然（笑）そして中身の方も使えそうなものばかり…一番右の洋書のようなものは、小物入れでした。。 あは全体的にこれはいい買い物をした うふふ。 限定ですって！その他にもちょこちょこお買い上げ～ フランフランのタオルは、とてもシンプルなデザインも多く厚手でとても使いやすいので愛用しています。これからの季節にはハンドタオルくらいないと汗っかきの私には間に合わない（爆）！！あとは、歯磨き用のコップ、マドラー、ガラスケースですそして、このガラスケースがとてもかわいかったので… アロマキャンドル入れにしてみました～コットンを入れてもかわいいかも♪アメやチョコを入れたら食べるのもったいないかも～…なーんて絶対食べるけど（笑） 脚付きもいいなぁ～ 本物みたい！ 人気の今治タオル☆ ランキングに参加しようと思います～。よかったらポチお願いしますにほんブログ村
2011.06.26
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ル・クルーゼで夕飯♪
いやぁ～、昨日も今日も暑かったですね～かなりバテバテでしたさてさて、何日か前に作った夕飯。鶏の手羽元があったので、ゆで卵と一緒に煮物を作りました～ 今回はル・クルーゼで作ったんですが、やっぱりお肉が柔らかくなるのが早い♪時短レシピにもってこいです！もちろん、普通のお鍋でもＯＫ～材料～鶏手羽元 １０本ゆで卵 ６コ水 カップ１/２しょうゆ 大さじ３酒 大さじ２三温糖 大さじ２みりん 大さじ１/２しょうが（薄くスライス） ひとかけ油 少々生姜茶（なくてもＯＫ） 大さじ１/２～作り方～鍋に油を少々熱して、手羽元を焼き色がつくまで焼く。そこへ水・しょうゆ・酒・三温糖・みりん・しょうが・（あれば）生姜茶を入れ沸騰させる。蓋をして弱火で１５～２０分（ルクの場合）お肉が柔らかくなるまで煮る。（時々アクを取ってあげてね♪）蓋を開けてゆで卵を入れ、少し煮詰めながらゆで卵にタレを絡ませる。できあがり～ちょっと甘めですが、ご飯にぴったりな味でしたこの他にはナスの生姜醤油炒めも。味付けは、しょうゆとおろししょうがと味の素を一振り。これも、生姜のさわやかさがおいしい一品でした～。 取っ手付き。 さわやかホワイト☆ 大好きなオーバル皿 卵と茹でて♪
2011.06.22
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ステキなプレゼント パート２
うふふ 先日、ブロ友さんのかもっち５１８８さんのブログで「５５５５５カウント」を見事！私が踏んだとの事で、かもっちさんにいただいちゃったんです～ ラスク～～！！しかもこんなにたくさん！味は、シュガー・メープル・イチゴ・こがしバターチョコ・こがしバター・こがしバターお茶の６種類です イチゴとメープルの図。このラスク、かもっちさんもお気に入りとの事なんです♪さすがかもっちさん、おいしいお店知ってるわ四角い形と楕円形で硬さが違うんですが、楕円形の方がザクザク歯ごたえがあって、四角い方はサクサクしてるのにふんわりした食感なんです。四角い方は初めての食感だったのでビックリう、、うまい！このお店の「お茶ラスク」が静岡の沼津ブランドに認定されたそうです。お茶の香りが口の中にふわっと広がっておいしかった～！どの味もとってもおいしかったです♪個人的にはイチゴが好きかな☆楽天にも店舗があるそうですよ～かもっちさん、こんなにたくさんおいしいものを本当にありがとうございましたかもっちさんのブログは、いつもとってもかわいい絵で癒されるし笑わせてくれますこれからもずっとずっと応援していくのでがんばってください
2011.06.21
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素敵なプレゼント
少し前になりますが、ブロ友さんのタイシルクさんにサンキャッチャーをいただきました♪本当はいただいてからすぐにアップしたかったけど、天気がイマイチだったり明るい時間に写真が撮れなかったり…でずいぶん遅くなってしまいましたタイシルクさん、ごめんなさい前もって石の希望を聞いてくれたのですが、私は「いつまでも夫婦仲良く♪」とお願いしていたのでこのような効果があるサンキャッチャーを作ってくれました。 ローズクォーツ・・・女性の内なる美しさを輝かせてくれる ブルームーンクォーツ・・・若さや美しさを アメジスト（２月誕生石）・・・真実の愛を守り抜く強さをはぐくむ ピンクアクアマリン（３月誕生石）・・・愛の絆を深める インカローズ・・・いつまでも可愛らしい魅力的な女性でいられるように 間に使用してるのは、 きらきらアップのカット水晶とキューブ水晶との事なんです♪これからの時期は日が高いから虹のようなキラキラはでにくいそうですが、見てるだけでも癒されます♪パワーストーンは、私も今まで少し興味があってお店では見ていたものの、効果などがよくわからず買うまでにはいかないものでした。でも、タイシルクさんのブログを見てからはストーンについてとても解りやすく説明してあって、「この石ってこんな効果や種類があるんだ～」とか「私にはこれが必要なのね」ということがすぐにわかるんです♪これからももっと勉強して自分に合ったストーンを手に入れたいと思いますタイシルクさん、お忙しいのに本当にありがとうございました！！そして、ほぼ同時期にこれまたブロ友さんのごん姫2001さんからは、お誕生日プレゼントをいただきました～ カントリードールです！ごん姫さんがアップしているカントリードールがとてもかわいくて、今まで興味がなかったのに（ごめんなさい！）ブログのドール達を見たらすごくかわいく思えてきてこれは、すべてオリジナルだとか。ビックリしましたごん姫も体調を崩したり、お家の事が大変だったりして忙しいのに本当にありがとうございました！サンキャッチャーもドールもずっとずっと大切にしていきますね今年の初めにブログを始めて早半年。最初はお友達に勧められて半分不安になりながら始めました。でも、写真を撮ったり自分で構成を考えてアップしていくのがとても楽しくて。。。そして、ブロ友さんもだんだん増えていきました♪私みたいな人間でも皆さんとても優しくしてくれてとても嬉しくて嬉しくて…皆さん、本当に本当にありがとうございます。これからもよろしくお願いいたします
2011.06.19
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初収穫と水出しコーヒー＆パウンドケーキ
この週末は天気がイマイチですね～カラッと晴れてくれたら一気に洗濯物を干せるのになぁ～。。この日、我が家で育ててる（勝手に育ってる？）キュウリが初収穫できました～！ででぇ～～～ん！！←ごっくん、また借りたよ（笑） どーですかぁー？？あまり日当たりの期待できない我が家のベランダでもこんな立派なキュウリが収穫できるなんて…うぅぅあまりの感激にしばらくキュウリを眺めてました。。ん？危ない人？（笑）そして！収穫したら即！食べよう、という事で早速氷水につけて冷やしてからガブッ！！と。いや～ん♪ 甘くてシャキシャキしておいし～～～！！お塩もちょっとつけてガブッと。いや～～ん♪これまたキュウリの甘みが増しておいしすぎる～～～！！！…あっという間になくなっちゃったお塩は以前とまはるじさんに紹介してもらって買ったもの。すごくまろやかでとてもおいしいんです♪容器も素焼きの壺に入っててとてもオシャレ ちょっと茶色がかった荒塩で、塩むすびなんてサイコーです！ ＠ ＠ ＠ ＠ ＠ ＠ ＠ ＠ ＠ ＠ ＠ ＠ ＠ ＠ ＠ 話は変わって… 今年も水出しコーヒーの季節がやってまいりました！！毎年作っている水出しコーヒー。ちょっと手間と時間がかかるけど、飲んだ時の感動はひとしおです私はハリオの水出しコーヒーポットを愛用。 作り方自体はとても簡単♪まず、コーヒーポットのストレーナーに水出し用の細挽きの粉を入れます。 次に少しづつお水を入れていって、満タンになるまで入れるだけ。これで約１０００ｍｌできます これを、前日の夜にセットして冷蔵庫に入れておけば… 朝にはとってもコク深い水出しコーヒーができあがってま～す♪（７～８時間かかります）今朝は、前日に生姜茶入りパウンドケーキを作っていたのでそれと一緒にいただきました～ 焼いたケーキはこちら♪ 今回は、プレーンのレシピを少しアレンジして生姜茶を加えてみました ホットで、アイスで 生姜茶 今回、これを使いました。分量があまりわからず、少し控えめ入れたのであまり生姜の味がしなかった…次回はもう少し多めにして、生姜のすりおろしも入れてみようと思います。まだまだ改善の余地アリだなケーキのレシピ本はこちら～。 【送料無料】パウンド型ひとつで作るたくさんのケ-ク
2011.06.12
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今日の夕飯
今朝はこちらは雨でしたでも会社に着いてからしばらくしたら空が明るくなってきて天気が良くなりました。…通勤の時に晴れてくれればいいのにいきなりですが（笑）、今日の夕飯で～す今日はル・クルーゼで豚肉とヒヨコマメの蒸焼きを作りました～♪分量はいつもかなりアバウトですが参考までに…豚肩ロースかたまり 300ｇぐらいヒヨコマメの水煮缶 100ｇぐらいキャベツ 1/8ぐらいタイム 3枝ローリエ 1枚白ワイン 50ｃｃ クレイジーソルトオリーブオイル 以上です～すいません…かなり適当ですまず、お肉を2ｃｍくらいの厚さに切ってクレイジーソルトを振っておきます。 かなりの万能選手♪鍋にオリーブオイルを入れて熱したらお肉を投入～！ 焼けた後の写真ですが…（笑）お肉に火が通ったら、一度取り出して鍋の中の油を少し吸い取ってキャベツを投入～。（お肉を焼くとかなり油が出るのでキッチンペーパーで吸い取った方がいいです） キャベツがしんなりしたらお肉を戻して、ヒヨコマメ（水気を切ったもの）とタイムとローリエと白ワインを入れて蓋をしたら弱火にして１５～２０分くらい蒸焼きにします。 完成～～ お豆に白ワインやお肉のうまみがいい感じに染み込んで、お肉もとても柔らかくてジューシーです♪その他に、そら豆を炒ったものも作りました。これは、生のそら豆を薄皮まで剥いてストウブ（お鍋ね）で炒ったもの。味付けはクレイジーソルトだけです☆ 食卓へはこんな感じで並べました～ ルクもストウブも鍋ごと食卓に出してもサマになるのでかなり重宝してますルクとストウブの違いはコチラ☆←わたしの個人的な意見なので参考程度に見てください【国内送料無料】使いやすさが人気のロングセラー商品【7日20時～5000円以上送料無料9日9時半ま... 爽やかな色～ 【ポイント最大15倍も！（要エントリー＆買い回り)】【SOA受賞記念♪9999円以上送料無料！】【... 在庫ほぼあり♪ マラソン中！急いで～どちらの鍋もこびりつかないので洗うのもラクチン♪♪
2011.06.08
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久々のヒットかも～
この前、ジャスコに買い物に行ったら試食販売をやってました。そこでいただいた試食がおいしかったので早速材料を買うことに。買ったのは、これ。 写真ちょっとまがっちゃった（笑） 他にもこの味あり。 ～材料～ プラス、ご飯（撮るの忘れちゃった…）キャベツはカット野菜の千切りキャベツでも まず、しゃぶしゃぶ用の豚肉を茹でて氷水にさらす！ さらしたらざるにあげておく。もう後は乗っけるだけ！！ご飯、どーん！ キャベツ、どーん！！ お肉、どーん！！！ そして、たれをかけて～完成っっ どうですか～～？？甘めのたれににんにくが効いてて、ものっすごくおいしいんです～それでいて何と！ノンオイルなんですよ！カロリーが気になる方も安心でしょ～もうこれだけでわしわし食べれちゃいますそして、マヨネーズをかけてもおいしいあっという間にできてさっぱりしてヘルシーで、大満足これからのうっとおしい季節、さっぱりとしたどんぶりはいかが？これは久々のヒットでした～ オーバルボウルに盛りつけるとオシャレ♪ カフェっぽい☆
2011.06.06
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越谷レイクタウン アウトレット
ちょっとさかのぼりますが（笑）ＧＷに越谷レイクタウンのアウトレットに行ってきました～ 2011.4.29にオープンしたこのアウトレット、いやぁ、混んでる！混んでる！！行った日はものすごくお天気が良かったのもあってものすごい人でした まず私たちを出迎えてくれたのは、とってもきれいなお花畑もちろん、もっと他にもたくさん咲いてましたよ♪小さい頃「将来の夢はお花屋さん」なんて言ってたくせに何一つ花の名前がわかりませんでした うへへ ブラブラして、見つけたお店がＤ＆Ｓデザインショップ！食器やお鍋が有名なダンスクも扱ってます♪中に入ってみると… 入口に大量の福袋が！！値段設定が、３１５０円・５２５０円・７３５０円…だったかな？ありまして、私は３１５０円を選んで買ってきました～。これ、中身も覗けたので好みの色を選べたんです（笑）そして買ってきたのが、これ。 この中身で３１５０円はお買い得！！ D＆S ストーンウェア パエリア 2Pセット ★かまくらファミリースタイル★【10％OFF！★ハッピー価格！】★売れています！★便利なキッチ... D＆S シリコン パンチングストレーナー さすが、楽天。 何でもあるのね（笑）やっと憧れのシリコンウェアを買ったので試してみたいです！（まだ使ってません；）そして、その他にダンスクのサラダボウルも買いました♪ 宝石のようなバブルデザイン。【2000円以上送料無料】 ダンスク(DANSK) バブルコンフェティ ミ... この色使いもステキ♪その後、ストーン屋さん？宝石屋さん？らしきものを発見 そこでは、パワーストーンのストラップやブレスレットが売ってました。私は「ダイエット成功！」のストラップを５００円で買っちゃいました～ 暗くてほぼ黒ですが（＾＾；、アメジストなどを使ったストラップなんです。ダイエット、がんばらなきゃーーその他にも色々見たけど「これ！」といったものには出会えず、アウトレットを後にしました。お腹が空いたのでそろそろお昼…と思い、「もう１４時も回ったから空いてるでしょ～」とお店に行ったら… どこも夕飯時以上に並んでる！！！ 散々歩き回っても全然ダメで、結局クレープでお昼終了… これはこれでおいしかったけど～、ちゃんとしたご飯食べたかった…（涙） お家で作ろう！ 本も出てる！ 次はもうちょっと混雑が落ち着いたらゆっくり来ようーっと（笑）
2011.06.02
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