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KABAMilwaukee
アメリカのMilwaukeeに住むKABAの日記です。写真、グルメ、読書、料理、音楽、旅行、その他いろいろ、好きな物が多いです。日記には写真をたっぷり載せるので、よろしく！
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Feb 4, 2008
カテゴリ： ---洋食屋
最終日の夜、たまたま京都に出張に来ていたアメリカ人の元同僚と
ウチの家族で、食事。
子供が食べれて、かつ、アメリカ人も楽しめるお店ということで
選択したのは、キュイジーヌ金澤。
キュイジーヌ金澤 (キュイジーヌ・カナザワ)
神戸市中央区中山手通２－１８－８ パインヒルズ １Ｆ
078-221-0722
月曜、１２月３１日～１月３日
11:30～13:30(L.O) 17:00～22:00(L.O)
まず、伊勢えび。
上に乗っているのは、ラフランスをペーストにしたもの。
甘さと海老の味がいいコンビネーション。
子供たちは、まず、オムライス。
無敵です。ペロっと食べました。
このソーセージパイ、アメリカでは、
「布団をまとった豚」と言われるそうです。
上に乗っているのは、胡椒をプレスしたもの。
カマンベール、なんで溶けずにコゲをつけれるか
あいかわらず謎です。特に特別なことはしてないみたい。
味噌漬けモツァレラ、美味しいです。
雄大のカツカレー。
しかし、「辛い！！」って。
で、ミルクをオーダー。飲むんかと思ったら、カレーにかけて
自ら辛さ調整を！ 目がテンです。
でも、ちょっと辛かったみたい。
これ、何だと思います？？
牡蠣プレス高温でプレスしたもの。おつまみにいいです。
定番のカレイのカルパッチォ。脂、乗ってます。
あ、一応説明すると、ローストしたカシューナッツとらっきょうの
薄切りがのっています。
子供らのマイブーム、ナポリタンです。
子供も食べるかな？と思ってドリア。
雄大は、かなり気に入った模様。
僕も、気に入りました。
肉です。
このお店、常連になると、注文しなくても、料理が出てきます。
この日は、カツサンド、食べたかったのに、ステーキが出たので
カツサンドはあきらめました。ちょっと残念。
旨いから、いいんだけどね。。
ウチの子供らが来ることを事前に伝えてたので、普段は無いプリン、
たくさん、作ってくれてました。
焼きプリンです。香ばしさが美味しい！
昔ながらのプリンって感じがよいです。
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