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おうちカクテルを楽しむべきベイリーズをいただくベイリーズなんてはじめて~モラタメさんでキリンさんのベイリーズと午後ティーをセットでいただくベイリーズとはアイルランドが生んだ、アイリッシュウイスキーと新鮮なクリーム・カカオ・バニラの香りが一つになったリキュールアルコール分17%と高いですが割っていただくのでOKお茶かコーヒーで1:1割っていただくんです今回はベイリーズ200ml&午後の紅茶ストレートティー500mlをセットでいただいたので、もちろんこの午後ティーで割ることに早速グラスに注いでみることにしました。んっあれっこんなにクリーミーな感じなんだ~想像していたよりもクリーミー1:1ということで、まずはこの分量で試すことにこんな感じで1/2まで入ったかしらと続いて紅茶を入れる~どおこんな分量ですごーくクリーミーで美味しそう香りもいいですよ~で、飲んでみると・・・美味しい~なにこれ美味しいんですけど~それなりのリキュールが入っているのにグイッといけちゃう。。。紅茶に入れてこんなに美味しいのってさらにコーヒーでも試してみたくなっちゃう今まで、自分の好きな飲み物の状態にしてから、アルコールをちょっとだけ足していただいてましたがこれなら、ストレートの紅茶やコーヒーに入れるだけでクリーミーなリキュールドリンクができちゃうじゃないですか~ベイリーズがあれば、手軽にお家カクテルが楽しめる~こんなリキュールがあったのね。そして、これから色々活用したいのだが何に使ってみようかと飲みながら考える。何がいいのだろう使うのが楽しみなリキュール200mlなんてすぐ終わっちゃうかも色んなリキュールを知ることは、楽しみが増えることなんだなぁって思いましたよ~もしかして、1番好きなリキュールになるのかな色々試すうちにお家カクテルをもっと楽しみたくなりました。新発見ありがとうございますきっとすぐ、リピで買いに走るんじゃなかろうか。うふふっ。ドリンクにちょこっと足しする方、これでクリーミーなドリンクにチャレンジしてみては
2012.06.30
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お久しぶり~に料理のことを料理ねしてるんですが、ブログにUPするのが少なくなってるなんでだろうと思いつつ、今日は久々にUPしてみる。子供のお友達の家&お隣さんから、ラデッシュをいただく。う~ん、サラダでもいいけどここはピクルス風にってことで、漬けてみました食感もよく甘酸っぱいのがまたこの時期最高元気が出るような感じですね~。でね、お隣の瓶は皮を湯剥きにしたトマトを同じように漬けてみたミニトマトではしたことがあるんですが、大きな普通のトマトでは初めて。味がしっかりしみたピクルスになりましたよ~。暑い時期って自然と酢の物類が摂りたくなりませんか酢は疲労の原因となる乳酸の蓄積を防ぎ、疲れにくい体を作りビタミンCの破壊を防ぐんですって。夏には肌も強い日差しによりダメージがあるのでビタミンCは必要ですよね~。カルシウムの吸収を助ける働きもあるので、骨を丈夫にするためにも必要ですね~。なので夏バテや食中毒の予防にもぴったりなわけですねだからなのかなぁ。自然と食べたくなるのは・・・。不思議です。 『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪先日6月になっちゃった~と思っていたのがもう終わりになりますねどうしたもんだかと思う今日この頃。今日、明日は中学生も期末テストだそうで。すでに帰ってきてるんですが・・・。んっなぜゲームしてるそんなちょっとの勉強でいいのかいの世界です。。。1か月あとは夏休みですもんね~。夏到来なんですよね~。来月はじめには、中学生の娘も部活も引退になるし息子も同じころ引退。あぁ、なんだか次々終わるのと同時に新しい用も増えていく時期に突入です。さてさて、母もまた頑張らなきゃいけにようですよ~。
2012.06.28
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ラーマさんのバター好きのためのマーガリンってご存知ですかマーガリンなのにバターのようです私もはじめは風味だからなぁ。って感じだったのですが食べてみると、んっバターの風味たっぷりなのにバターは含まれていないマーガリンコクと風味がでてるんですよ~バターって今高いですよね~。でも、バターのしっかりとした風味が料理やお菓子につけられるとやっぱり高級感というか、一段上の出来になるものってありますよね~。それができるマーガリンって感じでしたバター好きのためのマーガリンってそのままですねパッケージもこんな感じでホットケーキ食べたいって言いたくなるような美味しそうな箱。 これはすぐ開けてみようなんて、開けてみた。おぉぉぉっマーガリンというだけあり柔らかい。普通のバターじゃ硬くてこんな風にはすぐには出来ないわけで。。。これでも、冷蔵庫から出してすぐなんですよ。柔らかいってことは、練りこむときなどには便利~。でもね、まずはオーソドックスにフレンチトーストを作るときにフライパンで熱して使ってみたり、トーストに塗ったりしてみたフライパンで熱しても香りもいいですね~。なので料理にも使えます。ムニエルなど作るときに使ったりもしましたよ~。これで十分でした。このくらいであれば、バターでなくとも満足です。で、1斤ちかくあるパンをスライスせずに切込みのみ入れて焼いてから上にバター好きのマーガリンをふんだんにのせさらにホイップした生クリームをのせさらにメイプルシロップなんかかけてみました厚さがあったので少し表面が焦げみになったのは見逃して~カロリー的なことを考えると・・・となるわけですが美味い食べちゃいましたよ~。さすがにね、ほとんど子供たちが食べたのですけどね。ふふっ。卵との混ざりもよいのでケーキやパン作りにもおすすめとなっ次は絞り出しクッキーをこちらで作ってみようと思ってます。扱いが楽そうなので。
2012.06.28
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KAGOMEさんの野菜生活100のジュレ版こんなのあるのはじめて~と早速くいつた私。モラタメさんでお試しさせていただきました16本セットなのでたっぷりだしっなんて、喜んで。果汁+野菜汁=100%1日の緑黄色野菜120g分+1日の果実200g分 を1つにまとめたゼリー飲料素晴らしいですよね~。野菜嫌いな娘にはもってこい最高なんて母喜んでましたけど。(笑)全部で150g176円(税抜き)だそうで。この1本で1日分の果実&緑黄色野菜がとれるのは魅力的。最近野菜も果物も少ないなぁとか、忙しいからっという人に、足りない分を手軽に補うことができますもんね。私も野菜が今日は足りないなぁって思っているとき買い物しに行くと野菜ジュース買っちゃいます。うふっ。ジュレ版ってどーよってことで、まずは中身をみてみることに。このままで飲のが1番らくちんだけど皆さんにわかるようにコップに出してみました色的には野菜ジュースをそのまんまジュレにしただけです。うふふっ。でもね、パックを少し押せばすぐ出てきますよ~。よくあるこの手のジュレ系飲料と同じような硬さ。ねっ。これで1本分。そんなに多い感じはありませんが、割とお腹の足しになるかな。ジュレにされている分、いい感じの補助食的存在に。ちょうどね、食欲のなかった時期にこちらがあったのでいい感じの朝食になっちゃいました。そんな時に飲むとお腹にすごーくたまる感じがありますね。普段ならこれ1本じゃもちろん足りませんがなのでおやつ的な感じにも使えるかも。ダイエット中なんかもいいかも・・・。あっ、お味のほうですがジュース版ともちろん同じです。私は野菜ジュース好きだし、カゴメさんの野菜ジュース100も時々飲むので全然気になりませんが嫌いな人は・・・・うぅ~ん。ダメなのかもしれませんね。でもね、家の野菜嫌いの娘。このまま野菜ジュース100のジュース版は好んで飲みませんが意外とジュレ版、飲んででましたよ~。ってことは、飲みやすいのかもなぁ。これからの時期、冷やして朝1本というのもいいですよね
2012.06.25
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縄文式土器を作ってみようどうやって作るの~って感じでしたが、昨日は小学生の息子の親子行事で埋蔵文化財団の方を迎えて、学校にて縄文式土器つくりをしたんですよ~。時間が足りなくて、まだ全然途中粘土を使って、まず下の土台部分になるところを作るために丸く捏ね捏ね。そして、上から押して丸い1cmくらいの厚さに伸ばし直径1cm程度の粘土の棒を手のひらで伸ばし作り重ねたら外側と内側を指の腹で伸ばしくっつけていく~。広くしたければ、前回より大きめに重ねてみたり狭くするなら小さ目に乗せたりで作っていくわけなのですが息子、いまいちやる気なし全然進まないじゃんまぁ、みんな時間が足りず、来週また授業でやるそうで。最終的に終わった状態がこれまでだったんです。どんな風に最終的にできあがるのだか、楽しみです縄文式土器がつくれるんですね~。面白かったそんな息子、水曜日の日、こんな帽子で帰ってきました。お友達と歩いて帰ってくるときに、道端にお花が咲いていたそうで。それを帽子の穴に入れ込んでこれをかぶって帰ってきたんです高学年になっても変わらないんだね給食で出た枇杷の種を持ち帰り、芽がでそうだと庭に埋めたようです。。。でるんだろうか 『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪木曜日から娘は修学旅行で奈良京都方面へ行ってて昨日は息子&父で2人で夕方出かけて行ったもんで母は出かけようかとも思ったのだが面倒になり、1人でお家ご飯しました。1人なので、超簡単に済ませようかと・・・。サラダそうめんとつまみで。。。あははっ。こんな感じでした。これからの時期、そうめん活躍ですよね~あっ、娘今日お帰りの予定。もうそろそろ、帰ってくるかな
2012.06.16
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コストコで買った冷凍のエビがあったのでエビチリ・・・ではなくてレモンガーリック炒めにしてみましたわりにさっぱり、お酒のつまみって感じでしょうか。。。うふふっ。エビに下味で塩・コショウを少々し、薄力粉をまぶす。オリーブオイルを多めにフライパンで熱し、エビを炒める~火が通ったら、レモンとガーリックパウダー、塩を入れて味を調えてできあがりお酒がすすんじゃうかもそれと、たまに酢飯って、食べたくなりません酢が体に足りなくなるのか酢のきいたものなど、食べたくなり散らし寿司にしてみました普段使いの散らし寿司なので、豪華には出来ませんからその日の特価のマグロさんと、サーモンさんで見栄えよく・・・。小ねぎさんに彩を手伝っていただき、自家製の厚焼き玉子を焼きまして材料を角切りにして上に散らばせ、のりなんぞかけてみるとあら不思議~。散らしに見えるじゃんってことで、普段使いの散らし寿司でした。あははっ。こんな感じで、お夕飯作りしてますが相変わらずですなぁ。 『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪なんだって梅雨に入ったってって、感じの今日この頃。5月も雨が多かったように思えるのですが6月になり早上旬も過ぎつつある今日。梅雨だってさ。確かにお空どんより。私もどんよりってまずいじゃんかよしばらく、お洗濯の乾きづらい時期の到来です。ここのところ、お仕事しっかりさせていただいてます。仕事が増えちゃったんだなぁ。。。まぁ、仕方ないんだが。なので、ちょっとぐったり。までは行きませんが色々と・・・。てんこ盛り予定が少しずつ終了してますが今週は娘、修学旅行なんですぅ。ってことで、そんな準備やらなにやらも。だいたいOKかななんて、準備完了しないと分かりませんよね今日はね、旦那さんお友達と遊びに出かけて行きました。そうですよ~。観戦に行ったみたいですよ~。なので、もうそろそろ子供たちの野球の練習も終わるので子供と3人でご飯食べに出かけてきまーすなににしようかなぁ。。。
2012.06.11
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鶏むね肉、最近お安く売っていることが多く100g39円なんてのをみると買ってしましますで、から揚げや鶏チリなんかもしますがこの間は久々の鶏ハムに出掛ける前にお湯にINしてそのまま。野菜と盛り付ける前に、軽くフライパンで炙る。ソースはどうしようかと思いつつお買得の時に買っておいたジュレポン1本198円が98円だったのをかけてみた~いいんじゃないって感じで出来あがったのがこれ。1品になるわぁ。たまには鶏ハム。やっぱりいいねそれと、ちょっと前にご飯を夜炊くと次の日お弁当だしって日に作ったつけ麺たまにはいいですねぇ。つけ麺も。普通のラーメンとか冷やし中華とかはあるけどつけ麺って、家はあんまりしないんですよね~。キャベツともやしの茹でたのと醤油たまご付き麺が太くて食べ応えがあったなぁ。これからの時期いいですよね~ 『レシピブログ』ランキングに参加中です。ぽちっと応援していただけるとうれしいです。あしあとボタンもあるので、よかったらそれも押してくださいね♪おはようございます今朝は珍しく朝の更新です。ふふっ。最近、寝坊なんてのはあんまりないんだろうなぁ。朝、予定よりかなり早くから目が覚めるんです。なんか、朝方ずっと夢をみててうなされてる夢見てて自分の中で考えてるんですよね~どうしたもんだか。。。なので早起き~寒い時期ではないので、色々できていいのですけど先週末、今通ってる歯医者さんへ行こうと思ってたら友達から連絡が・・・。話したいことがあるとのことで、終わった後久々にお茶しながら話してきましたお互い色々相談を。。。でも、おかげさまでなんとなく少しすっきりしました。やっぱり必要よね、こういうことって。みんな、お互いが忙しく時間があわないことが多くて。。。一応、次の日の約束もしちゃいましいた楽しみ~で、週末になったわけですがあっという間に終わりましたね日曜は少年野球の大会予選がありまして。。。大会で勝ったことがない息子チーム。同点サドンデスの末に逆転勝ちもう、子供たちより親の方が大喜びとってもいい試合でしたこれで今月上旬で引退になるかもしれない危機はのがれ早くても来月の上旬まで試合に出られます。よかったよ~大会続きなので、今月ももう1大会この調子で頑張ってほしいです昨日はお休みをもらえたけど、今日は仕事だ~。私もがんばるかなぁ。。。よい1日をお過ごしくださいね
2012.06.05
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