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KABAMilwaukee
アメリカのMilwaukeeに住むKABAの日記です。写真、グルメ、読書、料理、音楽、旅行、その他いろいろ、好きな物が多いです。日記には写真をたっぷり載せるので、よろしく！
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Dec 16, 2007
カテゴリ： ---和食
ちょっと用事で西宮北口へ。
お昼に、北口のコープ１階の飲食店街にある寿司屋、高辰に行きました。
ここは、仲の良い後輩のお父さんのお店。
後輩は、一時期、シカゴに転勤してたので、ウチへ呼んで、高辰仕込みの
寿司を握ってもらったこともあります。
で、そのお父さんのお店。たまに北口に買い物ついでに、寄ります。
このお店は、北口に駅ビルができる前は、自前の建屋で９０年、やっていた老舗のお店です。
店名 寿司 高辰
住所 兵庫県西宮市北口町1-1 アクタ西宮西館130
電話 0798-67-2545
営業時間 ●[ランチ]11:00～14:00(フードLO14:00)
●[ディナー]16:30～21:00(フードLO20:30)
休日 火曜日
今日は、満腹定食だったっけ？をいただきました。
太巻きが食べたかったんですよ。みなさん、記事を書くので。
ちょっと他の味も欲しくなったので、蒸し穴を戴きました。
カラっと焼いた蒸し穴。香ばしさも加わり、いい感じ。
茶碗蒸しを戴きました。
ダシがいいです！
大将（お父さん）も、茶碗蒸しは、ダシが肝心って言ってました。
１：１より、ちょっとダシを多めにって。
お昼から、満腹になってしまいました。
ごちそうさまでした！
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