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飾り巻き寿司苧野
飾り巻き寿司、デコカップケーキ、料理の教室を開催しています。 講座のお知らせ、開催したレッスンなどを紹介、 日々の出来事などを日記にしていきます。 講座は自宅のある小松市内のほか、 石川県内、福井県内で出張レッスン、外部講師をしています。
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2014年11月03日
カテゴリ： 飾り巻き寿司 レッスン報告
１０月１日の講座のご報告です。
この日は私の所属する
寿司インストラクター協会の会長、後藤先生が来沢されました
後藤先生は年１回、北国新聞文化センター金沢本部教室へ来てくださって
講座を開催してくれます。
今回も、クリスマスとハロウィンの２種類の飾り巻き寿司を教えていただきました。
私は後藤先生のアシスタントとしての参加です。
この２つのお寿司を教えていただきました。
ジャガランタンは、夜のイメージですね。
参加者の方々のサンタクロースです。
短い時間で、とてもきれいに仕上げることができました。
講座の後は、後藤先生を囲んでの懇親会。
後藤先生はいつも優しくご指導くださって、本当に頭が下がります。
後藤先生、また石川県へ来てくださいね～！
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寿司インストラクター協会の会長、後藤先生が来沢されました
後藤先生は年１回、北国新聞文化センター金沢本部教室へ来てくださって
講座を開催してくれます。
今回も、クリスマスとハロウィンの２種類の飾り巻き寿司を教えていただきました。
私は後藤先生のアシスタントとしての参加です。
この２つのお寿司を教えていただきました。
ジャガランタンは、夜のイメージですね。
参加者の方々のサンタクロースです。
短い時間で、とてもきれいに仕上げることができました。
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