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★★
July 29, 2014
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カテゴリ: アジアン料理
タイ風グリーンカレーを作ってみた

辛い日が続くとスパイシーなものが食べたくなる 

タイのお土産用に購入したことがあるが、自分で使用するのは初めて。
グリーカレーペーストとココナツミルクパウダー

1

野菜たっぷり投入 意外と簡単で短時間で出来る 我が家はパクチーをかけて・・・
ナンプラーも忘れずに・・・

2

イトーヨーカドー藤沢店の近くに小さなタイ料理のレストラン「ゲンキョウワン」がある
この店はタイから輸入した雀なす(タイで一番小さい茄子)が入っているグリーンカレーをサーブしてくれる
(↑余談ですが・・)









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Last updated  July 29, 2014 06:57:13 PM
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Comments

Tamoso @ Re[1]:梅の里 みなべ町@和歌山へ(10/23) jiikunさんへ 雨が降るかもと思って行き…
jiikun@ Re:梅の里 みなべ町@和歌山へ(10/23) やはりそちらも曇天ですね(;_;)
Tamoso @ Re[1]:過積載!?(10/17) jiikunさんへ 本当に・・・、通報しなかっ…
jiikun@ Re:過積載!?(10/17) 日本でもこんな姿を見る機会があるのだ(…
Tamoso @ Re[1]:串本観光(10/12) jiikunさんへ 教科書にもこのことが掲載さ…

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