KABAのひとりごと

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Feb 4, 2008
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カテゴリ: ---洋食屋








キュイジーヌ金澤








最終日の夜、たまたま京都に出張に来ていたアメリカ人の元同僚と
ウチの家族で、食事。
子供が食べれて、かつ、アメリカ人も楽しめるお店ということで
選択したのは、キュイジーヌ金澤。

キュイジーヌ金澤 (キュイジーヌ・カナザワ) 
神戸市中央区中山手通2-18-8 パインヒルズ 1F
078-221-0722 
月曜、12月31日~1月3日 
11:30~13:30(L.O) 17:00~22:00(L.O) 





まず、伊勢えび。
上に乗っているのは、ラフランスをペーストにしたもの。
甘さと海老の味がいいコンビネーション。





子供たちは、まず、オムライス。
無敵です。ペロっと食べました。





このソーセージパイ、アメリカでは、
「布団をまとった豚」と言われるそうです。





上に乗っているのは、胡椒をプレスしたもの。





カマンベール、なんで溶けずにコゲをつけれるか
あいかわらず謎です。特に特別なことはしてないみたい。





味噌漬けモツァレラ、美味しいです。





雄大のカツカレー。
しかし、「辛い!!」って。
で、ミルクをオーダー。飲むんかと思ったら、カレーにかけて
自ら辛さ調整を! 目がテンです。
でも、ちょっと辛かったみたい。





これ、何だと思います??
牡蠣プレス高温でプレスしたもの。おつまみにいいです。





定番のカレイのカルパッチォ。脂、乗ってます。
あ、一応説明すると、ローストしたカシューナッツとらっきょうの
薄切りがのっています。





子供らのマイブーム、ナポリタンです。





子供も食べるかな?と思ってドリア。
雄大は、かなり気に入った模様。
僕も、気に入りました。






肉です。
このお店、常連になると、注文しなくても、料理が出てきます。
この日は、カツサンド、食べたかったのに、ステーキが出たので
カツサンドはあきらめました。ちょっと残念。
旨いから、いいんだけどね。。





ウチの子供らが来ることを事前に伝えてたので、普段は無いプリン、
たくさん、作ってくれてました。
焼きプリンです。香ばしさが美味しい!
昔ながらのプリンって感じがよいです。









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Last updated  Feb 4, 2008 10:19:12 AM
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牡蠣のプレスが。。。  
soulkiss蘭 さん
お久しぶりです。

やはり、常連さんには勝手に出されているようですね(笑)
何を食べても美味しいとは思うのですが、その日に食べたかったものが食べられないという状況になること多々あり。。。(~_~;)
カツサンドを食べ損ねて残念でしたね(笑)

牡蠣のプレスだけは、まだ未食です。
ワインのお供にも良さそうでした?
次回、一番に頼んでみます(^_-)-☆

それから、年末には北野クラブに寄らせていただきましたが、カバさんのお名前は出しそびれました(~_~;)
でも、応対も感じ良くて、とても気持ち良くお食事できましたよ(^_^)v
カバさん紹介の「ご馳走屋cafe Pocket's」も、以前から気になっているお店です。
近々、ぜひ行ってみたいと思っています。 (Feb 4, 2008 11:04:30 AM)

Re:牡蠣のプレスが。。。(02/04)  
KABAMilwaukee  さん
soulkiss蘭さん

ご無沙汰です。

>金澤へ行かれたのですね。
>やはり、常連さんには勝手に出されているようですね(笑)

同じ経験をされてるんですね!
でも、金澤さんも、出すまで言わないのは、
驚かしてやろうって、思っておられるからでしょうね!!
僕もあんまりお金のことはうるさく言わないから。

牡蠣、焼酎にもあうかも。。金澤さんはワインで
あわせて欲しかったみたいです。

北野クラブ、また覚えてたら名前だしてみてくださいね。
ポケッツも、面白いお店ですよ~是非是非。

>何を食べても美味しいとは思うのですが、その日に食べたかったものが食べられないという状況になること多々あり。。。(~_~;)
>カツサンドを食べ損ねて残念でしたね(笑)

>牡蠣のプレスだけは、まだ未食です。
>ワインのお供にも良さそうでした?
>次回、一番に頼んでみます(^_-)-☆

>それから、年末には北野クラブに寄らせていただきましたが、カバさんのお名前は出しそびれました(~_~;)
>でも、応対も感じ良くて、とても気持ち良くお食事できましたよ(^_^)v
>カバさん紹介の「ご馳走屋cafe Pocket's」も、以前から気になっているお店です。
>近々、ぜひ行ってみたいと思っています。
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(Feb 4, 2008 11:32:10 AM)

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