串屋のマロンケーキ＠珠江新城

カテゴリ：デザート

ランチをしてからデザート店へのはしご。
２４元のランチをしたあとは、２６元のアイスチョコレートを頂きました。笑

お友達がおいしいと教えてくれたので、聞いたその足で「串屋」へ

チョコをディップしたイチゴをサービスしてくれました。
このイチゴはアメリカから輸入しているものらしい。イチゴの酸味とダークチョコのコンビがいいですね～。

アイスチョコもコクがありおいしい。

本日のお目当てはマロンケーキ。ホールのみの販売（１３８元）。
二人でわけるのでカットして欲しいと希望すると快く引き受けてくれる。

が、ショーウィンドウのケーキは見本のようで、フレッシュなものを食べてもらいたいので今から作る！とのこと。

で、受け取ったケーキは↓

箱に入れる都合上？　たしかサンプルのケーキにはチョコがまわりにトッピングしてあったはず・・・マロンももう少し多かったような。

久しぶりのマロンケーキ、細かいことには目をつぶろう・・・・

で、肝心は味は？？
ヘヴィィ～です。安物のモンブランのようにサツマイモを混ぜたようなものでなく、マロンペイストに生クリームを混ぜてます。
チョコレート味のスポンジにマロンペイストが２層、さらにトップにマロンがたっぷり。日本のように生クリームはまったくなし！
ホールケーキといえども、ケーキは小さめなので、日本のケーキの２個分くらいかな。
しかし、大食いの管理人と相方でも夕食後にこのケーキは重すぎてすべて食べきれず。

串屋のまわし者のようですが・・・違いますよ。やはりここのケーキは美味しい。一週間で何回ブログにアップしたかしら・・
まだ試してない方、ぜひ食べてみてくださいまし。

串屋・Twin Oaks
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Last updated September 14, 2010 08:43:12 PM
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